سلام خدمت دوستان عزیزم

    شرمندتون این چند وقت نتوانستم مطالب بیشتری آپ کنم

خیلی از دوستان از فونت و سایز نوشتها گله داشتند خیلی ها از حجم زیاد مطالب و ساماندهی نشدن اونا گلمند بودند خیلی ها هم دوست داشتند مطالب با عکس باشه چشم به زودی زود یک تغیر کلی در این وبلاگ انجام می دهم و به درخاست دوستان قیمت حدودی گیاهان و ... رو هم می گذارم

                                                                       دوستار همتون علی احمدی



تاريخ : پنجشنبه 13 شهریور1393 | 0:52 | نویسنده : احمدی |
طور کلی عوارض و دردهای معده به اختلالاتی که در اعمال معده ایجاد می‌گردد، و بروز التهابات معده،‌ تقسیم می‌شود. هر دو گونه این عوارض به مقدار زیاد و اغلب با یکدیگر می‌آیند و بطور کلی فقط معاینات بسیار دقیق تخصصی نوع بیماری را مشخص می‌نماید.

اختلالات اعمال معده در حقیقت عوارضی هستند که موجب تغییر در وظایف و اعمال معده گشته و باعث تغییرات فیزیکی معده نمی‌شوند. از مهمترین این نوع عوارض می‌توان بی‌اشتهائی، اختلالات در عمل هضم مانند کمبود شیره معده و دردهای عصبی را ذکر نمود.


۱) برای درمان بی‌اشتهائی : داروهای مقوی معده

۲) برای کمبود شیره معده : داروهای مقوی معده و بادشکن

۳) برای دردهای عصبی :‌داروهای مقوی معده و بادشکن،‌ علاوه بر این داروهای ضد تشنج و آرام بخش

داروهای مقوی معده دارای این وظیفه هستند که عمل ترشح شیره معده را تحریک نمایند و بدین ترتیب علاوه بر عمل فوق آنزیم‌های هضم کننده هم آماده فعالیت می‌گردند. و به علت ساخت زیادتر اسید کلریدریک درجه اسیدی شیره معده به میزان لازم برای انجام حداکثر فعالیت‌های آنزیم‌ها فراهم می‌شود. به طور کلی در نتیجه‌ی این فعالیت‌ها اشتها تحریک شده و در عمل تخلیه معده بعد از رسیدن غذا به معده تسریع حاصل می‌گردد، و عمل جذب مواد غذایی بخوبی انجام می‌پذیرد.

داروهای گیاهی مقوی معده علاوه بر این ضریب هضم را بالا برده و همچنین موجب تقویت کلی عضلات معده گردند، و به همین دلیل است که این داروها را به عنوان تقویت کننده نیز بکار می‌برند. مهمترین نکته که در رد اثر این داروها باید مورد توجه قرار گیرد این است که این گونه داروها باید بین ۳۰ تا ۶۰ دقیقه ظاهر می‌گردد

به طور کلی داروهای مقوی معده جزو داروهای اصلی تشکیل دهنده تنطورهای معطره می‌باشد و در اغلب کتب رسمی داروئی ذکر شده و در بسیاری از نوشابه‌های الکلی مقوی معده وارد می‌شوند. از طرفی الکل در این نوع فرآورده‌ها بعنوان عامل تحریک کننده غدد ترشحی و آرام بخش انجام وظیفه می‌نمایند

داروهای باد شکن گازهای معده را بوسیله شل کردن (اثر ضد تشنجی) دریچه‌های ورودی و خروجی معده خارج نموده و به واسطه تحریک کم بافت مخاطی خون رسی به قسمت‌های فوقانی اندام گوارشی را تقویت کرده و هم چنین حرکات دودی معده را تشدید می‌نمایند. داروهای بادشکن علاوه بر این اغلب دارای اثر ضد التهابی نیز بوده و از نزله‌های معده‌ای جلوگیری می‌نمایند

داروهای مقوی معده:

مواد تلخ:

در دزهای مورد استفاده فقط دارای اثر مواد تلخ هستند. ریشه ژانسیان – گیاه قنطریون – پوسته گنه گنه – گیاه خار مقدس – میوه گیاه آذرقی با کوچوله

مواد تلخ معطر:

علاوه بر تاثیر ماده تلخ اثر فرعی و جانبی هم ظاهر می‌گردد. گیاه افسنطین (‌داروهای تلخ و صفرآ آور) - پوست نارنج و میوه ترنج (مواد تلخ و قابل تخمیر) – ریشه سنبل ختائی (ماده تلخ و ضد تشنج) - ریزوم اگپر ترکی، ماده ایست تلخ ضد تشنج و آرام بخش

ادویه‌جات:

در اثر تحریکات بافت مخاطی معده عمل پر شدن خون در بافت‌های آن انجام می‌شود. همچنین غدد بزاقی و غدد ترشحی معده تحریک می‌گردد. پوست دارچین – زنجبیل – قرنفل – میوه هل – فلفل – دانه خردل

مهترین داروهای گیاهی که دارای اثر بادشکن می‌باشند عبارتند از :

زیره – رازیانه – انیسون – بابونه – بومادران – نعناع و بعضی ادویه‌ها مانند هل و غیره. هنگامیکه د رنسخه طرح شده داروی مقوی معده، خاصیت ضد تشنجی بادشکن ها کافی نباشد در این صورت داروهای حاوی هیوسیامین به آن اضافه می‌نمایند.

برای این منظور به مخلوط داروی گیاهی در حد ۱۰ درصد برگ بذرالبنج (ژوسکیام)‌و در غیر این صورت تنطور بلادن (به مقدار ۰۳/۰ گرم) اضافه می‌نمایند.

گاستریت‌های حاد و مزمن جزو شایع‌ترین عوارض التهابی معده می‌باشندکه در حقیقت التهاب بافت مخاطی معده بوده و جزو زخم‌های معده محسوب می‌گردند. برای معالج گاستریت‌ها اغلب به مقدار زیاد از گل‌های بابونه که دارای خواص ضد التهابی و ضد تشنجی بارزی می‌باشنداستفاده می‌شود. این داروی گیاهی اغلب به صورت منفرد به شکل چای دم کرده و یا به نحو مطلوب‌تر به صورت عصاره الکلی مورد استفاده قرار می‌گیرد. برای معالجه زخم‌های معده علاوه بر این از ریشه شیرین بیان یا فرآورده‌هایی که از ماده‌ی موثر اصلی آن یعنی اسید کلیسیریزیک تهیه می‌شود، استفاده می‌نمایند.


برچسب‌ها: دردهای معده

تاريخ : یکشنبه 16 تیر1392 | 16:35 | نویسنده : احمدی |

***ضد کولیت گیاهی***

 

ناراحتی والتهاب روده بزرگ(قولن =کولن= روده بزرگ)وبه ناراحتی روده بزرگ،کولیت میگویند.

افراد در روز بعضی اوقات دارای یبوست شدید و یکباره اسهال شدید دارند.دلپیچه مخصوصاً دور ناف وبیشتر سمت چپ شکم(قسمت رودها)-این درد با عصبی شدن فرد رابطه مستقیم داشته واگر درمان صورت نگیرد باعث زخم در ناحیه شده و به اسهال خونی تبدیل میشود.

***نکات مهم:***

1):

حفظ آرامش ونشاط دوری از هرگونه عصبانیت

2):

مصرف غذاهای سالم،بدون افزودنی.

3):

مصرف نکردن آب خیلی سرد .

**نسخه گیاهی:**

الف):

یک قاشق چایخوری خاکشی در استکان آب جوش ریخته 2-3استکان در روزقبل از غذا میل کنید.

ب):

دم کرده یک قاشق غذاخوری از مخلوط آویشن با گل بابونه برای یک لیوان آب جوش روزی 2 نوبت قبل از غذا.

ج):

دم کرده یک قاشق غذاخوری مخلوط اسطوخدوس (لاواند)وگل بابونه برای یک لیوان آب جوش 2 وعده قبل از غذا.


برچسب‌ها: كوليت روده

تاريخ : یکشنبه 16 تیر1392 | 16:25 | نویسنده : احمدی |
فرستادن به ایمیل

مقدمه:
کلمه مزاج برای همه ایرانیان نام کاملا آشنایی است. افرادی را که زود عصبانی می شوند آتشین مزاج می خوانند، افراد دیر جوش و کم حرف و غیر فعال را سرد مزاج می نامند. حقیقتا معنی مزاج چیست؟ چگونه می توانیم مزاج خود را یا به تعبیری درست تر طبیعت بدن خود را بشناسیم. اختلاف طبایع افراد همیشه مورد کنجکاوی و سئوال بوده است. در یک روز پائیزی به مردمی که بیرون از منازل خود و به جهت رفتن به محل کار در حرکتند دقت کنید تعدادی با پالتو و شال و کلاه، تعدادی با یک ژاکت معمولی و تعدادی فقط با یک پیراهن بیرون آمده اند، این ها چه تفاوتی دارند؟ تعدادی خیلی زود چاق می شوند و عده ایی با وجود خوردن مقدار قابل توجهی غذا، همچنان اندام مناسبی دارند، تعدادی خواب سبک دارند و ساعات خوابشان کم است،

تعدادی خواب سنگین و طولانی دارند، بعضی ها خیلی تند و تیز هستند، بلند و سریع تکلم می کنند در حالی که تعدادی نیز خیلی آرام و منقطع و با تأنی حرف می زنند، برخی افراد با خوردن یک خیار دل درد می گیرند و به قول معروف سردیشان می شود در حالی که بعضی ها با خوردن نیم کیلو خیار هیچ واکنشی ندارند . تمام آزمایشات بالینی این افراد سالم است و از لحاظ بررسی خون و بافت های بدن و اعضاء و تمام موارد آزمایشگاهی همه طبیعی هستند پس اختلاف این افراد در کجاست؟
جواب تمامی این سئوالها را در طب سنتی در بحث طبایع یا مزاج پیدا می کنیم. طبیعت انسان ها با هم تفاوت دارد، اگر بخواهیم سبک زندگی سالم و روش دستیابی به سلامت واقعی را تجربه نمائیم، باید به جسم و روان آدمی ازدیدگاه طب سنتی یا طب مزاجی ایران نظر کنیم.

تعریف ارکان:
قبل از آنکه به تعریف مزاج بپردازیم لازم است که با چند اصطلاح در طب سنتی آشنا شویم.
از دیدگاه طب سنتی عوامل تشکیل دهنده جهان خلقت و بدن انسان، چهار عنصر اصلی به شرح ذیل می باشند، به عبارتی دیگر اجزای اولیه بدن انسان و غیر انسان از اجسام بسیطی تشکیل شده اند که غیر قابل تقسیم به اجسام مختلفه دیگر می باشند که به آنها ارکان گفته می شود.

 

الف ) آتش که گرم و خشک است . ب ) هوا که گرم و تر است . ج ) آب که سرد و تر است . د ) خاک که سرد و خشک است.


تعریف مزاج:
هرگاه اجزای یک ارکان با دیگری در آمیزد به نوعی که اثر کند یکی در دیگری به قوت های خود که ضد هم اند و هر یکی تیزی دیگری را بشکند، همانندی فعل و انفعال در اجزا آن مرکب به حدی برسد که در همه اجزا کیفیتی یکسان پیدا گردد.
این کیفیت مرکب را مزاج گویند.
مزاج همان طبع است و آنرا نباید با خلط یا رکن اشتباه کنید، مزاج جسم نیست. بلکه گرمی، سردی، خشکی، و تری را مزاج گویند.


انواع مزاج:
مزاج چون از ترکیب ارکان با یکدیگر پدید می آید لذا بسته به میزان ترکیب هر رکن، مزاج متفاوتی حاصل می گردد ولی اگر بخواهیم مزاجها را دسته بندی نماییم چون تعداد چهار رکن در هم ترکیب می شوند، مزاجهای اصلی را می توان در نه طبقه به شرح ذیل دسته بندی کرد:
1- در تعدادی رکن آتش بیشتر ازسایر ارکان است این افراد مزاج گرم و خشک دارند آن ها را صفراوی می گویند.
2- در تعدادی رکن هوا بیشتر از سایر ارکان است این افراد مزاج گرم و تر دارند آن ها را دموی می گویند.
3- در تعدادی رکن آب بیشتر است این افراد مزاج سرد و تر دارند، لذا آن ها را بلغمی می گویند.
4- در تعدادی رکن خاک بیشتر است این افراد مزاج سرد و خشک دارند که آن ها را سوداوی می گویند.
5- در تعدادی نیز این ارکان نسبتاً در حالت تعادل هستند این افراد مزاج معتدل دارند.
6- در تعدادی ارکان آتش و هوا بیشتر از سایر ارکان هستند این افراد مزاج گرم دارند و از لحاظ تری و خشکی معتدل هستند.
7- در تعدادی ارکان هوا و آب بیشتر از سایر ارکان هستند این افراد مزاج تر دارند و از لحاظ گرمی و سردی معتدل هستند.
8- در تعدادی ارکان آب و خاک بیشتر است این افراد مزاج سرد دارند و از لحاظ تری و خشکی معتدل هستند.
9- در تعدادی ارکان خاک و آتش بیشتر است این افراد مزاج خشک دارند و از لحاظ گرمی و سردی معتدل هستند.
بنابراین هر فرد از بدو تولدش دارای حرارت و رطوبت غريزي می باشد که به آن مزاج اصلي يا جبلي می گویند.
در جدول ذیل این طبقات به صورت تصویری نشان داده شده اند:

مزاج شناسی

 

تعریف خلط:
یکی دیگر از اصطلاحاتی که در این مبحث نیاز است با آن آشنا شویم خلط می باشد.
هر غذایی که می خوریم هنگامی که وارد بدن ما می شود در معده هضم آن آغاز می گردد، به کبد می رود در کبد چهار خلط یا چهار نوع مایع تولید می شود که نام و خصوصیات آن ها به قرار ذیل است :
الف ) خلط دم که دارای مزاج گرم و تر است.
ب) خلط صفرا که دارای مزاج گرم و خشک است.
ج) خلط بلغم که دارای مزاج سرد و تر است.
د ) خلط سودا که دارای مزاج سرد و خشک است.
اگر چه همه این اخلاط در خون موجودند اما خدا برای صفرا و سودا جایگاه ذخیره در نظر گرفته است.
طحال: جایگاه ذخیره سوداست.
کیسه صفرا : جایگاه ذخیره صفراست
که در آن جمع باشند ودر صورت نیاز به اندازه لازم در بدن انتشار یابند.
اما "دم" و "بلغم" در عروق خونی ولنفاوی و... در حال گردش اند .
وجود هر چهار خلط در بدن انسان ضروریست اما در حد خاص و معین و کمبود و یا فزونی هر یک از آنها باعث سوء مزاج یا غلبه اخلاط می گردد که در این حالت برای رفع مشکل باید تدابیر مربوطه رعایت و درمان صورت پذیرد.
در این خصوص سعدی می فرماید:
چهار طبع مخالف سرکش ******چند روزی بوند با هم خوش
چون یکی زین چهار شد غالب******جان شیرین برآید از قالب


هرچیزی مزاجی دارد؟
این نکته قابل توجه است که هر چیز در این عالم هستی دارای مزاج است. حیوانات، گیاهان، فصول، سنین و اعضاء بدن که به ترتیب به آنها اشاره ای می کنیم:
1- حیوانات: هر موجود بسته به نوع فعالیت و خلقتش دارای مزاج خاص خود است. مثلاً گرگ مزاج گرم وخشک دارد و عنصر آتش در آن برتری دارد، شیر که حیوان شجاع و درنده ای است از خون غالب آفریده شده است و اگر چنین نباشد که اصلا شیر نیست و نمی تواند تمام خصوصیات یک شیر را داشته باشد – مورچه از جنس سوداست- زنبور از جنس صفراست- الاغ از جنس بلغم است.
2- گیاهان: در گیاهان وجود عناصر چهار گانه ارکان را با خوردن یا لمس آنها به وضوح می بینیم.گیاهانی که خوردن و حتی لمس آنها موجب گرمی و تشنگی فوری شده ویا حتی با تکرار در آنها در بدن ایجاد خارش وسوزش می شود را گرم وخشک می گوئیم.
گیاهانی که خوردن آنها موجب ایجاد گرمی می شود را گیاهان گرم و تر می گوئیم.
گیاهانی که موجب رفع حرارت، بدن شده و رفع تشنگی می کند. سرد وتر می نامیم.
گیاهانی که از گرمی بدن می کاهد اما تشنگی را برطرف نمی کند و با تکرار آنها در بدن ایجاد خشکی و لاغری می شود، سرد و خشک می گوئیم که مزاج تک تک گیاهان به تفکیک و با جزئیات در بحث مفردات، ذکر می شود.
همین جا یک نکته مهم لازم است ذکر شود:
در مجموع عناصر گرم وخشک را صفرازا ، گرم و تر را مولد خون
در مجموع عناصر سرد وخشک را سودازا و سرد وتر را بلغم زا نامگذاری می کنیم.
3- فصول :
بهار، مزاج گرم وتر دارد.
پاییز، سرد وخشک
تابستان، گرم و خشک
زمستان، سرد وتر
4- ساعات شبانه روز:
صبح: مزاج گرم وتر- بهاری
ظهر: گرم وخشک- تابستانی
عصر: سرد وخشک- پاییزی
شب: سرد وتر – زمستانی
5- اسنان (سن ها): انسان در سنین مختلف مزاجهای مختلفی دارد:
1- مرحله رشد ونمو (از تولد تا 30 سالگی) ، دارای مزاج گرم وتر است .
2- مرحله جوانی(30 تا 35 سالگی) ، مزاج گرم وخشک
3- مرحله میانسالی یا کهولت (35 سالگی تا 60 سالگی)، مزاج سرد و خشک
4- مرحله پیری (بعد از 60 سالگی)، مزاج سرد و تر


6- انواع مزه ها:
مزه شیرین : گرم
تلخی: گرم وخشک
ترشی: سرد وخشک
شوری و تندی: گرم وخشک
بی مزه و گسی: سرد و تر
7- مزاج عضوی: هر عضوی در بدن یک مزاج مخصوص به خود دارد مثلاً: مغز، سرد و تر/ استخوان و مو، سرد وخشک / چربی، سرد وتر / قلب، گرم و خشک می باشند.
8- مزاج جنسیتی: جنس مذکر نسبت به جنس مونث گرم تر است.
9- مزاج مکان ها :
مناطق کوهستانی: سرد وخشک
مناطق بیابانی: گرم و خشک
مناطق کنار دریا: سرد وتر

خلاصه براي هر جسم ، حالت و موقعيتي مي توان مزاج قائل گرديد که در جدول ذیل به پاره ای از آنها اشاره شده است:

 

===================================================


موضوعات مرتبط: مزاج شناسي

تاريخ : چهارشنبه 12 تیر1392 | 0:52 | نویسنده : احمدی |

مزاج سرشتی یا جبلی، مزاجی است که از طریق ارث از پدر و مادر به فرد منتقل می شود و از زمان تولد در فرد وجود دارد و یک حالت طبیعی برای آن فرد به حساب می آید.
هر مزاج دارای علایم و خصوصیات خاص خود می باشد که با علایم بیماری ناشی از غلبه اخلاط که در ادامه به آن می پردازیم، تفاوت دارد.

ویژگیهای ذیل مربوط به مزاج سرشتی افراد بلغمی می باشد.


هیکل بلغمی ها معمولاً درشت است و افرادی چاق هستند و بدن پر چربی دارند.
پوست سفید رنگ دارند و در لمس، پوست بدنشان سرد و مرطوب و نرم است.
موهای کم پشت دارند. دهانشان مرطوب است. تشنه نمی شوند. خواب آن ها سنگین و زیاد است. احساس کسلی و بیحالی دارند. تمایل به خوردن شیرینی و ادویه جات و گرمی جات دارند. در فصل زمستان خیلی اذیت می شوند. مستعد ابتلا به بیماریهای روماتیسمی و مشکلات گوارشی هستند. با خوردن سردی ها دچار مشکل می شوند. نبض ضعیف دارند. کم انرژی و کم جنب و جوش هستند و در کارها کند هستند خیلی دیر عصبانی می شوند. فراموشکار و کند ذهن هستند. افراد راحت و بی قید به اکثر مسائل هستند. همه چیز را راحت می گیرند و خود را درگیر چیزی نمی کنند. توان ریسک ندارند. بی اراده هستند . متاثر از دیگرانند. میل جنسی کم و توان جنسی کم دارند.
چندان قوی نیستند. همچنین با تأنی صحبت می کنند. اشتهایشان زیاد نیست و قدرت هضم بالایی ندارند.
سردی و رطوبت بدن توان جنسی آنها را کاهش می دهد.
بلغمی ها معمولاً افرادی آرام، صبور، تسلیم پذیر و مسالمت جو هستند، بیشتر دور اندیش و با احتیاط هستند و در انجام امور از خود شجاعت نشان نمی دهند، روابط اجتماعی آنان چندان قوی نیست و از حافظه و قدرت تمرکز بالایی برخوردار نمی باشند.


توصیه و تدابیر:
افراد بلغمی نبايد سردیجات را به تنهايی ميل كنند ( باید همراه با مصلحات ميل شود).
حجامت نیز برای بلغمی ها بدون نظر پزشک توصیه نمی شود.

علائم غلبه بلغم
:
اگر تعادل میان اخلاط و مقدار آنها یا کیفیت هر یک از اخلاط بهم بخورد، موجب بیماری در بدن می شود یا به عبارتی موجب غلبه یک خلط بر اخلاط دیگر در بدن می شود که می بایست مورد درمان قرار گیرد که در ذیل علایم غلبه خلط بلغم ذکر شده است.

•    سفیدی رنگ پوست
•    نرمی وسردی پوست
•    کندی حواس
•    زیادشدن خواب
•    مدفوع بدبو
•    فراموشی وکند فهمی
•    ترشحات پشت حلق وبلغمی وسرفه زیاد
•    ضعف هضم وآروغ ترش زدن
•    افزایش آب دهان
•    افزایش اشتها
•    تجمع چربی شکمی
•    عدم تشنگی
•    ادرار سفیدرنگ
•    احساس کسلی و بی حالی

==================


موضوعات مرتبط: مزاج شناسي

تاريخ : چهارشنبه 12 تیر1392 | 0:49 | نویسنده : احمدی |

مزاج سرشتی یا جبلی، مزاجی است که از طریق ارث از پدر و مادر به فرد منتقل می شود و از زمان تولد در فرد وجود دارد و یک حالت طبیعی برای آن فرد به حساب می آید.
هر مزاج دارای علایم و خصوصیات خاص خود می باشد که با علایم بیماری ناشی از غلبه اخلاط که در ادامه به آن می پردازیم، تفاوت دارد.
ویژگیهای ذیل مربوط به مزاج سرشتی افراد سوداوی می باشد.

اغلب افرادی هستند لاغر با استخوانهای نازک و کشیده، پوست سوداوی ها خشک و رنگ آن از حالت سفید تا سبزه و تیره متغیر است، موی بدن سوداوئی ها کم است و موی سرشان به علت سردی و خشکی زودتر دچار سفیدی یا حالت گندمگون می شود، نبض آن ها تقریباً کند اما سفت و باریک است.

در لمس بدنشان سرد و خشک و پوستشان سفت است. بینی آنان خشک است. خواب کم دارند. تحمل هوای سرد را ندارند و در هوای گرم و فصل بهار راحت ترند. در فصل پاییز خیلی اذیت می شوند. تمایل به خوردن شیرینی و گرمی ها دارد. اینها افراد دقیق و منظم، دور اندیش و محاسبه گر هستند و محتاط می باشند.
بیشتر اوقات دچار نگرانی و دو دلی و وسواس در تصمیم گیریها می شوند، افراد لجباز هستند و در تصمیمات خود بسیار پایدار و ثابت قدم هستند. خیلی اهل فکر وخیال هستند. خود خور و درون گرا وکم انرژی هستند. مستعد افسردگی و وسواس اند.
حرکاتشان از حالات آرام و کند تا معمولی متغیر است با احتیاط و دقت صحبت می کنند در نتیجه کلامشان سریع و بلند نیست، زود سیر شده اما سریعاً گرسنه می شوند، قدرت هاضمه بالایی ندارند. از نظر  قدرت و میل جنسی ضعیفند و تمایلشان به رفتار محبت آمیز بیش از آمیزش جنسی است.
افراد سوداوی مزاج افرادی خشک، کم معاشرت، تابع مقررات، فنی، دقیق، حسابگر، دور اندیش و اغلب سمج هستند، اگر نسبت به کسی کینه داشته باشند از دل بیرون نخواهند کرد. اصرار دارند که هر کاری را به انجام برسانند و جنبه عقلانی امور را بیشتر مد نظر دارند . دوستی با سوداوی ها کار ساده ای نیست .

توصیه و تدابیر:
سودا چون سرد و خشک است افراد سوداوی بايد از غذاهای گرم و تر بیشتر مصرف نمایند.
در میان فصل ها، پایيز فصل سوداست و بهترين فصل براي حجامت افراد سوداوی نیز فصل پایيز است.
ضمناً توصیه بهداشتی درج شده در سایت با عنوان ذیل نیز سفارش می گردد:
توصیه بهداشتی : منع سودازاها و توصیه هایی برای سودایی ها


علائم غلبه سودا:

اگر تعادل میان اخلاط و مقدار آنها یا کیفیت هر یک از اخلاط بهم بخورد، موجب بیماری در بدن می شود یا به عبارتی موجب غلبه یک خلط بر اخلاط دیگر در بدن می شود که می بایست مورد درمان قرار گیرد که در ذیل علایم غلبه خلط سودا ذکر شده است.

•    لاغری وخشکی وسفتی پوست
•    دو نیم شدن انتهای موهای سر (موخوره)
•    سوزش سر دل
•    اشتهای کاذب(گرسنگی زودرس)
•    سیاه وتیره شدن رنگ پوست بخصوص تیرگی زیر چشم
•    فکر وخیال زیاد (وسواس)
•    خواب سبک و پریدن مکرر از خواب
•    اضطراب و تشویش خاطر (افسردگی)
•    سیری زود رس


موضوعات مرتبط: مزاج شناسي

تاريخ : چهارشنبه 12 تیر1392 | 0:48 | نویسنده : احمدی |
چاپ فرستادن به ایمیل

مزاج سرشتی یا جبلی، مزاجی است که از طریق ارث از پدر و مادر به فرد منتقل می شود و از زمان تولد در فرد وجود دارد و یک حالت طبیعی برای آن فرد به حساب می آید.
هر مزاج دارای علایم و خصوصیات خاص خود می باشد که با علایم بیماری ناشی از غلبه اخلاط که در ادامه به آن می پردازیم، تفاوت دارد.
ویژگیهای ذیل مربوط به مزاج سرشتی افراد دموی می باشد.

این افراد هیکل درشت و بدنی عضلانی دارند و لاغر نیستند. پوستی سرخ و سفید رنگ دارند. موهای پر پشت دارند، نبض پر و قوی دارند. خوب می خوابند و تحمل بی خوابی را نیز دارند. پوست اینها گرم و مرطوب و نرم است. نه گرمایی هستند و نه سرمایی، اما به نسبت تحمل سرما برایشان راحت تر است. میل به شیرینی و ترشی دارند. همه نوع غذا را می توانند بخورند.
این افراد انسانهای شجاع و جسور هستند با اعتماد به نفس بالا. معمولاً مدیر و رهبر یک گروه یا یک جمع می باشند و خوش اخلاق، صمیمی، خوشرو و آرام هستند اما اگر عصبانی شوند، رفتارهای مخاطره آمیز از خود نشان
می دهند. معمولاً اهل ریسک کردن هستند. به اندازه صفراوی مزاج ها منظم ودقیق نیستند، اکثراً بی نظم هستند، هوش و حافظه بالایی دارند. سریع و پر انرژی هستند. میل و توان جنسی بالایی دارند استعداد ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی و فشار خون بالا دارند. عروق روی دست ها برجسته است نبض آنان پر و قوی است.
قدرت حرکات بدنی آنها بالاست و صدایی رسا و محکم دارند. قدرت هضم و اشتهایشان خوب است و معمولاً یبوست ندارند.
دموی ها معمولاً افرادی بی خیال و سرزنده و اغلب بی حساب و کتاب اند.

توصیه و تدابیر:
افراد دموی بايد غذاهای خنک و سردی مثل آش انار، آش آلو، آب زرشك، خيار، مركبات و ماست مصرف كنند تا حرارت بدن تعديل شود.
اگر فرد دموی همراه با غذای گرم مثل شيرينی‌جات از مواد و اغذيه سرد استفاده نكند دچار جوش و خارش بدن، گر گرفتگی، بيقراری، كهير، سوزش ادرار، سوزش سر دل و آفت دهان خواهد شد.
معمولاً بيماریهای افراد دموی در اثر افزايش حرارت و رطوبت و به طور كلی افزايش خون به وجود مي‌آيد كه حجامت به عنون مؤثرترين درمان براي دموی مزاج‌ها مطرح است. چون دم گرم‌ و تر است، رژيم غذایی مناسب براي دموی‌ها رژيم غذايی سرد و خشک است.

علایم غلبه خلط دم:
اگر تعادل میان اخلاط و مقدار آنها یا کیفیت هر یک از اخلاط بهم بخورد، موجب بیماری در بدن می شود یا به عبارتی موجب غلبه یک خلط بر اخلاط دیگر در بدن می شود که می بایست مورد درمان قرار گیرد که در ذیل علایم غلبه خلط دم ذکر شده است.
•    پری رگها و پری نبض
•    سر درد و احساس سنگینی سر
•    سرخی چشم ها در صورت و بدن
•    ایجاد دمل و جوش و بثورات پوستی و خارش (بیشتر در تنه وکتف)
•    زیاد شدن خواب
•    احساس کسالت و خمیازه
•    احساس مزه شیرین در دهان
•     خون ریزی لثه وبینی
•    خارش محل حجامت وفصد قبلی
•    افزایش فشار خون


موضوعات مرتبط: مزاج شناسي

تاريخ : چهارشنبه 12 تیر1392 | 0:47 | نویسنده : احمدی |
چاپ فرستادن به ایمیل

مزاج سرشتی یا جبلی، مزاجی است که از طریق ارث از پدر و مادر به فرد منتقل می شود و از زمان تولد در فرد وجود دارد و یک حالت طبیعی برای آن فرد به حساب می آید.
هر مزاج دارای علایم و خصوصیات خاص خود می باشد که با علایم بیماری ناشی از غلبه اخلاط که در ادامه به آن می پردازیم، تفاوت دارد.
ویژگیهای ذیل مربوط به مزاج سرشتی افراد صفراوی می باشد.

این افراد لاغر اندام هستند  اما مفاصل واستخوان بندی درشت و برجسته دارند. پوست گرم وخشکی دارند. رنگ پوست و سفیدی چشم آنها کمی به زردی می زند. موهای پر پشت و سیاه و گاهی مجعد دارند و به علت حرارت و خشکی زیاد بیشتر مستعد تاسی سرند.
خشکی دهان و عطش فراوان دارند. خیلی گرمایی هستند و در تابستان اذیت می شوند. استعداد این را دارند که با خوردن خوراکیهای خیلی گرم دچار خارش و کهیر شوند. تمایل به خوردن ترشی ها (سرکه، تمرهندی و لواشک) را دارند و هم چنین سردیهایی مثل خیار، کاهو و هندوانه. تمایل به خوردن شیرینی در اینها کم است. نبض پر و قوی دارند. عروق برجسته در دست دارند. این افراد زود عصبانی شده و زود هم عصبانیتشان فروکش می کند. بسیار پر انرژی و پر تحرک هستند. افراد باهوش و زیرک هستند و هم چنین پر حرف. در کارها چالاک و سریع هستند. افراد دقیق، منظم و تیز بین هستند. میل بالای جنسی و توان جنسی متغیر دارند.
پیوسته، سریع و بلند صحبت می کنند. خوابشان کم و سبک است. قدرت هاضمه آن ها خوب است و معمولاً یبوست دارند.
از حافظه و قدرت یادگیر ی بالایی برخوردار هستند،  روابط اجتماعی آن ها قوی است. عجول و بی قرارند.
اصولاً مزاج های گرم (دموی ها و صفراوی ها)  از لحاظ اعمال بدنی و خصوصیات حیاتی از قدر ت بالایی برخوردارند، گرما موجب افزایش کارکرد اعضای مختلف از مغز و اعصاب گرفته تا اندام های تناسلی می گردد.

توصیه و تدابیر:

رژيم غذايي مناسب براي صفراوي‌ها (گرم و خشك) غذاهائي است كه سرد و تر باشند.
افراد صفراوي غالباً در اثر حجامت تعديل مزاج يافته و رنگ و رويي به مراتب روشن‌تر از قبل خواهند داشت، اشتهاي آنان با حجامت افزايش مي‌يابد و در صورت تكرار حجامت فربه و چاق خواهند شد. نمونه‌اي از رژيم غذايي مناسب براي افراد صفراوي كاهوست كه سرد و تر است و براي دفع صفرا مفيد است. ماهي، ماست و به طور كلي لبنيات، مركبات، ماء الشعير (آب جو) آب‌غوره ، آب ‌ليمو براي صفراوي‌ها مفيد و لازم است.
ضمناً توصیه های بهداشتی درج شده در سایت با عناوین ذیل نیز سفارش می گردد:
توصیه های بهداشتی: جلوگیری از لاغری مفرط حاصل از درک نادرست اصول تغذیه مورد تاکید آقای دکتر روازاده

توصیه بهداشتی : تدابیر مربوط به فصل تابستان


علائم  غلبه صفرا:
اگر تعادل میان اخلاط و مقدار آنها یا کیفیت هر یک از اخلاط بهم بخورد، موجب بیماری در بدن می شود یا به عبارتی موجب غلبه یک خلط بر اخلاط دیگر در بدن می شود که می بایست مورد درمان قرار گیرد که در ذیل علایم غلبه خلط صفرا ذکر شده است.
•    زردی رنگ چشم و پوست
•    خشکی دهان وبینی
•    عطش زیاد
•    جوش و آکنه در سر وصورت
•    خشکی پوست واگزما
•    تلخی دهان
•    کاهش اشتها به غذا
•    احساس گز گز و سوزن سوزن شدن بدن
•    نبض سریع
•    احساس تهوع

 


موضوعات مرتبط: مزاج شناسي

تاريخ : چهارشنبه 12 تیر1392 | 0:46 | نویسنده : احمدی |
دیسمنوره‌ یا قاعدگی‌ دردناك‌ به‌ دو دسته‌ تقسیم‌ می‌شود. در نوع‌ اولیه‌ این‌ بیماری‌ كه‌ در شروع‌ دوران‌ قاعدگی‌ در خانم‌هایی‌ كه‌ به‌ سن‌ بلوغ‌ می‌رسند دیده‌ می‌شود معمولاص پس‌ از گذشت‌ چند سال‌ از سنین‌ بلوغ‌ و بالاخص پس‌ از زایمان‌ از شدت‌ آن‌ كاسته‌ می‌شود. در نوع‌ ثانویه‌ این‌ بیماری‌ به‌ علت‌ بیماری‌های‌ لگن‌ از جمله‌ اندومتریوز ایجاد می‌شود. ترشح‌ نوعی‌ اسیدهای‌ چرب‌ شبه‌ هورمونی‌ به‌ نام‌ پروستا گلاندین‌ باعث‌ انقباض‌ عضلات‌ رحم‌ می‌شود و باعث‌ بروز دیسمنوره‌ می‌گردد.
اندومتریوز بیماری‌ است‌ كه‌ در آن‌ سلول‌های‌ رحم‌ در خارج‌ از رحم‌ رشد می‌كنند. این‌ سلول‌ها معمولاً تحت‌ تاثیر هورمون‌های‌ زنانه‌ قرار می‌گیرند. با این‌ حال‌ به‌ علت‌ خون‌رسانی‌ بیشتر در این‌ ناحیه‌ التهاب‌ و درد به‌ وجود می‌آید.
فیبرویید رحمی‌، تومورهای‌ عضلانی‌ هستند كه‌ در صورت‌ افزایش‌ فعالیت‌ هورمون‌ها بالاخص استروژن‌ به‌ هنگام‌ بلوغ‌ دیده‌ می‌شوند این‌ تومورها در خانم‌هایی‌ كه‌ در سنین‌ باروری‌ هستند دیده‌ می‌شوند. تومورهای‌ مذكور بدخیم‌ نیستند. قرص‌های‌ ضدبارداری‌ با افزایش‌ سطح‌ استروژن‌ خون‌ می‌توانند از علل‌ این‌ بیماری‌ باشند علایم‌ این‌ بیماری‌ شامل‌ احساس‌ پری‌ مثانه‌،تكرر ادرار و قاعدگی‌ بسیار دردناك‌ است‌.
منوراژی‌ حالتی‌ از قاعدگی‌ بسیار دردناك‌ است‌ كه‌ لازم‌ است‌ علت‌ آن‌ سریعاً تشخیص داده‌ شده‌ و درمان‌ شود چراكه‌ در غیراین‌ صورت‌ به‌ علت‌ شدت‌ خونریزی‌ كمبود آهن‌ ایجاد شده‌ و برای‌ جبران‌ و پیشگیری‌ از عوارض‌ آن‌ بایستی‌ از داروهای‌ مكمل‌ آهن‌ استفاده‌ كرد از علل‌ مهم‌ این‌ بیماری‌ كمبود ویتامین‌ A، استفاده‌ ازIUD و كم‌كاری‌ غده‌ تیرویید است‌.
آمنوره‌ به‌ حالتی‌ گفته‌ می‌شود كه‌ در آن‌ قاعدگی‌ بسیار نامنظم‌ بوده‌ یا حتی‌ قطع‌ می‌شود. علت‌ اصلی‌ این‌ بیماری‌ مصرف‌ كم‌ چربی‌ و یا استفاده‌ از رژیم‌های‌ غذایی‌ بسیار كم‌ چرب‌ می‌باشد.
استروژن‌ هورمونی‌ است‌ كه‌ دوره‌های‌ قاعدگی‌ را تنظیم‌ می‌كند. ساختمان‌ این‌ هورمون‌ از چربی‌ و كلسترول‌ تشكیل‌ شده‌ است‌ و بنابراین‌ مقدار چربی‌ كافی‌ برای‌ ساخت‌ و تثبیت‌ این‌ هورمون‌ در بدن‌ لازم‌ است‌، روغن‌ زیتون‌ منبع‌ بسیار مناسبی‌ برای‌ این‌ نوع‌ چربی‌ است‌.
در اثر فعالیت‌ هورمون‌های‌ جنسی‌ در دوران‌ قاعدگی‌ احتباس‌ مایعات‌ در بدن‌ ایجاد می‌شود كه‌ توصیه‌ می‌شود با مصرف‌ محدود مواد شور و نمك‌ و همچنین‌ انجام‌ ورزش‌های‌ مناسب‌ از این‌ مساله‌ پیشگیری‌ شود.
چربی‌های‌ اشباع‌ شده‌ كه‌ در تخم‌مرغ‌ و گوشت‌ به‌ فراوانی‌ موجود است‌ سبب‌ افزایش‌ مشكلات‌ مربوط‌ به‌ قاعدگی‌ دردناك‌ می‌شود بنابراین‌ توصیه‌ می‌شود در این‌ دوره‌ از مصرف‌ این‌گونه‌ مواد پرچرب‌ پرهیز شود. روغن‌ هسته‌ انگور سبب‌ جلوگیری‌ از انقباضات‌ دردناك‌ رحمی‌ می‌شود.
● موادمغذی‌ مفید برای‌ قاعدگی‌ دردناك‌:
▪ ویتامین‌ A
▪ ویتامین‌ C
▪ بیوفلاونئویید
▪ ویتامین‌ E
▪ نیاسین‌
▪ كلسیم‌
▪ منیزیوم‌
روغن‌ هسته‌ انگور
● مواد غذایی‌ مفید برای‌ قاعدگی‌ دردناك‌:
▪ ماهی‌ پرچرب‌
▪ ماهی‌ قزل‌آلا
▪ ماهی‌ ساردین‌
▪ میوه‌های‌ تازه‌
▪ تن‌ ماهی‌ جنوب‌ (ماهی‌ اقیانوس‌)
▪ آناناس‌
▪ حبوبات‌
▪ سبزیجات‌ تازه‌
▪ مارچوبه‌
▪ هویج‌
▪ جو
▪ آجیل‌
▪ لوبیا و باقلا
▪ روغن‌ زیتون‌
▪ زنجبیل‌ و دارچین‌

دكتر رضا آمری‌نیا


برچسب‌ها: خانومها حتما بخوانند

تاريخ : شنبه 8 تیر1392 | 15:38 | نویسنده : احمدی |
ست شما جوان باشید، مثلا یك دختر خانم و یا یك خانم میانسال و حتی یك سالمند. این بار می‌خواهیم به یكی از واقعیت‌های زندگی زنان بپردازیم كه چندان هم بر زندگی مردان بی‌تأثیر نیست. فكر می‌كنم تقریباً حدس زده‌اید كه موضوع چه می‌تواند باشد. بله، یائسگی؛ دورانی تازه، اما بیگانه كه هر یك از ما از ورود به آن به شدت می‌ترسیم.
به هر حال، چه بخواهیم، چه نخواهیم، این دوران آغاز می‌شود و چه بهتر كه واقعیت‌ها را بپذیریم و با وجود همه آنها، از زندگی‌مان نیز لذت ببریم. اما چند روز پیش، اخباری نه چندان خوشایند در این‌باره منتشر شد كه در یكی از آنها آمده بود، <۵۰ درصد خانم‌های ایرانی در ۱۳ سال آخر عمرشان با ناتوانی جسمی‌ رو به رو می‌شوند.> كمی‌فكر كنید، چرا باید چنین باشد. به واقع چرا خانم‌های ایرانی این همه سال را باید با درد و رنج سپری كنند؟
● زنان بیشتر از مردان
در گوشه‌ای از این خبر آمده بود، اگرچه عمر متوسط زنان بیشتر از مردان است و آمار مرگ در مردان زیادتر است اما‌ ‌معلولیت و ناتوانی در زنان بیشتر و كیفیت زندگی پایین‌تر است. در این رابطه، مدیر كل دفتر جمعیت و سلامت خانواده وزارت بهداشت‌ ‌با اعتقاد به اینكه زنان از بیماری‌های مزمن اما قابل پیشگیری رنج می‌برند، گفته است: به همین ترتیب مراجعه زنان برای دریافت خدمات سلامت، بیشتر از مردان است.
وی درباره یائسگی افزوده یائسگی واقعه‌ای فیزیولوژیك است كه درگروه سنی ۴۵ تا ۶۰ سال تظاهر پیدا می‌كند و البته واقعیت مهمی در سلامت زنان محسوب می‌شود. دكتر مطلق با بیان اینكه یائسگی دهمین علت بیماری‌ها در كشور است ادامه داده، باید تدابیر خاصی برای این گروه سنی اندیشیده شود.
حتی در خبری دیگر، دبیر علمی نخستین‌ ‌همایش كشوری بهبود كیفیت زندگی در زنان یائسه اعلام كرده بود، با وجودی كه امید به زندگی زنان ایرانی بالای ۷۰ سال است، اما نخستین مشكل زنان یائسه را اختلالات حركتی تشكیل می‌دهد.
وی در ادامه افزوده بود،‌ نتایج مطالعات كشوری حاكی از آن است كه ۱۳ سال پایانی عمر زنان ایرانی در ناتوانی سپری می‌شود. بر اساس نتایج مطالعات‌ ‌صورت گرفته روی میزان بیماری‌ها، نشان داده شده است كه ۵۰ درصد زنان سالخورده ایرانی به عوارض اختلالات‌ ‌حركتی دچارهستند.
به علاوه، مطالعات كشوری و جهانی بر ضرورت آماده‌سازی افراد میانسال برای دوره یائسگی تاكید دارند تا سالمندان از معلولیت و ناتوانی‌ ‌كمتری برخوردار باشند. اما چه طور می‌توانیم خودمان به خود كمك كنیم؟
● كنار آمدن و زندگی كردن
همان طور كه گفته شد، یائسگی یك واقعیت است اما چه طور می‌توان با آن كنار آمد و زندگی كرد؟ در ابتدا باید بدانیم كه هر كدام از زنانی كه در سن یائسگی به سر می‌برند، علایم گوناگونی را در این دوران تجربه می‌كنند. بیشتر زنان علایمی مثل گرگرفتگی و تحریك‌پذیری را عنوان می‌كنند و در تعداد كمتری از آنها سردرد، تهوع یا تعریق شبانه دیده می‌شود. این علایم هر چه باشد، دانش تغذیه پیشنهاد‌هایی با هدف كاهش این علایم برای شما دارد تا سال‌های یائسگی را راحت‌تر سپری كنید. حتی متخصصان تغذیه توصیه می‌كنند چند سال پیش از شروع یائسگی این غذاها را در برنامه غذایی خود بگنجانید تا نتیجه بهتری به دست آورید.
نكته مهمی‌كه در این برنامه‌های غذایی باید رعایت كنید آن است كه هركدام از شما ممكن است از یكی از آنها بهره بیشتری بگیرد و بنابراین، بهتر است با امتحان این برنامه‌های غذایی، طبق تمایلاتتان و نیز اثرات و امكانات موجود، بهترین آنها را انتخاب كنید. خواهید دید كه كمی‌تغییر در عادات غذایی چه روزهای خوشی را می‌تواند برای شما ایجاد كند.
● سویا را فراموش نكنید
این روزها با پیشرفت صنایع غذایی در كشور، انواع و اقسام محصولات غذایی را می‌بینید كه از سویا تهیه شده‌اند، به طور مثال شیر سویا البته با طعم‌های مختلف.
سویا از دسته مواد غذایی مهمی‌ است كه می‌تواند به شما كمك كند. زیرا موجب تسكین گرگرفتگی و افت چگالی استخوان‌ها می‌شود و با كاهش كلسترول خون از بروز بیماری‌های قلبی - عروقی در شما محافظت می‌كند (زیرا تغییرات هورمونی در این دوران زمینه را برای ابتلای شما به این دسته بیماری‌ها فراهم می‌آورد.) حتماً می‌پرسید كه چرا سویا این خاصیت‌ها را دارد؟
باید در جواب بگوییم كه استروژن گیاهی موجود در این ماده غذایی، آن را برای این دوران مناسب كرده است. بنابراین بهتر است در دو وعده غذایی خود، سویا را در برنامه غذایی‌تان بگنجانید.
۴ تا ۶ هفته طول می‌كشد تا سویا اثر خود را روی گرگرفتگی نشان دهد. بهتر است از سویا به جای گوشت در غذا استفاده كنید و اگر از طعم آن خوشتان نمی‌آید، با ادویه‌های مختلف آن را مخلوط كنید. حتی می‌توانید در غذایتان مخلوطی از گوشت و سویا را استفاده كنید تا به این ترتیب كم‌كم به خوردن آن عادت كنید.
● كلسیم ارجحیت دارد
با افزایش سن در خانم‌ها، مصرف كلسیم ضرورت بیشتری پیدا می‌كند. خانم‌ها در این دوران باید ۱۰۰۰تا ۱۵۰۰ میلی‌گرم كلسیم لازم را از موادغذایی به دست آورند. بهترین منبع كلسیم، شیر است كه بهتر است كم چرب یا بدون چربی باشد. اگر شیر دوست ندارید آن را با كاكائو (البته كم كاكائو) یا موز و خرما مصرف كنید، اما یادتان باشد كه هیچ‌یك از آنها جای شیر تنها را نمی‌گیرد. در سوپ هم می‌توان از شیر استفاده كرد.
از منابع گیاهی این ماده معدنی می‌توان به كلم بروكلی، سبزی‌های برگ سبز و حبوبات اشاره كرد كه در كنار غذا می‌تواند ارزش تغذیه را به شدت بالا ببرد. ماست و پنیر را نیز فراموش نكنید، جالب است بدانید كه یك فنجان ماست حاوی ۳۴۵میلی گرم كلسیم است. ضمنا كشك و دوغ را به خاطر بسپارید.
● بیشترین میوه و سبزی
این مواد علاوه بر داشتن فیبر، ویتامین و املاح، در یائسگی نقش مهم‌تری هم دارند، زیرا دارای فیتواستروژن‌ها هستند كه نوعی ماده شیمیایی گیاهی است و بسیار شبیه استروژنی است كه بدن خودتان تولید می‌كرده است. پس به عنوان یك استروژن ضعیف در بدن عمل می‌كند و از آنجا كه علایم یائسگی به دلیل كاهش سطح استروژن در بدن رخ می‌دهد، این مواد باعث می‌شوند علایم این دوران تسكین پیدا كنند.
در ضمن، برم ماده‌ای دیگر است كه در میوه و سبزی وجود دارد و ظاهرا در حفظ استروژن بدن نقش دارد. این ماده مغذی با كاهش كلسیم دفعی در روز، موجب تقویت استخوان‌ها در این دوران می‌شود و از پوكی استخوان جلوگیری می‌كند.
منابع خوب برم و فیتواستروژن در میوه‌ها و سبزی‌ها شامل موارد زیر است: انواع آلو، سیب، گوجه فرنگی، انگور، گریپ فروت، پرتقال و سبزی‌هایی مثل مارچوبه، چغندر، فلفل دلمه، ساقه كلم بروكلی، كلم و گل كلم.
● حبوبات بیشتر بخورید
حبوبات فواید تغذیه‌ای بی‌شماری دارند و برای حفظ سلامت بدن ضروری هستند. حبوبات سبب كندی جذب گلوكز در جریان خون می‌شوند و اشتهای شما را كنترل می‌كنند. این دسته از مواد غذایی سرشار از فیبر هستند و فیتواستروژن هم دارند. ضمنا منبع خوبی از ویتامین‌ها و املاحی مثل كلسیم، اسید فولیك و ویتامین ۶B محسوب می‌شوند.
یادتان باشد حبوبات منبع خوبی از پروتئین‌های گیاهی هم هستند. می‌توانید از حبوبات در انواع سالاد، خورش و سوپ استفاده كنید.
● چربی مانعی ندارد اما...
همیشه می‌گوییم چربی كم بخورید اما این بار حرف خود را اصلاح می‌كنیم. در این دوران (و در تمام دوران زندگی) نباید غذای پرچرب به خصوص چربی اشباع شده مصرف كنید. غذاهای پرچرب معمولا كالری زیادی دارند، اما مواد مغذی كمی را شامل می‌شوند. چربی باید در غذای روزانه گنجانده شود اما باید از نوع چربی خوب، تا از بیماری قلبی و سرطان پیشگیری شود. چربی خوب در حال حاضر اسیدهای چرب امگا ۳ را شامل می‌شوند كه در ماهی، روغن زیتون و روغن‌های دانه‌های روغنی گیاهی یافت می‌شود.
چربی‌های بد شامل چربی‌های اشباع و اسیدهای چرب ترانس است كه در چیپس و شیرینی‌های مختلف یافت می‌شود. بنابراین، تا می‌توانید در این دوران زیتون، روغن زیتون و ماهی مصرف كنید. حتی، گوشت كم‌چرب و لبنیات كم‌چرب مصرف كنید و از روغن‌های جامد استفاده نكنید. در ضمن سعی كنید غذای آماده اصلا‌ نخورید.
● حتما ورزش كنید
درست است كه ورزش، غذا نیست اما كاملا به رژیم غذایی گره خورده است. در دوران یائسگی باید ورزش جزء دایمی زندگی‌تان باشد. ورزش در دوران یائسگی باعث كاهش كلسترول خون، افزایش توده استخوانی‌، بهبود توانایی در كنترل استرس، بهبود گردش خون، بهتر كردن كار قلب و افزایش توان بدن برای استفاده از اكسیژن و مواد مغذی می‌شود. ضمنا ورزش، ایده‌آل ترین روش كنترل وزن است. اكثر خانم‌ها از ۴۰ سالگی به بعد افزایش وزن پیدا می‌كنند، زیرا در این سنین میزان متابولیسم بدن كم می‌شود و با افزایش سن، فعالیت بدنی كم می‌شود. ورزش را در دوران یائسگی جزو اولویت زندگی قرار دهید.
برای نمونه، در آغاز، دو تا سه بار در هفته ورزش كنید. مدت آن ۱۵تا ۳۰دقیقه باشد. با این حد ورزش، از ۴۰درصد حداكثر سرعت ضربان قلب خود استفاده می‌كنید.
برای اینكه از نظر جسمی تناسب خوبی پیدا كنید، ورزش را به چهار بار در هفته برسانید و مدت آن ۱۵تا ۳۰ دقیقه باشد. با این كار از ۷۰ تا ۹۰ درصد ظرفیت كار قلب استفاده كرده‌اید و نهایتاً به منظور كاهش وزن، پنج بار در هفته ورزش كنید و مدت آن ۴۵تا ۶۰دقیقه باشد به این ترتیب، از ۴۵ تا ۶۰ درصد حداكثر ضربان قلب طی این برنامه استفاده می‌شود.‌
● توجه به كیفیت وعده های غذایی
بسیاری از خانم‌ها بزرگ‌ترین وعده غذایی خود را در انتهای روز یعنی شام مصرف می‌كنند و بسیاری از زنان در طول روز كه بدن به سوخت بیشتری احتیاج دارد، كمتر غذا می‌خورند، یعنی صبحانه و ناهار آنها مختصر است.
اگر شام مفصل باشد بدن تمام كالری به‌دست آمده را ذخیره می‌كند زیرا طی خواب ، نیاز به كالری بسیار كم است.
به علاوه، افزایش تعداد وعده‌های غذایی و كاهش حجم آنها در هر وعده بسیار مفید است، زیرا افرادی كه این رویه را دارند در انتهای روز كالری و چربی كمتری مصرف می‌كنند. تحقیقات نشان داده است با افزایش تعداد وعده‌های غذایی و كاهش حجم آنها در هر وعده‌، كالری بیشتری سوزانده می‌شود و وزن بدن كنترل می‌شود. در چنین رویه‌ای كاهش گلوكز خون اتفاق نمی‌افتد و كار معده نیز راحت‌تر می‌شود.
مصرف شام سنگین و پرحجم عادت غذایی بسیار بدی است. بنابراین، بهتر است تا حد ممكن، چربی و دسر را در وعده شام محدود كنید. حجم شام باید كم باشد و بهتر است از سوپ و سالاد تشكیل شود.
هیچ وقت آخر شب از دسر یا تنقلات استفاده نكنید و به جای آن دوش بگیرید، كتاب بخوانید و به موسیقی گوش دهید تا مجبور نشوید از تنقلات استفاده كنید. زیرا اغلب ما از سر بی حوصلگی و بیكاری به سراغ تنقلات می رویم.


برچسب‌ها: خانومها حتما بخوانند تنظيم هرمونهاي زنانه

تاريخ : شنبه 8 تیر1392 | 15:35 | نویسنده : احمدی |

دختران و زنان به علت نیاز بیش تر به آهن ، در صورتی که نیاز آن ها تأمین نشود به سرعت در معرض خطر کم خونی فقر آهن قرار می گیرند . برای پیش گیری از کم خونی فقر آهن ، دختران و زنان باید در برنامه ی غذایی روزانه از منابع غذایی آهن دار مثل گوشت قرمز ، مرغ یا ماهی ، حبوبات مثل عدس و لوبیا ، سبزی های سبز تیره مثل اسفناج و جعفری استفاده کنند و با مصرف ویتامین C که به طور طبیعی در انواع سبزی های تازه و میوه ها وجود دارد جذب آهن موجود در منابع غذایی را افزایش دهند. بنابراین مصرف آب لیمو و یا آب نارنج در سالاد شامل گوجه فرنگی ، فلفل سبز دلمه ای ، کلم ، گل کلم و سبزی خوردن همراه با غذا موجب می شود که آهن غذا بیش تر جذب شود ، خودداری از صرف چای بلافاصله پس از صرف غذا نیز موجب می شود آهن غذا بیش تر جذب شود زیرا ، چای می تواند از جذب آهن غذا جلوگیری کند و این عادت غلط غذایی یکی از دلایل بروز کم خونی فقر آهن در کشور ماست . خانم های باردار باید حتما از پایان ماه چهارم بارداری تا ۳ ماه پس از زایمان روزانه یک عدد قرص فروسولفات فرو ( قرص آهن ) مصرف کنند تا از بروز کم خونی فقر آهن در دوران بارداری جلوگیری شود . در این دوران به علت نیاز زیاد جنین به آهن ، مصرف مکمل آهن ضروری است .
برای پیش گیری از بروز کم خونی فقر آهن در کودکان زیر ۲ سال که بسیار مستعد ابتلا به کم خونی هستند نیز ، مادران عزیز باید از پایان ماه ششم که غذای کمکی را شروع می کنند تا ۲۴ ماهگی ، روزانه ۱۵ قطره ی آهن به کودک خود بدهند .
برای پیش گیری از پوکی استخوان در دوران سالمندی ، دختران باید در دوران کودکی و نوجوانی کلسیم کافی دریافت کنند . با مصرف روزانه ی شیر و لبنیات ، کلسیم مورد نیاز بدن تأمین می شود . در دوران نوجوانی با مصرف یک لیوان شیر و یک لیوان ماست و ۶۰ـ ۴۵ گرم پنیر ( یک قوطی کبریت ) کلسیم بدن تأمین می شود .
در دوران بارداری و شیردهی ، به علت افزایش نیاز بدن به کلسیم ، باید روزانه به عنوان مثال ، ۱ لیوان شیر ، ۲ لیوان ماست و ۶۰ ـ۴۵ گرم پنیر مصرف شود . توجه به این نکته نیز حائز اهمیت است که پیروی از رژیم های غذایی سخت برای لاغری در اغلب موارد ، منجر به کمبود دریافت کلسیم می شود و اگر کلسیم دریافتی روزانه کم باشد ممکن است سرعت تخریب استخوانی افزایش یابد . برای پیش گیری از پوکی استخوان علاوه بر توجه به رژیم غذایی و مصرف شیر و لبنیات ، فعالیت های ورزشی نیز مهم است، پیاده روی روزانه حتی به میزان کم، سبب کاهش یرعت تخریب استخوان می شود. انجام فعالیت های ورزشی مثل پیاده روی تند و دوچرخه سواری نه تنها برای سلامت استخوان ها بلکه برای قلب و ماهیچه های نیز بسیار مفید ا ست.
به خانم ها و مادران عزیز توصیه می شود برای حفظ سلامت خود و سایر اعضای خانواده ازروغن ماهی استفاده کنند. اثرات زیان آور و مصرف بی رویه ی چربی های اشباع شده که در روغن های جامد و روغن های حیوانی وجود دارد درایجاد امراض قلبی و عروقی به اثبات رسیده است و از آن جایی که اثرات نامطلوب مصرف بی رویه ی کلسترول از زمان کودکی آغاز می شود لذا در تنظیم برنامه ی غذایی کودکان باید دقت شود، کلسترول به مقدار فراوان درچربی های حیوانی، زرده تخم مرغ و میگو وجود دارد. مصرف تخم مرغ به ۳ عدد درهفته برای بزرگسالان محدود شود.
برای کودکان،۴ تا ۵ تخم مرغ درهفته مانعی ندارد.
درضمن درهنگام استفاده از روغن مایع باید دقت شود که ازحرارت دادن زیاد و طولانی روغن مایع خودداری شود، روغن ها به ویژه روغن مایع باید درمحل خنک و دور از نورآفتاب گذاشته شده اند خودداری شود.
سرپوش روغن مایع را پس از مصرف به طور کامل بسته و درجای خنک و دور ازنور نگه داری کنند، از مصرف دوباره ی روغن حرارت دیده خودداری گردد و به هنگام طبخ با روغن از حرارت کم استفاده شود. حتی الامکان از سرخ کردن غذاها خودداری و درصورت سرخ کردن، از روغن مایه مخصوص سرخ کردن استفاده شود.
دختران نوجوان باید بدانند که رژیم های سخت غذایی و استفاده از روش های غلط کنترل وزن موجب می شود که بدن آن ها که در این دوران جهش رشد را طی می کند، ازمواد مغذی مورد نیاز محروم شود و درنهایت، سوء تغذیه به صورت اختلال در رشد قدی، کاهش یادگیری، کاهش تمرکز حواس، کمبودهای ویتامینی و املاح به ویژه آهن، روی و کلسیم بروز می کند. رژیم های غذایی باید با کمک متخصص تغذیه تنظیم شود. با کاهش مصرف مواد چرب، سرخ کردنی ها، مواد قندی مثل کیک، انواع شیرینی های خامه ای، شکلات و نوشابه های گازدار که حاوی مقادیر زیادی قند هستند، می توان از افزایش وزن و چاقی جلوگیری کرد. در ضمن مصرف انواع متنوی سبزی و میوه هم چنین انجام ورزش هایی مانند پیاده روی تند، دویدن، دوچرخه سواری و شنا نیز به کاهش وزن کمک می کند.
● پیامدهای سوء تغذیه در دختران و زنان
سوء تغذیه معمولا به دو شکل کمبود دریافت انرژی، پروتئین و یا ریزمغذی ها و یا زیاده خواری و دریافت بیش ازحد انرژی و سایر مواد مغذی بروز می کند. درکشورما، سوء تغذیه ی پروتئین انرژی از مشکلات تغذیه ای شایع درکودکان زیر ۵ سال به شمار می رود.در حدود ۱۵ درصد کودکان زیر۵ سال، یعنی ۸۰۰ هزارنفر دچار کوتاه قدی تغذیه ای و درحدود ۱۱ درصد، یعنی ۵۴۰ هزار کودک دچار کم وزنی هستند. البته شیوع کوتاه قدی و کم وزنی دراستان های محروم کشور و به ویژه در مناطق روستایی بالاتر از مناطق شهری است. سوء تغذیه موجب افزایش باربیماری های کودکان و طولانی تر شدن دوره ی بیماری می شود. خطرمرگ در اثر بیماری ها درکودکان مبتلا به سوء تغذیه بیش تر است.
دخترانی که در کودکی دچار این نوع سوء تغذیه می شوند، رشد جسمی مطلوبی ندارند و اسکلت بدن آن ها به اندازه ی کافی رشد نمی کند. این دختران به علت کوچکی لگن دردوره های بعدی زندگی با مشکلات بارداری و زایمان مواجه می شوند. برای نمونه اغلب، نوزاد کم وزن(زیر۲۵۰۰گرم) به دنیا می آورند. مرگ ومیر نوزادان کم وزن درمقایسه با نوزادنی که با وزن طبیعی به دنیا می آیند ۴۰ مرتبه بیش تراست.
سوء تغذیه ی پروتئین – انرژی دردوران کودکی به ویژه در ۲ سال اول زندگی بر رشد و تکامل مغزی، اثرات منفی جدی و جبران ناپذیری دارد. ازجمله کاهش بهره ی هوشی که توانمندی های ذهنی کودک را کاهش می دهد. بنابراین یکی دیگر از پیامدهای زیان بار سوء تغذیه کاهش قدرت یادگیری و آموزش پذیری کم و افت تحصیلی دردختران و پسران است.
نوع دیگری ازسوء تغذیه مربوط به کمبود ریز مغذی هایی مانند ید،آهن، روی، ویتامینA، ویتامین Dوکلیسم است. درخانمی که دردوران بارداری با کمبود ید مواجه می شود، جنین دچار صدمات غیر قابل جبران مانند کاهش بهره ی هوشی، عقب ماندگی های ذهنی وجسمی،کرولالی، لوچی وسقط می شود، حتی کمبود ید خفیف در این دوران، اگر چه به ظاهر نقصی درجنین ایجاد نمی کند اما بهره ی هوشی اور کاهش می دهد و کودکی که در دوره ی جنینی با کمبود ید مواجه شده است دردوران مدرسه با کاهش قدرت یادگیری و افت تحصیلی روبه رو خواهد شد. مصرف نمک یددار به جای نمک معمولی تنها راه پیش گیری ازکمبود ید است.
کمبود ویتامین D نیز یکی ازکمبودهای ویتامینی شایع در دختران و زنان است. ویتامین D از تابش نور مستقیم خورشید برپوست بدن ساخته می شود.ویتامینD جذب کلسیم را در بدن افزایش می دهد و بنابراین در رشد و استحکام استخوان های بدن لازم است و کمبود آن زمینه را برای نرمی استخوان و درنهایت پوکی استخوان آماده می کند.
به هردلیلی که از تابش نور خورشید به طورمستقیم برپوست بدن جلوگیری شود از قبیل استفاده ی مرتب و مداوم از کرم های ضد آفتاب و … در هر صورت ویتامین D به طورکافی در بدن ساخته نمی شود و چون منابع غذایی هم به طور معمول از نظر ویتامین D فقیرهستند و نمی توانند ویتامینD مورد نیاز بدن را تأمین کنند، بدان با کمبود ویتامین D مواجه خواهد شد. کمبود کلسیم نیز نوعی سوء تغذیه است که دلیل عمده ی آن مصرف ناکافی شیر و لبنیات است.
ازدیگر کمبودهای تغذیه ای در دختران نوجوان کمبود ویتامین A و کمبود روی است. ویتامین A در رشد و سلامت پوست و حفظ قدرت دید نقش دارد و روی نیز دربلوغ جنسی حائز اهمیت است و کمبود آن، اغلب تأخیر دربلوغ جنسی را به همراه دارد. بامصرف میوه ها و سبزی های سبز تیره، زرد و نارنجی رنگ، و شیر ولبنیات، ویتامین A بدن تأمین می شود وبا گنجانیدن گروه گوشت، حبوبات، تخم مرغ و مغزها(مثل گردو و بادام) نیاز بدن به روی تأمین می شود.
زیاده خوری نیز نوعی سوء تغذیه به شمار می رود. امروزه رابطه ی علمی بین اضافه وزن و چاقی در دختران و زنان در کشور ما از شیوع بالایی برخوردار است. چاقی از عوامل زمینه ساز برای ابتلا به دیابت( بیماری قند)، بیماری های قلبی- عروقی، و برخی از سرطان ها است. علاوه بر این، افزایش وزن و چاقی ایجاد آرتروز زانو را تشدید می کند خانم های چاق بیش تر در معرض کمر درد و ضایعات زانو قراردارند. رعایت تعادل و تنوع در مصرف غذا، محدودکردن مصرف شیرینی ها و چربی ها، کاهش مصرف نمک و درمقابل ورزش و تحرک بدنی، درجلوگیری از بروز چاقی مؤثراست. حداقل ۳۰ دقیقه پیاده روی تند در روز افزایش وزن جلوگیری کرده و در حفظ سلامت افراد بسیارمؤثراست.
به طور کلی، دخترانی که درکودکی و نوجوانی تغذیه ی صحیح داشته اند، مادران سالم تر و موفق تری خواهند بود، فرزندان سالم تری به دنیا می آورند و نسل سالم تری را به وجود خواهند آورد.به این دلیل توجه به تغذیه ی صحیح دختران از دوران کودکی حائز اهمیت است.
به طورکلی نیازهای غذایی در دوران های مختلف زندگی یعنی کودکی، نوجوانی، بزرگ سالی و سالمندی متفاوت است. درواقع، نیاز به انرژی و مواد معدنی برای حفظ سلامت بدن بر حسب سن، جنس، میزان فعالیت بدن و شرایط فیزیولوژیکی متفاوت است. نیازهای تغذیه ای دختران در سنین بلوغ، به علت جهش رشد افزایش می یابد. دراین دوران بدن برای رشد استخوان ها به کلسیم بیش تری نیازدارد. برای افزایش توده ی بدن و ساخته شدن سلول ها، پروتئین بیش تری مورد نیاز است و برای خون سازی نیز، نیاز به آهن افزایش می یابد. ویتامین های گروه B، ویتامین A،D و سایر ویتامین ها، مواد معدنی و پروتئین در رشد قدی و افزایش توده ی بدنی دختران نقش عمده ای دارند و هرگونه اختلال در برنامه ی غذایی که منجر به کمبود این مواد مغذی دربدن بشود، در نهایت اختلال در رشد به صورت کم وزنی، لاغری و کوتاه قدی و علاوه بر آن کاهش توانمندی های ذهنی و افت تحصیلی را به دنبال دارد. تغذیه ی دختران نوجوان ازاین جهت که مادران آینده هستند نیز حائز اهمیت است.



تاريخ : شنبه 8 تیر1392 | 15:34 | نویسنده : احمدی |

۶ غذایی که هر خانمی به آن نیاز دارداین روزها همه مردم گوششان از توصیه‌های بهداشتی و نصایح کارشناسی «این را بخور، آن را نخور» پر است! اما هنوز هم کمتر خانمی است که بتواند از بین انواع تبلیغات رنگارنگ مواد غذایی، خوراکی سالم و لازم را تشخیص بدهد.
الیزابت سامر، کارشناس تغذیه و نویسنده کتاب «خودتان را ضد پیری کنید» می‌گوید: «گاهی به ما القا می‌کنند که بعضی غذاها را سالم‌تر از آنچه واقعا هستند، فرض کنیم یا تصور کنیم برای سالم ماندن باید خوراکی‌های گران قیمت و خارجی مصرف کنیم. این تصورات در اغلب موارد اشتباهند.»
خانم سامر همچنین می‌گوید:«برخی تبلیغات با متمرکز کردن ذهن ما روی نکته خاصی، باعث می‌شوند تا ما از پرداختن به دیگر جنبه‌های زیانبار خوراکی‌ها غافل شویم. مثلا وقتی عبارت بدون کلسترول را روی یک ماده غذایی می‌بینیم، دیگر به این فکر نمی‌کنیم که این محصول همچنان ممکن است دارای مقدار زیادی چربی بد باشد یا کالری بسیار بالا داشته باشد.»
تارا میلر، کارشناس تغذیه هم می‌گوید:«برای اینکه بفهمید یک غذا سالم است یا نه باید همه اطلاعات تغذیه‌ای آن را بخوانید و به همه مواد تشکیل دهنده و مقداری که از آن می‌خورید دقت کنید.»
سالم‌ترین غذاهایی را که هر خانمی باید مصرف کند، کدامند؟ چند کارشناس برجسته ۶ خوراکی حیات بخش را به شما معرفی می‌کنند. اگرچه این۶ خوراکی همه نیازهای تغذیه‌ای شما را برطرف نمی‌کنند، اما وارد کردن آن‌ها به رژیم غذایی‌تان می‌تواند از شما در برابر بسیاری از مشکلات محافظت کند.
‌● ماست کم چرب
ماست کم چرب را باید دست کم ۳ تا ۵ وعده در هفته مصرف کنید. شاید از وقتی بشر مفهوم سلامت را فهمید، ماست را نیز به‌عنوان یک غذای سالم شناخت! اما جالب است بدانید که هنوز هم با پیشرفت روزافزون پژوهش، فواید جدیدی برای ماست کشف می‌شود. البته نه تنها ماست، بلکه هر ماده تخمیر شده لبنیاتی، دارای پروبیوتیک است. پروبیوتیک‌ها، باکتری‌های مفیدی هستند که از راه‌های بی‌شماری به سلامت بدن کمک می‌کنند.
خانم سامر می‌گوید: «برخی پژوهشگران حدس می‌زنند ماست قادر است خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش دهد. همچنین شواهد متقنی نشان می‌دهند که ماست به رفع مشکلات ناشی از سندرم روده تحریک پذیر و التهابات دستگاه گوارش کمک می‌کند. هر دوی این مشکلات در خانم‌ها شایع‌تر از آقایان است.» سندرم روده تحریک پذیر، وضعیتی است که در آن عملکرد روده بزرگ با اختلال همراه بوده و فرد دچار علایمی مانند اسهال، یبوست، نفخ، دفع گاز یا درد شکم می‌شود. خانم سامر اضافه می‌کند: «ماست موجب کاهش خطر ابتلا به زخم معده و عفونت‌های تناسلی خانم‌ها نیز می‌شود.»
راهنمای رژیم سالم آمریکا از شما می‌خواهد روزانه ۳ وعده لبنیات کم چرب مصرف کنید. شما می‌توانید از یک فنجان ماست برای هر وعده استفاده کنید. ماست سرشار از کلسیم است که همه خانم‌ها در هر سنی که باشند برای داشتن استخوان‌های سالم به آن نیاز دارند. یک فنجان ماست، چیزی حدود ۴۴۸ میلی گرم کلسیم دارد، در حالی که یک لیوان شیر تنها ۳۰۰ میلی گرم کلسیم دارد.
● ماهی‌های چرب: آزاد، ساردین و خال مخالی
شما باید هر هفته ۲ یا ۳ بار ماهی چرب مصرف کنید. این ماهی‌ها دارای اسیدهای چرب امگا۳ و به‌ویژه دو نوع خاص امگا۳ به نام دی.اچ.ای و ای.پی.ای هستند. لاری تنسمن، یک کارشناس تغذیه از مرکز پزشکی مونت سینای نیویورک می‌گوید: «مواد موجود در ماهی‌های چرب نقشی حیاتی در سالم نگه داشتن جداره سلول‌های بدن ایفا می‌کنند. این مواد همچنین از ما در برابر بیماری‌هایی چون بیماری قلبی، سکته مغزی، پرفشاری خون، افسردگی، درد مفاصل و بیماری‌های التهابی مثل لوپوس و آرتریت روماتوئید محافظت می‌کنند.» تحقیقات زیادی نیز حاکی از آنند که مصرف ماهی خطر ابتلا به آلزایمر را کم می‌کند.
البته امگا۳ در خوردنی‌هایی چون گردو، روغن برزک و بعضی از سس‌های مایونز هم وجود دارد، اما الیزابت سامر هشدار می‌دهد: «بدن ما تنها دو فرم خاص از امگا۳ را می‌تواند به‌طور مستقیم مورد مصرف قرار دهد. این دو فرم همان دی.اچ.ای و ای.پی‌ای هستند که در ماهی موجودند. با وجود آنکه مصرف خوردنی‌های دیگر دارای امگا۳ هم مفید است، اما برای سود بردن از امگا۳ موجود در منابع دیگر مثل گردو، بدن باید یک سری فعل و انفعال خاص انجام دهد. این فعل و انفعالات نیز در بدن تک تک افراد متفاوت است و بنابر این مشخص نیست که هر فرد از خوردن یک گردو چقدر سود می‌برد.»
● حبوبات
حبوبات را هم باید دست کم ۳ تا ۴ وعده در هفته مصرف کرد. سوزان کراوز، کارشناس تغذیه می‌گوید: «حبوبات چربی اندکی دارند، آنها منبع خوبی از پروتئین و فیبر بوده و در برابر بیماری قلبی و سرطان سینه از شما محافظت می‌کنند.» وی می‌افزاید: «حبوبات آن قدر به‌نظر معمولی می‌رسند که کسی به چشم غذای فانتزی سالم به آنها نگاه نمی‌کند، اما در حقیقت حبوبات یکی از سالم‌ترین غذاهایی هستند که هر خانمی می‌تواند بخورد.»
در پژوهش‌هایی که در ژورنال بین‌المللی سرطان به چاپ رسید، پژوهشگران دریافتند که به‌طور کلی حبوبات و به ویژه عدس، می‌توانند مانع از ابتلا به سرطان سینه شوند. همچنین در پژوهش دیگری که در ژورنال آرشیو طب داخلی چاپ شد، پزشکان دریافتند مصرف بقولات می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش دهد.
سوزان کراوز می‌گوید: «حبوبات منبع خوبی از فیبرهای محلول و نامحلول بوده و می‌توانند به کاهش کلسترول کمک کنند. همچنین حبوبات به‌دلیل داشتن ماده ایزوفلاوون می‌توانند در تنظیم هورمون‌ها و بهبود مشکلات حین قاعدگی خانم‌ها و نشانگان پیش از قاعدگی مفید واقع شوند.»
نشانگان پیش از قاعدگی ، وضعیتی است که در آن فرد قبل از شروع عادت ماهانه دچار بی‌حوصلگی، افسردگی یا حالت‌های مشابه می‌شود. سویا از جمله غذاهایی است که ایزوفلاوون زیادی دارد، اما این ماده در منابع دیگری مثل شبدر قرمز، ماش، جوانه یونجه و نخود هم یافت می‌شود. خانم کراوز اضافه می‌کند:
«حبوبات ماده‌ای به نام مهار‌کننده پروتئاز دارند که می‌تواند در برابر سرطان سینه اثر محافظ داشته باشد. مهار‌کننده پروتئاز تقسیم سلول‌های سرطانی را کند کرده و به این ترتیب از درست شدن تومور جلوگیری می‌کند.»
نکته مهم دیگر اینکه حبوبات منبع پایداری از اسید فولیک هستند که برای خانم‌ها در سنین باروری بسیار پر اهمیت است. اگر قصد باردار شدن داشته باشید، این ماده به سلامت نوزاد آینده تان کمک شایانی می‌کند.
● غذاهای قرمز!
شما باید در هفته دست کم ۳ تا ۵ وعده غذاهای قرمز مانند گوجه فرنگی، هندوانه، گریپ فروت قرمز و پرتقال توسرخ مصرف کنید. ماده مغذی مهمی که در این خوراکی‌ها وجود دارد، لیکوپن است. لیکوپن بیشتر به خاطر تأثیر خوبی که در جلوگیری از سرطان پروستات دارد، شناخته شده؛ اما این ماده فواید زیادی هم برای خانم‌ها دارد. برخی پژوهش‌ها اثر این ماده را در جلوگیری از ابتلا به سرطان سینه نشان داده‌اند. به علاوه، تارا میلر می‌گوید: «لیکوپن آنتی اکسیدانی قوی است که از شما در برابر ابتلا به بیماری قلبی محافظت می‌کند.»
تازه‌ترین پژوهش‌ها حاکی از آنند که لیکوپن، با جلوگیری از اثرات زیانبار اشعه فرابنفش روی پوست، به شما کمک می‌کند سال‌های بیشتری پوست شاداب و جوان داشته باشید.
● ویتأمین دی
یک خانم باید روزانه دست کم ۴۰۰ واحد بین‌المللی ویتأمین دی مصرف کند. برای دریافت این ماده می‌توان از شیر کم چرب غنی شده با ویتأمین دی، یا آب پرتقال غنی شده با ویتأمین دی استفاده کرد. خانم سامر نقش ویتأمین دی را این طور توضیح می‌دهد: «ویتأمین دی برای کلسیم رسانی به استخوان‌ها ضروری است، خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می‌دهد و می‌تواند در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند دیابت، ام.اس و تومورهای سینه، تخمدان و روده بزرگ مؤثر باشد.»
در حقیقت مطالعات انجام شده اخیر در دانشگاه سان دیگو کالیفرنیا نشان می‌دهند مصرف ویتأمین دی می‌تواند از بروز نصف موارد سرطان سینه، تخمدان و روده بزرگ در ایالات متحده آمریکا پیشگیری کند. متأسفانه زنان زیادی در جهان با کمبود این ویتأمین دست به گریبان هستند. علت اصلی این امر نیز محروم بودن از نور مستقیم آفتاب است. بدن ما برای ساختن ویتأمین دی نیازمند تماس مستقیم نور آفتاب با پوست است.
با وجودی‌که ویتأمین دی در منابعی چون ماهی‌های خال مخالی، تون، آزاد و ساردین یافت می‌شود، اما متخصصان غذاهای غنی شده با ویتأمین دی مانند شیر غنی شده را بهترین منبع این ویتأمین می‌دانند.
● و... تنقلات!
توت فرنگی و تمشک دو عضو از خانواده‌ای هستند که فرنگی‌ها آن‌ها را با نام خانواده «بری» می‌شناسند. علت این امر وجود پسوند «بری» در نام لاتین اعضای این خانواده از گیاهان است. زغال اخته نیز در این خانواده است. بهتر است هر هفته ۳ تا ۴ وعده از این گیاهان در رژیم غذایی گنجانده شود. ویژگی طلایی میوه این گیاهان، داشتن ماده‌ای به نام آنتوسیان است که اثر ضد سرطان داشته و به ترمیم سلول‌های بدن کمک می‌کند. پژوهش‌ها نشان می‌دهند این ماده می‌تواند از ابتلا به انواع خاصی از سرطان، از جمله سرطان سینه و دستگاه گوارش پیشگیری کند.
خانم کراوز می‌گوید: «میوه‌های خانواده «بری» ویتأمین ث و اسید فولیک زیادی هم دارند که برای همه خانم‌ها در سنین باروری لازم است.
همچنین این میوه‌ها اثر آنتی اکسیدان قوی دارند که نه تنها از قلب محافظت می‌کند، بلکه می‌تواند پیری پوست را هم به تعویق بیندازد.» و در نهایت این میوه‌ها ماده‌ای به نام لوتئین دارند که باعث تقویت بینایی می‌شود.


برچسب‌ها: خانومها حتما بخوانند تنظيم هرمونهاي زنانه

تاريخ : شنبه 8 تیر1392 | 15:33 | نویسنده : احمدی |
عدم تعادل هورمونی یكی از مشكلاتی است كه اكثر زنان در دوره‌های مختلف عمرشان به آن دچار می‌شوند. اگرچه اغلب این مسائل به شروع دوران یائسگی در میان‌سالی بازمی‌گردد ولی ایجاد مشكلات ساختاری در اوایل دوران بلوغ و یا سنین پایین‌تر از آن نیز می‌تواند منشاء این مشكلات باشد.
شدت مشكلات هورمونی معمولا با بالارفتن سن افزایش می‌یابد ولی ارتباط مستقیمی میان این دو وجود ندارد. درواقع انباشت فشارهای مختلف می‌تواند موجب ایجاد عدم تعادل در آهنگ طبیعی كاركرد ماهانه هورمون‌های زنانه شود، چراكه نحوهٔ كاركرد این سیستم مسئول ایجاد سلامتی در كل سیستم بدن زنان، خصوصا در دوران باروری می‌باشد.
روزانه میلیون‌ها زن در سراسر جهان عوارض ناشی از عدم كاركرد بهینه سیستم هورمونی را تجربه كرده و می‌كنند. پاره‌ای از این عوارض عبارتند از: سندرم پیش از قاعدگی، افسردگی، كاهش میل جنسی، فیبروسیت پستانی (سرطان پستان)، داشتن حالت ویار مانند نسبت به غذا و خصوصا مواد قندی، غده‌های شكمی، خونریزی غیرمعمول و بیش از حدرحم، نازایی و غیره. نوسان میزان هورمون‌های استروژن و پروژسترون با تغییر سن زنان امری معمول است اما در دوران یائسگی این نوسانات باعث ایجاد عوارضی مانند كج‌خلقی، كاهش میل جنسی، گر‌گرفتگی hot flash و ضعف حافظه می‌گردد.
مدت‌های مدیدی روش‌های هورمون درمانی به عنوان تنها نوشداروی این مشكلات شناخته می‌شد. اما تحقیقات و مطالعات بسیاری كارایی و ایمنی این روش را زیر سوال می‌برد. نرخ فزاینده سرطان پستان و افزایش عوارض قلبی در زنانی كه تحت هورمون درمانی قرار گرفته بودند، همگی به منزلهٔ زنگ خطری بود كه موجب ایجاد خلل در اعتقاد به كارآیی روش‌های هورمون درمانی می‌شد. زنانی كه در مرحله یائسگی قرار دارند همواره مترصد یافتن راهكاری جهت حفظ نیروی جوانی، قوای جنسی و ظرفیت‌های ذهنی خویش هستند. آنان برای درمان عوارض یائسگی روز به روز بیشتر به درمان‌های طبیعی روی می‌آورند.
اگرچه همواره برای پیشگیری یا حتی درمان، تاكید اصلی بر استفاده از رژیم‌های غذای و ورزش است، ولیكن در این مقاله سعی شده در مورد گیاهانی كه در درمان عوارض یائسگی مفیداند، بحث شود:
● رژیم غذایی و ورزش
یك روز رژیم طبیعی (ارگانیك) كه حاوی مقادیر زیادی از سبزیجات برگوار تیره و اسیدهای چرب مانند امگا۳ باشد در درمان این عوارض ضروری است. استفاده از سبزیجات و مواد غذایی ارگانیك بسیار حائز اهمیت است چون باقیمانده علف‌كش‌ها و آفت‌كش‌های موجود در آنها باعث تجمع مواد خارجی و سموم در بدن می‌گردد. این ملكول‌ها كه بعضا سرطان‌زا نیز هستند در جایگاه‌های گیرندهٔ هورمون‌های استروژن قرار گرفته و باعث ایجاد مشكلاتی از قبیل سندرم پیش از قاعدگی، ناباروری، سرطان رحم، یائسگی و سایر بیماری‌های زنانه می‌گردد. كپسول‌هایی كه اغلب گیاه‌خواران از آن استفاده می‌كنند باعث افزایش جذب سبزیجات می‌گردند. روغن دانه بذرك (تخم كتان) منبع عالی اسیدهای چرب امگا ۳ می‌باشند. سویا یكی دیگر از منابع هم تغذیه‌ است كه به عنوان تنظیم كنندهٔ‌ استروژن شناخته شده است.
در مطالعه بوم‌شناسی نواحی كه پایه رژیم غذایی آنها را سویا تشكیل می‌دهد؛ به مستندات زیادی برمی‌خوریم كه بیانگر كاهش قطعی سرطان و سایر بیماری‌های بدخیم هستند.
شبدر قرمز Red clover منبع غنی تركیات مشابه استروژن می‌باشد. این گیاه تنها منبعی است كه به طور طبیعی حاوی هر چهارنوع ایزوفلاون‌های استروژن‌زای اصلی می‌باشد. محقیقن طب گیاهی مصرف عصارهٔ بدون الكل ایزوفلاون‌های سویا و شبدر قرمز كه حاوی حداقل ۴۰ میلی‌گرم ایزوفلاون باشد را به صورت كپسول‌های گیاهی توصیه می‌كنند. این متخصصین تاكید دارند كه در تهیه این داروها از گیاهانی كه دستكاری ژنتیكی نشده باشند، استفاده می‌شود. ورزش یكی از ارزشمندترین عوامل موثر است. ورزش مداوم به مدت ۳۰ دقیقه در روز اثرات مثبتی مثل كنترل وزن، كاهش بهبود تعادل رفتاری، كاهش كلسترول (بد)، هضم بهتر غذا، خواب آرامتر و تنظیم غدد مترشحه هورمونی را به عهده دارد.
(cimiafuga racemosa) Black cohosh اثرات بسیار مفیدی در درمان نشانگان یائسگی دارد. ایزوفلاون‌های موجود در Black Cohosh جایگاه گیرنده استروژن را مسدود می‌كند و باعث كاهش آنزیم‌های عامل ایجاد جسم زرد در تخمدان كه مسبب اصلی گر‌گرفتگی هستند، می‌شود. مصرف این گیاه همچنین در درمان سندرم پیش از قاعدگی بسیار موثر است.
Dong quai یا Angelica sinesis گیاهی است كه ازسده‌های پیش در درمان بی‌نظمی قاعدگی مصرف می‌شود. این گیاه در درمان كم‌خونی و تقویت سیستم خونسازی بدن بسیار موثر است ولی از آنجایی‌كه موجب افزایش خونریزی می‌گردد بهتر است در دوران بارداری و یا پریودهای طولانی مصرف نشود.


برچسب‌ها: خانومها حتما بخوانند تنظيم هرمونهاي زنانه

تاريخ : شنبه 8 تیر1392 | 15:31 | نویسنده : احمدی |

رازیانه گیاهی معطر است که بصورت علفی گل دار و دو ساله می باشد که بعضاً ارتفاع آن به دو متر هم می رسد این گیاه دارای شیارهای موازی بوده و برگهای آن نازک و نخ مانند است، این گیاه مملو از هورمونهای زنانه (استروژن) است و طبع آن گرم و خشک است و رطوبت های بدن خانمها را رفع می کند این گیاه داروی تنظیم کنندۀ وضعیت هورمونی بانوان می باشد.

امروزه بعلت جابجایی غلط تغذیه ای در جامعه ما از طب اسلامی- ایرانی به سمت طب غربی و تغذیه غربی، بانوان از مشکلات بسیاری رنج می برند که از آن جمله می توان به دردهای دوران پریود، نامنظمی های این دوران مثل زیادی یا کمی خونریزی ماهیانه در حجم خون و یا در تعداد دفعات و تعداد روزهای قاعدگی، لک بینی، عفونت های مکرر زنان شامل ترشحات چرکی، سوزش و خارش دستگاه تناسلی زنانه، به اضافه اختلالات هورمونی در پرلاوکتین و سایر هورمونها مثل LH، FSH، استروژن، پروژسترون و DHEA، که همگی با رعایت کامل مثلث سلامت و مصرف مرتب عرق رازیانه مرغوب برای تمام بانوان نه تا صد و بیست ساله، به میزان روزانه حداقل یک لیوان بر طرف می گردد و معمولاً با تنظیم هورمونهای زنانه همراه خواهد شد و موجب بهبود وضعیت زنانه و تقویت حس زنانه در خانمها می شود و مشکل بسیار شایع سرد مزاجی را در آنها بر طرف می نماید، در موارد معدودی ممکن است مصرف رازیانه به این میزان موجب بدتر شدن نظم پریود شود که در این حالت لازم است بیمار ابتدا با زیاد کردن و سپس با کم کردن میزان رازیانه بتدریج وضعیت مطلوب را بدست آورد و بر همان میزان مداومت نماید، مسلماً رعایت مجموعۀ دستورات مثلث سلامت و سایر دستورات سایت اینجانب و همچنین نسخه های تجویز شده در ویزیت های اینترنتی، وضعیت نامطلوب پستان ها را هم که شامل شلی، ورم و آویزان بودن سینه ها را اصلاح می نماید.

بعضی ها اعتقاد دارند که در دوران قاعدگی باید مصرف رازیانه را قطع کرد ولی به نظر بنده ادامه مصرف رازیانه در دوران عادت ماهانه به شرطی که عملاً مشکلی ایجاد نکند بلامانع است و بستگی به وضعیت بیمار دارد.

همچنین رازیانه بعلت داشتن استروژن و داشتن طبع گرم اثرات خوبی روی شادابی و شفافیت و از بین بردن لکه های پوستی دارد بعلاوه رازیانه در رفع چین و چروک های پوست بانوان بسیار مؤثر است و باعث تداوم جوانی چهرۀ خانمها می گردد و بعلت خاصیت ضد بلغمی موجب از بین رفتن کیسه های زیر چشمهای آنان می شود.

اگر عرق رازیانه با گلاب و روغن بنفشه و کمی پودر زعفران مخلوط شود و شبها به پوست صورت مالیده شود، می تواند در رفع لکه های پوستی و چین و چروکها مؤثر باشد.

 


برچسب‌ها: خانومها حتما بخوانند تنظيم هرمونهاي زنانه

تاريخ : شنبه 8 تیر1392 | 15:26 | نویسنده : احمدی |
 
 به آسیب مخاطی ناشی از رفلاکس (برگشت) غیر عادی محتویات معده (مواد اسیدی) به درون مری اطلاق میگردد. مری( ESOPHAGUS/GULLET) یک لوله عضلانی بطول 25 سانتی متر میباشد، که ازدهان تا معده کشیده شده است. غذا از میان مری به واسطه حرکات دودی شکل( PERISTALSIS) که یک سری انقباضات غیر ارادی عضلانی متوالی و موجی شکل میباشند ، به سمت پایین


برچسب‌ها: درمان رفلکس اسید معده

ادامه مطلب
تاريخ : شنبه 8 تیر1392 | 15:13 | نویسنده : احمدی |

درمان رفلکس اسید معده

 

سوزش معده با اولین لقمه شروع می شود. زمانی که یک لقمه از پیتزای گرم و چسبنده پپرونی را می بلعید، دستگاه گوارش وارد عمل می شود. اسیدها به داخل معده سرازیر شده تا غذاها را تجزیه کند. در بسیاری از افراد به دلیل نقص دریچه مری، اسیدهای معده به داخل مری بازگشت می کند و باعث ایجاد احساس سوزش در قفسه سینه می شود. سوزش معده (ترش کردن)از مشکلات بسیار رایج می باشد که بسیاری از افراد از آن شکایت می کنند.

 

علل سوزش معده

زمانی که اولین لقمه را قورت می دهید، در طول مری حرکت کرده تا وارد معده شود. دریچه پایینی مری که در محل اتصال مری به معده قرار دارد و اسفنکتور مری نام دارد باز شده تا غذا از مری به معده سرازیر شود. سپس دریچه باید بسته شود تا از برگشت اسیدها به داخل مری ممانعت کند. در بعضی افراد این دریچه به درستی عمل نمی کند و اجازه نمی دهد که اسید معده به داخل مری تراوش کند و همین مسئله باعث ایجاد درد و آزار می شود. البته همه افراد مبتلا به رفلکس اسیدی از سوزش معده رنج نمی برند و برعکس بسیاری از افراد مبتلا به سوزش معده دچار رفلکس اسیدی نیستند و ناراحتی آنها ناشی از اختلالات دیگری است.

علائم رفلکس اسیدی

نشانه سوزش معده احساس دردناک و سوزنده در وسط قفسه سینه است. این درد معمولا بعد از صرف غذا شروع می شود و تا چند ساعت بعد از آن ادامه می یابد. این ناراحتی ممکن است با دراز کشیدن و یا خم شدن بدتر هم شود. سایر علائم سوزش معده شدید عبارتند از : احساس مزه ترش در پشت گلو، مشکل بلع و احساس چسبنده بودن غذا به قفسه سینه و یا گلو، سرفه های مزمن و یا حملات آسم نیز می تواند از دلایل رفلکس اسیدی باشد.

افراد تحت خطر

بعضی از عادت های خاص می تواند عملکرد دریچه مری را تحت تاثیر قرار دهد. اضافه وزن، خوردن وعده های غذایی سنگین، پوشیدن لباس های تنگ و استعمال دخانیات از جمله عوامل بروز این اختلال می باشد.

احتمال ابتلا به بیماری رفلکس مری- معده

سوزش معده معمولا خطر جدی برای سلامت کل بدن به همراه ندارد. با این حال اگر به صورت شدید ، متوالی و پایدار بروز کند به طوری که بیش از ۲ مرتبه در هفته این احساس را تجربه کنید می تواند دال بر ابتلا به بیماری رفلکس مری- معده باشد. عدم توجه به درمان این اختلال می تواند منجر به التهاب ، زخم و تغییر سطح مری شود که بعدها تبدیل به سرطان می شود.

کنترل سوزش معده

با تغییر جزئی در روال رژیم غذایی می توان این عارضه را کنترل و درمان نمود. ابتدا بهتر است حجم هر وعده غذایی را کم کنید. ۳ تا ۴ ساعت قبل از خواب شام را صرف کنید و بعد از آن از خوردن هله هوله و یا سایر خوراک ها اجتناب کنید. بعضی از غذاها با افزایش بیش از حد اسید معده و یا شل کردن دریچه مری- معده ابتلا به سوزش معده را افزایش می دهد. مثلا گوجه فرنگی، پیاز، سیر، شکلات، نعناع، غذاهای چرب و مرکبات مثل پرتقال و گریپ فروت این عارضه را تشدید می کند. همچنین لازم است سایر غذاهای چاشنی دار که این اختلال را تحریک می کنند محدود کرد.

بعضی نوشیدنی ها مثل قهوه، چای، الکل و آب پرتقال نیز باعث بروز سوزش معده می شود. آب بهترین نوشیدنی می باشد که اسیدهای دستگاه گوارش را رقیق می کند.

در هنگام خواب سر خود را بالاتر از بدن قرار دهید. اگر در شب دچار سوزش معده می شوید بهتر است بالشی بلندتر زیر سر قرار دهید. این کار مانع از بازگشت اسید معده به داخل مری می شود. همچنین بهتر است به طرف چپ بدن قرار گیرید ، در این حالت سوزش معده تخفیف می یابد.

از پوشیدن لباس های تنگ اجتناب کنید. برداشتن فشار از روی امعاء و احشا روش مناسبی برای پیشگیری از ابتلا به سوزش معده می باشد.

سوزش معده در دوران بارداری

بیشتر زنان باردار به خاطر این اختلال به خصوص در ماه های دوم و سوم بارداری شکایت می کنند. این عارضه در این دوران به دلیل تغییرات هورمونی و افزایش فشار به دستگاه گوارش بروز می کند. علائم خفیف سوزش معده در دوران بارداری با تغییر در روش زندگی قابل درمان است. مثلا افزایش توالی صرف غذا و کاهش حجم وعده ها ، اجتناب از خوابیدن بلافاصله بعد از صرف غذا ، عدم مصرف غذاهای چاشنی دار و سرخ شده.


برچسب‌ها: درمان رفلکس اسید معده

تاريخ : شنبه 8 تیر1392 | 15:10 | نویسنده : احمدی |
فاکتورهای بسیاری در جلوگیری و یا تخفیف رفلکس معده تأثیرگذارند. علاوه بر نحوه غذاخوردن و ماده غذایی مورد مصرف، غذا نخوردن دیروقت، آهسته غذاخوردن و... از جمله این موارد هستند.
در این میان انتخاب آگاهانه غذاها نقش کلیدی بر عهده دارد. اگرچه مصرف غذاهای کم چرب و فیبر بالا، غلات کامل، میوه و سبزیجات و همچنین گوشت با بافت نرم برای این بیماران توصیه می‌شود اما برخی از انواع خاص مواد غذایی نیز هستند که تأثیر مستقیمی بر رفلکس دارند.
جوی دوسر: جوی دوسر ماده غذایی با چربی کم و فیبر بالاست که معده را آرام می‌کند و مصرف آن همراه با موز حلقه شده به کنترل اسید معده کمک می‌کند.
زنجبیل: زنجبیل تازه مانند یک ماده ضدالتهاب عمل کرده و از گذشته برای درمان مشکلات معده مورد توصیه بوده است. مصرف روزانه دو تا چهارگرم زنجبیل به صورت خیس‌شده در آب گرم (چای)، جویدن تکه‌ای زنجبیل و یا پاشیدن پودر آن روی غذا در تخفیف و پیشگیری از رفلکس مؤثر است.
ماکارونی: مصرف گوجه‌فرنگی و سس‌های غلیظ در افراد مبتلا به رفلکس ممنوع است، از این رو به این بیماران توصیه می‌شود تا برای افزایش میزان دریافت فیبر ماکارونی غلات کامل را همراه با سس بسیار رقیق مصرف کنند.
حبوبات: از آنجایی که مصرف گوشت چرب مانند گوشت چرخ‌کرده، رفلکس را تحریک می‌کند، به مبتلایان به رفلکس توصیه می‌شود تا حبوبات به عنوان منبعی جایگزین برای دریافت پروتئین و فیبر مدنظر قرار بگیرند.
سس سیب: چون کره و روغن رفلکس را تحریک می‌کنند، سس سیب به عنوان جایگزینی برای آنها به حساب می‌آید که چربی را کاهش داده و بر میزان دریافت فیبر می‌افزاید. براساس توصیه کارشناسان، سس سیب باید به اندازه روغن موجود در دستور پخت مورد استفاده قرار بگیرد.

 افزایش تعداد وعده های غذایی روزانه و كاهش حجم این وعده ها، اجتناب از صرف دیرهنگام غذا در شب، مصرف قرص‌های آنتی‌اسید یا عصاره و عرق نعناع را برای رفع این عارضه پیشنهاد می‌كنند.




برچسب‌ها: درمان رفلکس اسید معده

تاريخ : شنبه 8 تیر1392 | 15:6 | نویسنده : احمدی |
v\:* {behavior:url(#default#VML);} o\:* {behavior:url(#default#VML);} w\:* {behavior:url(#default#VML);} .shape {behavior:url(#default#VML);} Normal 0 false false false false EN-US X-NONE FA /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:Arial; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}

عرقیات گیاهی بنوشید
عرق گیاهی شاه‌تره، خارشتر و کاسنی از جمله داروهای گیاهی موثر در کنترل و درمان کبد چرب به شمار می‌آیند. این نوشیدنی‌های گیاهی از آنجا که طبعی سرد و تر دارند موجب کاهش میزان کلسترول خون می‌شوند و در عین حال به پاکسازی کبد و بدن از سموم و مواد زائد هم کمک می‌کنند.

به اعتقاد درمانگران، نوشیدن یك تا 2 لیوان ازیکی از عرقیات شاه‌تره، کاسنی و خارشتر یا ترکیبی از آنها می‌تواند تاثیر زیادی در پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های کبد به ویژه کبد چرب و سیروز کبدی داشته باشد و احتمال ابتلا به این بیماری‌ها را به صفر برساند.

چه افرادی استعداد ابتلا به کبد چرب دارند؟
به گفته درمانگران، افراد چاق و دچار اضافه وزن که کمترین میزان تحرک را دارند اصلی‌ترین گروه‌ها برای ابتلا به بیماری کبد چرب هستند. اما در کنار این گروه، گروه‌های دیگری هم وجود دارند که بیشترین آمادگی را برای ابتلا به این بیماری دارند.

از طرفی افراد بی تحرک و علاقه‌مند به غذاهای آماده و فست‌ فودها نیز در گروه افراد مستعد ابتلا به کبد چرب هستند، بنابراین باید هوشیار باشند و با مشورت پزشک خود آزمایش‌های لازم در این زمینه را انجام دهند.

به گفته برخی از متخصصان، مصرف بی‌رویه و بی قاعده ویتامین A نیز می‌تواند یک عامل محرک برای ابتلا به بیماری کبد چرب باشد که در نهایت فرد را با خطر رسوب چربی در بافت‌های کبد و اختلال در عملکرد این عضو رو به رو کند.

منبع:مجله سیب سبز

کبد چرب مزمن باعث فزونی هورمون استروژن در خون می گردد که آنهم به نوبه خود انواع سرطان ها را بوجود می آورد . لذا بانوانی که کبد چرب دارند و از قرصهای هورمونی استروژن دار (نظیر قرص LD)نیز استفاده می کنند، شانس پیدایش سرطان در آینده در آنان بالاتر میرود. دکتر سید علی ابوالحبیب)

توصیه ما این است از این گفتار اصلا نترسند و کبد چرب خود را بروش زیر درمان کنند

کبد چرب دو نوع است :الکلیک و غیرالکلیک

 

الکلی  : که علت آن مصرف الکل است و با قطع کردن الکل و رعایت دستورات آتی برطرف می شود این بیماری در کشور های غیر مسلمان رواج دارد .

غیر الکلی  : کبد چربی که علت ایجاد آن الکل نیست وعلت آن نامشخص است ، این نوع از بیماری در طب جدید درمان قطعی ندارد حتی برای  گرید3 آن شیمی درمانی نیز میکنند که بی فائده است( البته جدیدا پیوند کبد تقریبا راه آخر و موفقی بوده)  ودر آخر بیمار مبتلا به سیروز یا فیبرز میشود. اما همین بیماری مهلک یا در اصطلاح پزشکان مرگ خاموش به دستور زیر براحتی درمان میشود :

طول درمان در طب جدید

گرید 1        شش ماه تا یک سال                          گرید 2          یک سال تا 2 سال                  گرید 3           غیر قابل درمان

 

به علت درمان های نادرست بعضی پزشکان در اکثر افرادی که مبتلا به کبد چرب گرید 2  بودند درصد سکته های قلبی و مغزی به شدت افزایش پیدا میکند و در گرید 3 معمولا به سیروز کبد یا فیبروز کبد  مبتلا میشوند.

 

طول درمان در روش زیر

گرید 1    زیر  دو   ماه                   گرید 2     زیر  چهار ماه                           گرید 3    زیر  شش ماه

 

 عوامل ایجاد کننده کبد چرب

 

1-     آب خوردن بین غذا

2-     استرس درونی و نهفته

3-     داروی تقویت جنسی خود سرانه

4-    مصرف دارو بیش از حد معمول – مصرف لووستاتین ها

5-    غذا ها ی فست فودی ( سوسیس ، کالباس ، سس، پیتزا و...)

(خوردن غذا بلافاصله بعد از غذای هضم نشده قبلی زیانبارترین چیزها برای کبد است و خوردن آب بلافاصله بعد از غذا مخصوصا بعد از نهار آن هم به طور یک دفعه سر کشیدن آزار دهنده کبد است .ابن سینا)

 

اصلاح

1-     به هیچ وجه وسط غذا آب نخورید این مورد خیلی مهم است به هیچ وجه .

2-     همه روغنها ممنوع میباشند بغیر از روغن کنجد ، زیتون، روغن محلی 

3-     در غذا های سرخ کردنی از روغن کنجد استفاده کنید و حتی یکبار هم غذایی را که با غیر روغن های ذکر شده تهیه شده باشد استفاده نکنید

4-     از آبی که به وسیله یخ خنک شود استفاده نکنید برای سرد شدن آب پارچ را در یخچال قرار  دهید

5-     خوردن مقداری نمک دریا قبل و بعد از غذا

6-     سیگار کم یا ترک شود

 

درمان

1-  سرکه انگبین  روزی یک لیوان (طرز تهیه سکنجبین عرق نعناع  دو واحد .  سرکه طبیعی    یک واحد.عسل  دو واحد)

2-             حجامت عام  دو تا سه  نوبت در ایام پر فشار (فواصل بین حجامت 25 روز یکبار) 

 3-سالادی مخلوط از :        - کلم               - هویج              - روغن زیتون بودار            -  آبغوره

4-میوه سیب با پوست - صبح ناشتا و شب 

 

اگر دوست داشتین دستورات زیر جهت تسریع در درمان توصیه میشود اگر هم مصرف نشود ، درمان حاصل میشود

 

5-عرق کاسنی و شاطره یک لیوان با عسل 

 

6-یک قاشق خاکشیر + یک قاشق  ترنجبین در آب گرم یک  لیوان


برچسب‌ها: چربي كبد

تاريخ : چهارشنبه 5 تیر1392 | 14:21 | نویسنده : احمدی |
Normal 0 false false false EN-US X-NONE FA /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:Arial; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}

نسخه هاي تك دارويي
نسخه شماره 1- 

                       دارو :  تخم یا تمام گیاه شنبلیله (
Trigonella foenum - graecum  )

مقدار مصرف : 1 تا 2 گرم

طرز تهیه  : مقدر فوق را که قبلا کوبیده شده باشد در یک لیوان آب جوش ریخته به مدت نیم ساعت باقی بگذارید تا دم بکشد سپس آنرا صاف كرده روزی سه بار هر بار یک فنجان میل کنید.

نسخه شماره 2

                       دارو :  ریزم بید گیاه (مرغ(
Agropyron repens )

مقدار مصرف : 5 تا 10 گرم

طرز تهیه  : مقدر فوق را که قبلا کوبیده شده باشد در یک لیوان آب جوش ریخته به مدت نیم ساعت باقی بگذارید تا دم بکشد سپس آنرا صاف كرده روزی سه بار هر بار یک فنجان میل کنید.

نسخه شماره 3- 

                       دارو :  برگ توت سیاه (
Morus nigra  )

مقدار مصرف : 3 تا 6 گرم

طرز تهیه  : مقدر فوق را که قبلا کوبیده شده باشد در یک لیوان آب جوش ریخته به مدت نیم ساعت باقی بگذارید تا دم بکشد سپس آنرا صاف كرده روزی سه بار هر بار یک فنجان میل کنید.

نسخه شماره 4- 

                       دارو :  برگ  اوکالیپتوس (
Eucalyptus globulus )

مقدارمصرف : 5 تا 10 گرم

طرز تهیه  : مقدر فوق را که قبلا کوبیده شده باشد در یک لیوان آب جوش ریخته به مدت نیم ساعت باقی بگذارید تا دم بکشد سپس آنرا صاف كرده روزی سه بار هر بار یک فنجان میل کنید.

نسخه شماره 5- 

                       دارو : پوست دانه لوبیا (
Phasseolus vulgaris )

مقدارمصرف : 7 تا 250 گرم

طرز تهیه  : مقدر فوق را که قبلا کوبیده شده باشد در یک لیوان آب جوش ریخته به مدت نیم ساعت باقی بگذارید تا دم بکشد سپس آنرا صاف كرده روزی سه بار هر بار یک فنجان میل کنید.

نسخه شماره 6-

                       دارو : برگ درخت گردو (
Juglans regia )

مقدارمصرف : 3تا 7 گرم

طرز تهیه  : مقدر فوق را که قبلا کوبیده شده باشد در یک لیوان آب جوش ریخته به مدت نیم ساعت باقی بگذارید تا دم بکشد سپس آنرا صاف كرده روزی سه بار هر بار یک فنجان میل کنید.

نسخه شماره 7-

                       دارو :سیر (
Allium sativum )

مقدارمصرف : 3 یا 6 عدد سیر تازه را همراه با غذا میل کنید .

طرز تهیه  : 12 تا 18 گرم از سیر خشک شده را در یک لیوان آب جوش ریخته مدت نیم ساعت باقی بگذارید تا دم بکشد سپس آنرا صاف كرده و همراه غذا میل کنید .

نسخه شماره 8-

                       دارو :پیاز (
Allium cepa)

مقدارمصرف : 150 گرم همراه غذا میل کنید .

نسخه شماره9 -

                       دارو : ریشه بابا آدم (
Arctium lappa )

مقدارمصرف : روزانه 5 تا 10 گرم

طرز تهیه : مقدر فوق را که قبلا کوبیده شده باشد در یک لیوان آب جوش ریخته به مدت نیم ساعت باقی بگذارید تا دم بکشد سپس آنرا صاف كرده روزی سه بار هر بار یک فنجان میل کنید.

نسخه شماره10-

                       دارو : برگ گزنه (
Urtica urens )

مقدارمصرف : روزانه 5 تا 10 گرم

طرز تهیه : مقدر فوق را که قبلا کوبیده شده باشد در یک لیوان آب جوش ریخته به مدت نیم ساعت باقی بگذارید تا دم بکشد سپس آنرا صاف كرده روزی سه بار هر بار یک فنجان میل کنید

 


موضوعات مرتبط: خواص گياهان دارويي به ترتيب حروف الفبا
برچسب‌ها: ضد دیابت و مرض قند

تاريخ : سه شنبه 4 تیر1392 | 0:35 | نویسنده : احمدی |

 گروه (الف)-------------------------
1- آرتیشو(کنگر فرنگی):Cynara Scolymus
(خنک-گرم و تر)
ضد کبد چرب و سیروز کبدی – مفید برای افراد دیابتی – ادرار آور – ضد سوزش ادرار – صفرا آور -  ضد عفونت داخلی.
2- آفتیمون شامی:Cuscuta Epithymum
(گرم و خشک)
ضد سودا و بلغم بسیار قوی- ضد بیماریهای روحی- تقویت کبد.
3- آلبالو:Prunus Cerasus l
(سرد وخشک)
کاهش فشار خون – ضد چربی وقند و اوره – ضد نقرس و روماتیسم – کاهش غلظت خون- لاغر کننده –ضد کبد چرب و سیروز کبدی.
5-آلوورا(مراجعه شود به صبر زرد).
6- آلوسیاه:Prunus Spinosa
(سرد و معتدل)
ملین گیاهی – ضد صفرا – ضد درد مفصلی – تصفیه کننده خون بسیار قوی – کاهش خشکی دهان.
7- آمله(مقشر):Peeled
(سرد و خشک)
ضد اسهال مزمن و خونی- ضد سیاتیک – ضد سودا و بلغم- ضد سرفه – ضد رطوبت بدن- ضد گرمی- تقویت معده.
8- آویشن:Thyme
(گرم و خشک)
ضد نفخ وتقویت معده – ضد انگل(کرمک) – کاهش غلظت خون – ضد سرفه و تنگی نفس– ضد عفونت داخلی و خارجی – ضد سم سیگار و تریاک – ضد سودا و بلغم.
9- ابهل(میوه سرو کوهی):Juniperus Sabina l
(گرم و خشک)
به صورت ضماد: ضد ورم و التهاب
شستشو: ضد خونریزی و بواسیر.
10-اترج(مراجعه شود به بالنگ)
11- اذخر (کاه مکه):Ceratonia Siliqua l
(گرم و خشک)
ضد التهاب کبد – ضد تجمع آب در شکم(آسیت) – قاعده آور- ضد التهاب داخلی.
12- ارپه (مراجعه شود به مریم نخودی).
13- ارتیمیزیا(مراجعه شود به بومادران).
14- ارژن (مراجعه شود به بادام تلخ).
15- ازگیل:Mespilus Germanica l
(سرد و خشک)
ضد اسهال و اسهال خونی – ضد ورم پروستات ومعده و روده – کاهش بزاق دهان – قلیایی کننده خون.
16- اسپست (مراجعه شود به یونجه)
17- اسطوخدوس(لاواند):Lavandula Veradc
(گرم و خشک)
درمان مخملک و سرخک – ضد سرفه و سرما خوردگی – مقوی قلب - آرامبخش و ضد افسردگی  قوی – ضد میگرن- ضد عطسه و آبریزش بینی(مالش روغن در بینی)- ضد درد (ماساژ روغن).
18- اسپرزه(اسفرزه):Plantago Psyllium
(سرد و تر)
ضد قند و چربی و فشار خون – ملین گیاهی – درمان بواسیر – ضد گرمی- تب بر.
19- اسفناج :Spinacia Olerocea
(سرد و معتدل)
ضد کم خونی(با گوشت قرمز)- ملین گیاهی – ضد سوزش و بند آمدگی ادرار- تحلیل ورمهای داخلی و خارجی- تقویت کبد- ضد قولنج اعصاب
20- اسپند(اسفند):Peganum Narmala l
(گرم و خشک)
مفید برای دیابت(به مقدار 5 دانه در روز)- افزایش فشار خون – ضد سم سیگار و تریاک – ضد کرم روده از نوع نواری – ضد سودا و بلغم قوی. (با مشورت پزشک مصرف شود).
 
21- اوشق(عشاق):Dorema Ammoniacum dom
(گرم و خشک)
محرک روده و معده – مسهل – مدر- قاعده آور-ضد بلغم قوی- ضد درد(به صورت ضماد با زرده تخم مرغ). (با مشورت پزشک مصرف شود).
 
22- افسنتین:Artemisia Absinthium
(گرم و خشک)
رفع قطع قاعدگی در زنان جوان – افزایش سرعت جریان خون – مدر – مفید برای تب مالت- ضد کرم بید پارچه ضد سودا و بلغم.
(با مشورت پزشک مصرف شود).
23- اکلیل الملک(ناخنک):Melilotus Officinalis l.
(گرم و خشک)
شل کننده خون – رفع سرما خوردگی – ضد التهاب داخلی و خارجی – روان کننده خون قاعدگی .
24- اکلیل کوهی(رزماری): Rosemarinus
Officinalis l.
(گرم و خشک)
معرق – مدر – افزایش ترشح کیسه صفرا و شیره معده – تقویت پیاز مو(شستشو)- ضد درد (ضماد)- نافع برای فلجی دست و پا(ضماد).
افراد مستعد میگرن نباید از این گیاه استفاده کنند.
(با مشورت پزشک مصرف شود).
25- اگیر ترکی:Acorus Calamus l
(گرم و خشک)
مسکن اعصاب مرکزی – تسریع جریان خون – ضد سرفه- افزایش تولید اسپرم – ضد تومور- خواب آور- (با مشورت پزشک مصرف شود).
26- انار:Punica Granatum
(سرد وخشک)
محرک ترشح صفرا – پالایش خون – ضد اسهال – کاهش فشار خون – ضد گرمی بدن – خون ساز- ضد زخم داخلی – قابض.
27 – انبه:Mangifera inica l
(گرم و خشک)
اشتها آور – چاق کننده- دارای ویتامین و مواد معدنی.
28- انگدان رومی:Lavage
(گرم و خشک)
ضد سرفه – ضد سینوزیت(بخور)- ضد بلغم – ضد مسمویت،سم جانوران سمی. (با مشورت پزشک مصرف شود).
29- انجیر: Ficus Carica l
(گرم و خشک)
انرژی بخش – ملین(اجیرخیس) – تقویت حنجره – ضد سودا – تقویت قوای جنسی – ضد زخم معده .
30- انزروت:Astagalus Fasciculifolus boiss
(گرم و خشک)
مسهل صفرا و بلغم – ضد انزال زود رس- کرم کش – تقویت قوای جنسی-. (با مشورت پزشک مصرف شود).
31 – انگورVitis vinifera l
(گرم و تر)
پالایش خون – ضد گرفتگی عروق – ضدیبوست- رفع کم خونی – ضد التهاب – اعتدال بین فیبرین و فیبرینوژن – قلیایی کردن ترشحات رحم وکمک به پسر شدن سلول تخم- ضد سودا.
32-انگور خرس:Arctostaphylosuva ursi
(سرد)
ضد اسهال – تب بر – ضد عفونت مجاری ادراری- ضد سنگ کلیه از نوع قلیایی.
33- انگور دشتی(مراجعه شود به سپستان)
34-انگورروباه(مراجعه شود به تاجریزی)
35- انگورک(مراجعه شود به تاجریزی)
36- انیس ستاره ای(مراجعه شود به بادیان ختایی)
37- انیسون(بادیان رومی)Pimpinella anisun
(گرم و خشک)
قاعده آور- شیر افزا- اشتها آور – کمک به معده – افزایش اسپرم – ضد نفخ شکم.
38- اوکالیپتوس:Eucaliptus
(گرم و خشک)
ضدعفونت سینوسها و برونشها(بخور) – ضدسرفه(بخور)- ضد عفونی کننده زخم(شستشو).
گروه((ب)):-------------------------
1- باباآدم:Arctium lappa l
(گرم و خشک)
ضد نقرس – ضد امراض عفونی و میکروبی – کاهش قند خون ( انسولین گیاهی) – رفع بیماریهای زنانگی – ضد افزایش هیستامین – ضد سم مار- ضد خون ریزی – افزایش مقاومت بدن – صفرا آورضد مسمومیت با جیوه – پالایش خون – مدر گیاهی – افزایش تمام عناصر خون –ضد سرطان روده – روشن کننده پوست – رویاندن مویرگ خونی(مالش روغن) – ضد سم مار(ضماد)- ضد خون ریزی(ضماد) .
2- بابونه:Anthemis Nobilis l
(گرم و خشک)
قاعده آور – ضد عفونت معده(هالیکوباکترها) و روده – ضد ورم معده وزخم معده و روده -  ضد کولیت روده(قولنج روده)- ضد درد قاعدگی – افزایش شیر مادر – آرامبخش – مسکن اعصاب و روان – شل کننده عضلات- ضد میگرن – افزایش ایمنی بدن(گلبول سفید سازی) – رفع سرماخوردگی – ضد درد قاعدگی -  ضد سودا و بلغم – رفع بی خوابی- ضد جوش و روشن کننده پوست صورت با گل ختمی و گل پنیرک (بخور صورت)- تقویت پیاز موی سر(شستشو) – ضد عفونت زنانگی(نشستن در جوشانده بابونه).
3- باد آورد(کنگر کوهی):Cynara Cardunculus l
(گرم و خشک)
شیرافزا – چاق کننده – ضدسودا و بلغم – خشک کننده – ضد دریا زدگی – کاهش قند و چربی خون – ضد زخم معده و روده – ضد خون ریزی داخلی – ضد اسهال- لایروبی معده و روده.
4- بادام تلخ:Amygdalus Ammara 
(گرم و خشک)
ضد قند- ضد یبوست – ضد انگل – ضد درد(ماساژروغن)-ضد شوره وخارش سر(ماساژروغن)-  (با مشورت پزشک مصرف شود).
5- بادام زمینی:Arashis Hypogaea
(گرم و خشک)
تقویت حافظه – ملین گیاهی – تقویت اسپرم و تخمک – کاهش چربی و قند خون – مفید برای عقب ماندگی ذهنی .
6- بادام شیرین:Amygdalus Communis
(گرم و خشک)
مقوی قوای جنسی – افزایش اسپرم سازی – تقویت تخمدان – مقوی عمومی – مفید برای خونریزی داخلی – چاق کننده – ضد ثقل (روغن)- ضد خارش و شوره سر(روغن)- تقویت پیاز موی سر(ماساژروغن).
7- بادرنجبویه:Asperugo Proumbens
(گرم و خشک)
ضدقولنج- آرام بخش – مسکن- تقویت قلب – کاهش فشار خون از نوع عصبی – ضد بلغم – ضد صفرا .
8-بادیان ختایی:Star Anise
(گرم و خشک)
تقویت معده- شیر افزا – ضد صرع(با گل گاوزبان) – معطر کردن نوشابه- قاعده آور.
9- بادیان رومی(مراجعه شود به انیسون)
10-  باردان (مراجعه شود به باباآدم)
11- بارهنگ:Plantago Major  l
(سرد و خشک)
ملین ملایم – تقویت معده و ضد ثقل(با عرق نعناع) – ضد سرفه – ضد التهاب لوزه ها - 
ضد خونریزی داخلی- ضد چربی خون – کاهش تکرر ادرار.
12- باریجه:Ferula Gummosa Boiss
(گرم و خشک)
قاعده آور – ضد سرفه و آسم – ضد مسمومیت با شراب – آنتی بیوتیک گیاهی – ضد کمردرد(ضماد)0(با مشورت پزشک مصرف شود).
13- باقلا:Vica fava
(سرد)ضد پوکی استخوان- ضد احتباس شیر در پستان(باقلا +آرد جو +نعناع و سرکه به صورت ضماد).مصرف باقلا برای افراد فاویسم(کمبود آنزیم گلوکز 6فسفات دی هیدروژناز)بسیار خطر ناک است.
14- بالنگ(اترج):Citrus Mediical
(گرم و خشک)
ضد اسهال و استفراغ – ضد مسمومیت – ضد دلپیچه – قابض – ضد سم ماروعقرب(ضماد)- قاعده آور.
15- بالنگو:
(گرم و خشک)
ضد اسهال مزمن و خونی(با گلاب) – ضد سرفه و خشونت سینه- کاهش فشار خون عصبی.
16- بامیه: Esculentus
(گرم و خشک)
ضدسنگ کلیه و مثانه – ازایش اسپرم سازی – زایمان راحت – رفع سختی ادرار – تقویت صدا-  افزایش گاز معده و روده – زیاد کننده عرق – ضد سودا (دم کرده گل).
17 – برگ بو:Laurus nobilis
(گرم و خشک)
شادی آور – اشتها آور – چاشنی غذا – تقویت معده-قاعده آور – باز کننده عروق.((مصرف گل آن سمی است)).
18- برنج:Oryza Sativa l
(سرد وخشک)
چاق کننده(به صورت کته) – ضد اسهال – ضد التهاب روده- تقویت موی سر(شستشو با آب شلتوک برنج)
19 – برنجاسف:Artemisia Vulgaris l
(گرم و خشک)
تقویت معده – قاعده آور – اشتها آور – (زیر نظر پزشک مصرف شود).
20- بزرک:Linum usitatissimum
(گرم و خشک)
مسهل و ملین – نرم کننده سینه – ضد التهاب درونی – ضد نفخ شکم- (زیر نظر پزشک مصرف شود).
21- بزیر:Verbas Mthapsus
(گرم و خشک)
ضد آسم و تنگی نفس –ضد سل(گل در شیر) – ضد اسهال(برگ). (زیر نظر پزشک مصرف شود).
22- بسفایج:Polypodium Vulgare l
(گرم و خشک)
ضد بلغم – دفع سودا – ضد دل درد- ضدورم کلیه – ضد نقرس – ضد انعقاد شیر در پستان – ضد قولنج – ضد روماتیسم(ضماد). (زیر نظر پزشک مصرف شود).
23 – بلادر(قرص کمر):Atropa Belladonna
(گرم و خشک)
تقویت کمر زنان بعد اززایمان((خوراکی :بافوفل +دارچین +زجفیل، و مالشی با روغن بادام تلخ یا کنجد))- (زیر نظر پزشک مصرف شود).
25 – بلوط:Qurecus Species  
(سرد وخشک))
ضد اسهال و اسهال خونی –سفتی لثه- ضدتکررادرارو شب ادراری(خوراکی با کندر و روغن زیتون)- ضد گلودرد و آفت دهان(غرغره و مضمضه)-ضد بواسیر(شستشو)
26- بندق هندی:Indiana Hazelnut
(گرم و خشک)
تقویت قوای جنسی – ضد سردی
27- بنفشه ایرانی:Violette Odorante
(سرد و تر)
رفع سرماخوردگی – ضد سرفه – تب بر –
آرام بخش- ضد درد(مالش روغن) – ضد خونریزی از بینی (مالش روغن در بینی) –
ضد صفرا – ضد بیرون زدگی مقعد در اطفال –
ضد سردرد(مالش روغن) – ضد زردی و مخملک.((برخی به این گیاه حساسیت دارند)).
28 – بوزیدان:Hypnotic ROOT
(گرم و خشک)
ضد سم – کاهش اسید اوریک – ضددردمفاصل –
پاک کننده معده- محرک قوای جنسی- قاعده آور.
(زیر نظر پزشک مصرف شود).
29 – بولاغ اوتی(علف چشمه): Cresson de tontaine
(گرم و مرطوب)
ضد قند خون – تصفیه خون – ضد روماتیسم و نقرس – مقوی معده – کرم کش – اشتهاآور – قاعده آور- شیر افزا – نیروبخش – افزایش ایمنی بدن – ضد خارش زنانگی(شستشو) – تقویت پیاز موی سر(شستشو) - (زیر نظر پزشک مصرف شود).
30- بومادران:Achillea Millefoliuum
(گرم و خشک)
ضد خونریزی داخلی و خارجی – ضد التهاب داخلی – ضد ورم و زخم معده – قاعده آور – تقویت عضله قلب – ضد خون ادراری در انسان و دام – ضد کرم آسکاریس – ضد درد قاعدگی و تنظیم قاعدگی.(به صورت دم کرده میل کنید).
31- به:Pyrus Cudonia l
(سردو تر)
نرم کننده سینه و ضد سرفه خشک(به دانه) –
ضد اسهال(به دانه) – ضد خونریزی داخلی(به دانه)- باز کننده عروق قلب(میوه) – رفع شاش بند(میوه به صورت کباب)- کاهش چربی خون (میوه) – پیشگیری از سکته (میوه)- افزایش فشار خون – شادی آور.
32- بهارنارنج:Citrus Aurantium l
(گرم و خشک)
مقوی قلب و اعصاب – ضد افسردگی – ضد شب ادراری در کودکان- قاعده آور- ضد تشنج – آرام بخش.
33 – به لیمو:Lippa Citriodora Kunth
(سرد وخشک)
تقویت معده – آرام بخش – چاشنی مواد نوشیدنی-
ضد تپش قلب- ضد گرمی.
34- بهمن(سرخ – سفید):
(گرم و خشک)
اسپرم ساز – گرمی بخش – تقویت قوه جنسی
35- بید:Salix Albal l
(سرد و خشک)
ضد عفونت داخلی و خارجی – تب بر – ضد گرمی – تصفیه خون- ضد تشنج ناشی از تب-
ضد خونریزی معده- مقوی کبد.
36- بید گیاه(مَرغ):Chiendent
(گرم و خشک)
ضد زخم داخلی(معده-مثانه)- تنظیم کار غدد داخلی – ضد قند خون- ضد روماتیسم ونقرس – ضد چربی خون – باعث اشتها وشیرافزا در دام.
37- بیدمشک(بهرامج): Salix Aegyptiaca l
(معتدل رو به گرم)
مقوی قلب و اعصاب – تب بر – ضد تپش قلب
39-بید خشت(بید انگبین):Salix Fragilis l
(سرد و معتدل)
ضد سرفه – تب بر- مقوی قلب و مغز-ضد گرمی
گروه((پ)):-------------------------
1-پاپریکا(فلفل قرمز آمریکایی):Paprica
(گرم و خشک)
محرک اشتها – رقیق کننده خون – افزایش بزاق دهان – ضد ترومبوز(لختهداخل عروق).
2- پاخِری(علف سرفه):Tussilago Farfara l
(گرم و خشک)
ضدسرفه و ناراحتی ریوی- مسهل-مدر-معرق-
ضد سل- ضدالتهاب داخلی.
3-پامچال:Primula Veris l
(گرم و خشک)
آرامبخش – ضد عفونت داخلی – مدر - معرق
4- پای شیر:Alchemilla vulgaris
(گرم و خشک)
ضدعفونت – مقوی معده – قاعده آور- ضدبواسیر(شستشو)- ضد عفونت زنانگی(نشستن در دمکرده گیاه).
5- پای گرگ:Lycopodium Clavatum l
(معتدل رو به سرد)
رفع ناراحتی کلیه و مثانه – ضد التهاب داخلی –
رفع آماس – ضد درد مفاصل و نقرس.
 6- پرتقال:Citrus Aurantium l
(سرد وخشک)
ضد اسکوربوت- مقوی کبد- ضدسرماخوردگی-
ضد استرس – پیشگیری از سکته مغزی- ضد سرطان سینه ولوزالمعده –اسیدی کننده ادرار –
افزایش طول عمر – ازدیاد اسپرم و افزایش توان باروری.
7- پَرسیاوشان:  Adiantum Capillus
(معتدل تا گرم وخشک)
ضدسرفه و ناراحتی تنفسی – ضدبلغم وسودا –
قاعده آور –تقویت موی سر(شستشو)- ضد زرد زخم (شستشو).
8-پسته:Pistachio
(گرم و خشک)
رفع کم خونی – گرمی بخش – خشکاننده-
ضداسهال – افزایش تولید اسپرمو باروری-
روشن کننده پوست و مقوی پوست(مالش روغن)-
ضد سوختگی و ترمیم پوست(مالش روغن).
9- پنج انگشت:Castus l
(گرم و خشک)
کاهش فشار شهوت – کاهش اسپرم سازی – مسهل- ضد التهاب – محرک و اشتها آور -(زیر نظر پزشک مصرف شود).
10- پنج برگ:potentilla reptans l
(گرم و خشک)
ضد التهاب داخلی – ضد اسهال – ضد خونریزی داخلی – درمان درد مفاصل وسیاتیک-( زیر نظر پزشک مصرف شود).
11- پنیرک(گلِ آبی):Malva Silvestris l
(سرد و تر)
ضد سرفه – آرامبخش – رفع سرماخورگی-
ضد التهاب پروستات- روشن کننده پوست(ماسک صورت).
12- پونه :Ingifolia l 
(گرم و خشک)
رفع بی اختیاری ادرار – مقوی معده و هضم غذا – ضد قاعدگی دردناک – رفع سیاه سرفه و آسم – ضد نقرس و درد مفاصل- آرامبخش.
13- پونه کوهی(مراجعه شود به کاکوتی)
14- پیاز: Allium Cepa l
(گرم و خشک)
ضد سرطان کبد – کاهش قند خون- افزایش تولید اسپرم- ضد مسمومیت- ضد تهوع- پیشگیری از سکته- ضد چربی خون- دافع سدیم اضافی- تنظیم فشار خون- کمک به هضم غذا- رقیق کننده خون- افزایش نیروی جنسی- تقویت عضله قلب- اشتها آور- ضد سرماخوردگی- ضد کوه گرفتگی- لاغر کننده.((پیاز سفید را برای سرخ کردن وسالاد، ولی پیاز قرمز را فقط برای سالاد استفاده کنید)).
15- پیاز حصرتی(مراجعه شود به سورنجان)
16-پیاز عُنصُل(پیازدشتی)Urginea Maritima
(گرم و خشک)
تقویت پیاز موی سر(مالش روغن).
گروه((ت)):-------------------------
1-تاتوره:Datura Stramonium l
(گرم و خشک)
ضد سم سیگار و تریاک – ضد اسپاسم – ضددرد((این گیاه سمی است،به هنگام مصرف با پزشک خود مشورت نمایید)).
2-تاج خروس(گل حلوا-زلف عروسان)
Celosia Cristata l                                  
(سرد و خشک)
ضد خون ریزی داخلی-مفید برای آبله مرغان- ضد سوزش ادرار- ضد اسهال مزمن و خونی-افزاینده حس بینایی و شنوایی-رفع سرماخوردگی.
3-تاجریزی:Solanum Dulcamara l
(سرد وخشک)
مسهل-ضدخون ریزی داخلی-ضد عفونت(دود دادن).
4-تخم شربتی:(تخم گیاه بادروج)
خنکی – ضد عطش-  مقوی قلب-مدر-
5- ترب:Rphanus Sativus l
(گرم )
(ترب سیاه نسبت به نوع قرمز خواص بیشتری دارد )مدر-ضد سنگ کلیه از نوع اسیدی-ضد سموم کبد-ضد عفونت روده- مدر صفرا- قلیایی کننده خون و ادرار- ضد سرطان روده بزگ – کاهش دهنده اوره خون- ضد نقرس و درد های روماتیسمی- افزایش مبادلات سلولی.
6-تربانتین(مراجعه شود به سقز)
7- ترخون:Artemisia Dracunculus l
(گرم و خشک)
اشتها آور- ضد تومورهای سرطانی- ضد انگل-
ضد در مفاصل.
8- ترخون کوهی(مراجعه شود به عاقرقرحا)
9-ترشک(رومکس):Rumex Acetosa l
(سرد و خشک)
لاغر کننده – کاهش چربی و فشار- تصفیه کننده خون- رقیق کننده خون – کاهش میل جنسی- سرشار از ویتامین ث-ضد تهوع- ضد سکسکه-خنکی-رفع مستی و خماری(در ظروف مسی نگهداری نشود).
10- ترنجبین:Hedysarum Alhagi l
(خنک)
رفع ناراحتی های روده و معده در کودکان و نوزادن- ضد زردی در نوزادان-آرامبخش-خنکی-ملین –ضد سرفه.(در هنگام استفاده برای نوزادان با پزشک مربوطه مشورت کنید).
11- تره:Allium Ampeloprasum l
(گرم و خشک)
ضد سرما خوردگی- شیر افزا – ضد عفونی کننده روده و معده- اشتها آور- پیشگیری از دیابت- رفع کم خونی- ضد یبوست- مفید برای شیمیایی شدگان
-ضد چربی خون- ضد بیماریهایی ناشی از جذب اشعه رادیو اکتیو- قلیایی کننده خون- ضد اسید اوریک و نقرس- تقویت جهاز هاضمه- ضد فشار خون.
12- تره تیزک(شاهی):Lepidium Sativum l
(گرم و خشک)
اشتها آور- صفرا بر- شیر افزا – افزایش تولید اسپرم- باز کننده عروق- مقوی بدن.
13-تره فرنگی:Powaro
(گرم و خشک)
باز کننده عروق- ضد کم خونی- منبع غنی فیبر گیاهی- کاهش اوره و ضد نقرس- ضد چربی خون-رفع در عضلات و مفاصل- ضد سنگ کیسه صفرا- باز کننده صدا.
14- تریاق کوهی(مراجعه شود به مومیایی)
15- تمرمکی(مراجعه شود به چای ترش)
16- تمرهندی:Tamarindus Indica l
(سرد و خشک)
مسهل- قاعده آور- کاهش فشار خون- ضد انگل- ضد قند خون- ضد تهوع- ضد انزال زود رس-کاهش میل جنسی - خنکی- ضد اگزما و خارش پوستی- رقیق کننده خون – چاشنی غذایی- ضد اوره- ضد التهاب گلو (غرغره کردن).
17- تمشک(تمیس):Rubus Idaeus
(سرد و خشک)
کاهش قند و چربی خون- رقیق کننده خون- ضد اسهال(تمشک سیاه)- مفید برای آبله مرغان- مقوی کبد- ضد آلبومینوری- ضد زخم دهان – تصفیه خون- تب بر.
18-توت سفید:Morus Alba l
(گرم)
مقوی و انرژی زا- دارای آنتی اکسیدان- کاهش قند خون- تقویت حافظه- افزایش نیروی جنسی- مسهل- ضد زخم معده و روده.
19- توت سیاه:Morus Nigra l
(گرم و مرطوب)
کاهش چربی و قند خون- رقیق کننده خون – ضد اسهال و قابض- ضد درد مفاصل.
20- تیول(زیرفون):Lime
(گرم)
روان کننده خون – کاهش سردرد میگرن - ضد عفونی کننده داخلی- ضد عفونت زنانگی- مفید برای سرماخوردگی- ضد التهاب داخلی- روان کننده خون- کاهش اسید اوریک.(زیر نظر پزشک مصرف شود).
گروه((ث)):-------------------------
1-ثعلب:Orchis Latifolia l  
(گرم و خشک)
جزو مواد تشکیل دهنده بستنی- ضد سرفه- افزایش اسپرم سازی- مقوی بدن- مفید برای کم خونی- شادی آور- ضد سودا.
گروه((ج)):-------------------------
1-جعفری:Petroselinum Crispum Mill
(گرم و خشک)
قاعده آور- ضد بلغم- اشتها آور-رفع کم خونی-
ضد اوره و فشار خون- محرک عمومی- افزایش میل جنسی- باز کننده عروق خونی- شیرافزا.
2- جنتیانا:Gentiana Lutea l
(گرم و خشک)
شیرافزا- افزایش گلبول سفید- ضد هپاتیت کبدی-
داروی ترک سیگار- اشتها آور- رفع عرق شبانه-
ضد دیسک و سیاتیک- قاعده آور- ضد انزال زود رس- ضد صفرا و بالغم.
3-جو:Hordeum Vulgare
(سرد و خشک)
مهار کننده مواد شیمیایی سرطانزا- ملین – مدر-کاهش قند و چربی خون- ضد اسهال مزمن و خونی- ضد گلو درد چرکی- ضد سنگ کلیه و مثانه- چاق کننده- ضد آب مروارید- محرک کلیه و مثانه- مفید برای روماتیسم قلبی- افزایش غدد فوق کلیوی(مالت جو=جوانه جو)-ضدپرکاری غده تیروئید(مالت جو=جوانه جو)- تقویت کبد.
4-جودوسر(یولاف):Avena Sativa l
(سرد و خشک)
کاهش قند و چربی خون-مدر –محرک کلیه ومثانه- مهار کننده مواد شیمیایی سرطان زا- ضد التهاب داخلی-ضد سنگ کلیه و مثانه- مفید برای فلجی مثانه.
5-جو شیر:Opopanax Chrionium Kochi
(گرم و خشک)
ضد درد عضلات – ضد سیاتیک- قاعده آور-مسهل-رفع درد و شکستگی(ضماد)
(زیر نظر پزشک مصرف شود)
6-جین سینگ:Gin Seng
(گرم و خشک)
افزایش متابولیسم آهن- کاهش قند- افزایش حافظه-
مقوی کل بدن- مفید برای ترک اعتیاد- ضد رعشه- افزایش ایمنی بدن- ضد استرس- تصفیه خون-افزایش نیروی جنسی.
گروه((چ)):-------------------------
1-چادروا:(مراجعه شود به صبر زرد)
2- چاودار:Secale Cereale
(سرد)
ضد خونریزی داخلی- ضد التهاب پروستات-
کاهش اشتها- کاهش رشد- کاهش میل جنسی.
3-چاوشی(مراجعه شود به جوشیر)
4-چای:Tea Sinesis l
(گرم تر)
دوپینگ ملایم- ضد قارچ- ضد خونریزی داخلی-قابض- ضد عفونی کننده- رفع خستگی-ضد پارگی مویرگ چشم و خارش(شستشو).
5- چای ترش:Sour Tea
(سرد و خشک)
کاهش( فشار-قند-چربی- اوره) خون- ضد غلظت خون-ضد گرمی-کاهش میل جنسی- ضد نقرس.
6-چای سبز(چای لاغری):Green Tea
(سرد و خشک)
کاهش (چربی –فشار-قند)خون-ضد اوره خون-ضد آلزایمر(فراموشی)-ضد سرطان (سینه-دهان-پوست)-دارای آنتی اکسیدان- جلوگیری از سکته قلبی- ضد مسمومیت با استرونسیوم90 کهباعث سرطان میشود-لاغرکننده-ضداسهال.
7-چای سفید(چای رجال):Wite Tea
(سرد تا معتدل)
آرامبخش- شادی آور-مُسَکِن درد-ضد عفونی کننده داخلی-ضد سرماخوردگی(با ناخونک)-ضد اسهال-تب بُر-خون ساز.
8- چای کوهی:Hypericum Perforatum l
(گرم و خشک)
ضد میگرن- ضد درد قاعدگی- مقوی اعصاب و روان-مدر- مفید برای کلیه-مفید برای سرما خوردگی- ضد افسردگی- ضد نقرس- قاعده آور-ضد کم خونی دختران جوان.
9- چغندر:Beta Vulgaria l
(سرد)
تصفیه کننده خون- ضد کم خونی- بند آورنده خون-افزایش نیروی جنسی- اشتها آور- کاهش فشار خون-تقویت کبد.
11-چنار:Platanus Orientalis l
(سرد و خشک)
چاق کننده- ضد آسم و تنگی نفس-ضد سرفه-ضد خونریزی داخلی.
12-چوب چینی :Aralia Ginseng Baill
(گرم)
ترک اعتیاد- ضد خارش شدید- مُسکن اعصاب و خواب آور-رقیق کننده خون- ضد غدد سرطانی-ضد قند- افزایش میل جنسی- ضد نازایی.
13- چوبه(غاسول):Saponaria Officina
(گرم و خشک)
مسهل-ضد یرقان-ضد خیز عمومی-تصفیه خون.
(در هنگام مصرف با پزشک معالج مشورت شود)
گروه((ح)):-------------------------
1-حجر الیهود:Ipis Judiacus
(گرم و خشک)
ضد سنگ کلیه و مثانه-ضد التهاب پروستات-ضد خونریزی روده-(در هنگام مصرف با پزشک معالج مشورت شود).
2-حنا:Lawsonia Inermis l
(گرم و خشک)
ضد بیماریهای پوستی(شستشو)- ضد التهاب پوستی(شستشو)- درمان پزوریازیس(شستشو)-تقویت ناخن و مو(ضماد)- رنگ کردن مو-ضد سرطان پوست(شستشو).
3-حنظل(هندوانه ابوجهل):Cucumis Colocynthis l
(گرم و خشک)
ضد سم مار(تخم)-ضد بلغم(میوه)- ضد قند(میوه)-ضد انگل(میوه)-مسهل(میوه). (در هنگام مصرف با پزشک معالج مشورت شود).
گروه((خ)):-------------------------
1-خارا گوش(مراجعه شود به افسنتین)
2-خارخسک(خار سه گوش):Tribulus Terrestris l
(گرم و خشک)
ضد سرفه-افزایش اسپرم سازی(جوشانده با شیر)- ضد سنگ کلیه و مثانه-ضد سودا- ضد التهاب مجاری ادراری- ضد بند آمدگی ادرار-مدر-قاعده آور.
3-خارشتر:Alhagi Comelorum
(سرد و خشک)
ضد سنگ کلیه و مثانه- ضد التهاب مجاری ادراری-ضد عفونت کلیه و مثانه- تب بر-مدر –قاعده آور- مقوی کبد- ضد تپش قلب.
4- خار شکر(مراجعه شود به شکر تیغال)
5-خارمریم:Carduus Marianus
(گرم و خشک)
ضد کبد چرب(سیروز کبدی)- ترمیم کننده بافت کبد- ضد هپاتیت-مسهل صفرا-ضد اسهال شدید-ضد سردرد میگرنی.
6- خاکشی:Sisymbrium Officinale Scop l
(خنک)
تنظیم دسستگاه گوارشی-ضد عفونت داخلی- ضد استفراغ-ضد مخملک و سرخک- ضد سودا- اشتها آور-ضد اسهال خونی- ضد عفونت زنانگی(دود).
7-ختمی:Alcea rosea l
ملین-تب بُر-روشن کننده پوست(بخور صورت)-تنظیم قاعدگی- ضد التهاب پستان(ضماد)- ضد اسهال خونی- مفید برای سرما خوردگی.
8- خربزه:Cucumis Melo l
(گرم و تر)
افزایش اسپرم سازی- ضد سو دا وبلغم- ضد کم خونی- ضد سنگ کلیه و مثانه-ضد بواسیر (قبل از غذا)-مقوی روده-پیشگیری از سکته قلبی- قلیایی کننده خون- افزایش رشد.
9-خردل سفید:Sinapis Alba l
(گرم و خشک)
چاشنی غذا و سُس-ایجاد تهوع برای افراد مسموم
10-خرفه:Prtulace Oleracea l
(سرد و تر)
ضد قند-کاهش عطش- افزایش نعوظ-ضد اوره ونقرس- ضد چربی خون- مفید برای گواتر-ضد زخم داخلی- تصفیه خون- رفع لکنت زبان.
11-خرگوشک(مراجعه شود به بارهنگ)
12-خرما:Phoennix Dactylifera
صنخر= خرمای خشک.
کفری= فقور=خرمای نر.
بشرم= شیره خرما.
قسب= تمر=مرحله5از7مرحله تشکیل خرما.
رطب= مرحله6از7مرحله تشکیل خرما.
خلال = بلح =خرمای نارس.
تارونه = غنچه خرما.
(گرم و خشک)
مقوی عمومی- مقوی معده- بهترین قند برای افراد دیابتی-تقویت اعصاب و روان-  تصفیه خون –ضد سردی - قلیایی کننده خون - مسکن درد (تارونه).
13-خرمالو:Diospyros Kaki l
(گرم و خشک)
اشتها آور- ضد کم خونی- ضد سرطان- کاهش فشار خون- مفید برای تالا سمی- افزایش فعالیت سلولها- افزایش نیروی جنسی.
14- خولنجان(خسرودارو):Alpinia Officinarum
(گرم و خشک)
ضد درد (مفاصل-استخوان-سیاتیک-دیسک)-ضد روماتیسم-افزایش اسپرم سازی-افزایش نیروی جنسی- ضد سودا- گرمی بخش- ضد قولنج.
15-خون سیاوشان:Sang Dragon
(سرد و خشک)
ضد اسهال خونی- ضد خونریزی داخلی-ضد سرفه – مُسکن- ضد اسهال.
16-خیار چنبر(کازرونی-ترکی):Caneficeier
(سرد)
ضد صفرا- اشتهاآور-شیر افزا- ضد عطش-ضد نقرس-کاهش اسید اوریک- زایمان راحت- تصفیه خون- ضد آلبومینوری- رفع سنگ کلیه و مثانه- پیشگیری از سرماخوردگی در زمستان- ضد التهاب داخلی- ضد سرطان- لطافت پوست صورت(ماسک صورت).
17- خیار سبز:Cucumis Saivus l
(سرد و تر)
ضد صفرا- اشتهاآور-شیر افزا- ضد عطش-ضد نقرس-کاهش اسید اوریک- زایمان راحت- تصفیه خون- ضد آلبومینوری- رفع سنگ کلیه و مثانه- پیشگیری از سرماخوردگی در زمستان- ضد التهاب داخلی- ضد سرطان-لطافت پوست صورت(ماسک صورت).
گروه((د)):-------------------------
1- دارچین:Cinnamomum Zeylanicum l
(گرم و خشک)
ضد سردی- ضد قند-چاشنی غذا و چای- ضد درد استخوان- اشتها آور- افزایش نیروی جنسی- ضد بلغم- قاعده آور-شادی بخش- خوشبو کننده عرق بدن.
2-دار فلفل:Piper Longum
(گرم و خشک)
چاشنی غذا-محرک نیروی جنسی- مقوی معده- ضد رطوبت معده-گرمی بخش.
3-دارواش(مویزک عسلی-کشمش کولی):Viscum Album l
(گرم و خشک)
ضد سودا و بلغم- ضد روماتیسم و نقرس- ضد خونریزی داخلی- رفع التهاب داخلی- کاهش فشار خون- مقوی قلب- ضد تومورها-ضد سفتی عروق (آرترواسکلوروز)-ضد گلودرد چرکی(غرغره).
(درهنگام مصرف با پزشک خود مشورت نمایید).
4-درخت تب نوبه(مراجعه شود به اوکالیپتوس)
5- درمنه:Artemisia Abrotanum l
(گرم و خشک)
ضد اسهال- اشتهاآور- ضد انگل- مقوی معده- ضد التهاب-ضد ورم و زخم(شستشو)- کاربرد در صنایع عطر سازی.
6-دُم اسب:Equisetum Arvense l
(سرد و خشک)
ضد خونریزی داخلی- ضد التهاب داخلی-ضد سفتی عروق(آرترواسکلورز)- تقویت پیاز موی سر(شستشو)- ضد لک و جوش صورت(بخور صورت)-ضد تورم سطحی و زخم(شستشو).(در دوران حاملگی و شیر دهی مصرف نشود).
(درهنگام مصرف با پزشک خود مشورت نمایید).
8-دُم گیلاس(باکس گیلاس):
(سرد و خشک)
مدر قوی- ضد سنگ کلیه و مثانه- کاهش اسید اوریک و ضد نقرس- ضد آلبومینوری- ضد التهاب پروستات- رفع بیماریهای آمیزشی.
گروه((ذ)):-------------------------
ذرت:Zea Mays
(معتدل و خشک)
مقوی قلب و کبد- کاهش چربی خون-کاهش خیز عمومی- ضد سل- ضد اسهال-ضد خونریزی داخلی- ضد سرطان(پروستات-معده و روده)-ضد کم خونی-ضد آلبومینوری- ضد نقرس-ضد نفریت-خرد کردن سنگ کلیه- کاهش اسید اوریک .
گروه((ر)):-------------------------
1-رازک:Humulus Lupulus
(سرد)
کاهش نیروی جنسی مردان - ضد دلهره و اضطراب- رفع کابوس- مُسکن اعصاب و روان – افزایش میل جنسی زنان- اشتها آور- مقوی معده- تاثیر مستقیم بر اعصاب مرکزی- ضد مسمومیت با الکل- ترک حشیش(استنشاق).(برای زنان باردار خطر ناک است-مصرف بیش از حد باعث یاءسگی زود هنگام – اختلال در قاعدگی- خارش -یبوست- سردرد میشود) (درهنگام مصرف با پزشک خود مشورت نمایید).
2-رازیانه(مراجعه شود به بادیان ختایی).
3-رازیانه شامی(مراجعه شود به انیسون).
4-راسن(مراجعه شود به زنجبیل شامی ).
5-رزماری(مراجعه شود به اکلیل کوهی).
6- روبان(مراجعه شود به انار).
7- روغن چراغ (مراجعه شود به کرچک).
8- رومکس(مراجعه شود به ترشک).
9-روناس:Rubia Tinctorum l
(گرم و خشک)
ضد آلبومینوری- ضد سنگ کلیه و مثانه- ضد نقرس- کاهش ترشح کیسه صفرا-رنگ مو(با حنا)
(درهنگام مصرف با پزشک خود مشورت نمایید).
10-ریحان:Ocimum Basilicum
(گرم خشک)
رفع کم خونی- پیشگیری از سکته قلبی- ضد افسردگی-ضد یبوست- افزایش تولید اسپرم- ضد حالت تهوع-  شیر افزا- شادی آور.
11-ریشه ایرسا(مراجعه شود به زنبق)
12-ریشه (مِجویامَک):مراجعه شود به شیرین بیان
13-ریواس:Rheum Palmatum l
(سرد و خشک)
اسیدی کننده خون-کاهش قندخون- تصفیه خون-رفع مستی- تقویت موی سر(شستشو)
14-ریوند چینی:Tanguticum maxim
(گرم و خشک)
ضد خلط- ضد اسهال خونی(با گل سرخ)-قاعده آور-ضد مسمومیت.
(درهنگام مصرف با پزشک خود مشورت نمایید).
گروه((ز)):-------------------------
1-زالزالک(کیالک-کویج):Crataegus Monogyna l
(سرد)
تصفیه کننده خون- ضد تپش قلب- ضد گرمی-کاهش فشار خون- ضد جوش و لک صورت-تب بر- ضد تکرر ادرار.
2- زبان گنجشک:Frxinum Excelsior l
(گرم و خشک)
رفع لکنت زبان (با مویز)- افزایش تولید اسپرم و نیروی جنسی- لاغر کننده- ضد نقرس- ضد اوره .
3-زرد آلو:Prunus Armeniaca l
(سرد و تر)
کاهش مواد صفراوی- ضد یبوست – ضد عطش- قلیلیی کننده خون- چاق کننده ضد عرق ریزی- ضد اسپاسم.
4-زرد چوبه:Curcuma longa l
(گرم خشک)
ضد التهاب داخلی- ضد سرطان(معده – سینه – دهان)-کاهش چربی خون- چاشنی غذایی- مصرف بیش از حد باعث یبوست معده و روده –خارش شدید میشود.
5-زردک:Yellow Carrot
(گرم و تر)
رفع کمبود ویتامینA-ضد سرطان- ضد اسهال- افزایش طول عمر- ضد بلغم- افزایش اسپرم سازی-ضد سنگ کلیه.
6-زرشک:Berberis Vulgaris l
(سرد و خشک)
تصفیه خون- ضد صفرا- تب بر- ضد خارش-ضد گرمی- کاهش چربی و قند خون-ضد اوره و روماتیسم-ضد نقرس- مقوی کبد-ضد سنگ صفرا-ضد سیروز کبدی و کبد چرب-ضد خونریزی بین قاعدگی.
7- زرین گیاه:Dracocephalum kotschy boiss
(گرم و خشک)
ضد سرما خوردگی –ضد درد – ضد التهاب داخلی.
8-زعفران:Crocus Stivus l
(گرم و خشک )
ضدافسردگی-قاعده آور – سنگ آور- ضد بلغم و سودا- افزایش میل و توان جنسی- شادی آور- مقوی اعصاب و روان.
9-زعفران تقلبی: (مراجعه شود به گلرنگ).
10-زعفران هندی(مراجعه شود به زرد چوبه).
11-زغال اخته:Comus mans l
(سرد و خشک)
تصفیه خون- ضد اسهال- ضد عفونت کبد- مقوی کبد-ضد عطش- کاهش قند خون- ضد صفرا- کاهش قند خون.
12-زلف عروس(مراجعه شود به تاج خروس).
13-زنجبیل(زنجفیل):Zingiber Officinale rose
(گرم و خشک)
کاهش چربی خون- ضد آلزایمر(فراموشی)- گرمی بخش-ضد سرطان(کاهش رشد تومورهای سرطانی)-ضد انعقاد خون- ضد بلغم و سودا- مسکن درد استخوان- ضد تهوع- قاعده آور-افزایش میل و توان جنسی(تولید اسپرم).
14-زنیان:Trachyspermum Copticum l
(گرم و خشک)
ملین –مقوی معده- ضد سنگ کلیه و مثانه- ضد انگل.
15-زوفا:Hyssopus Officinalis l
(گرم و خشک)
مفید برای آسم و تنگی نفس- ضد عفونت ریه- قاعده آور- ضد سنگ کلیه- ضد بلغم- ضد سرماخوردگی- ضد برونشیت .
16-زیتون:Olea Europaea
(زیتون سیاه:گرم و خشک)-(زیتون سبز:سرد و خشک).
کاهش فشار و چربی خون- ملین- باز کننده عروق کرونری قلب- ضد مسمومیت با سرب- لاغرکننده-افزایش کار تیروئید- قلیایی کننده خون- کاهش اسید اوریک-ضد درد(ماساژ روغن)- مقوی پیاز موی سر(مالش روغن)-ضد کم خونی- ضد سفتی عروق.
17-زیرفون(مراجعه شود به تیول).
18- زیره رومی(مراجعه شود به انیسون).
19-زیره سبز(دشتی):Cuminum Cyminum l
(گرم و خشک)
ضد کم خونی-افزایش کار تیروئید- مقوی معده-لاغر کننده-ضد اسهال- افزایش سوخت و ساز چربی ها- ضد بلغم –قاعده آور- کمک به تسهیل زایمان-شیر افزا-چاشنی غذا-دارای هورمون زنانه- ضد عرق زیاد- ضد درد قاعدگی.
20-زیره سیاه(کرمانی-بازاری):Carum Carvi l
(مراجعه شود به خواص زیره سبز،با این تفاوت که اثر دارویی قوی تری نسبت به نوع سبز دارد).
21-زیره کوهی(مراجعه شود به انجدان رومی).
گروه((ژ)):-------------------------
1- ژست(مراجعه شود به مخمر آبجو).
2- ژنیسان(مراجعه شود به جین سینگ).
3- ژینسنگ(مراجعه شود به چوب چینی).
گروه((س)):-------------------------
1-سپستان:Cordi Myxa l
(معتدل و تر)
نرم کننده سینه- ضد سرفه- ملین- ضد سودا- ضد خشونت صدا- مفید برای سرما خوردگی.
2-سُداب:Ruta Graveolens l
(گرم و خشک)
قاعده آور – ضد روماتیسم- کاهش میل جنسی- کاهش اسپرم سازی- ضد فلجی(با شوید)- افزایش مقاومت مویرگها در برابر پارگی- لاغر کننده- (زیر نظر پزشک معالج مصرف شود).
3- سدر:Zizyphus Spina Chiristi l
(سرد و خشک)
ضد چربی سر(شستشو)- مقوی پیاز مو(شستشو)- ضدخارش و حساسیت پوستی(شستشو).
4-سقز(تربانتین):Pinus spp
(گرم و خشک)
ضد درد(ماساژ روغن)-مصارف صنعتی.
5-سکبیج:Ferula Persica willd
(گرم و خشک)
مصرف 2 حب در روز:ضد آب مروارید- گرمی بخش- قاعده آور- ضد درد مفاصل و روماتیسم- ضدانگل-(زیر نظر پزشک معالج مصرف شود).
6-سنا :Cassia Obovata l
(گرم و خشک)
مسهل- قاعده آور-ضد سودا و بلغم.
7-سنبل الطیب:Voleriane Officinalis l
(گرم و خشک)
مقوی اعصاب- آرامبخش- ضد درد- مفید برای ترک اعتیاد- مقوی قلب-ضد میگرن- قاعده آور-افزایش شیر مادر-کاهش عرق.
8-سنجد:Spinosa l
(گرم و خشک)
ضد اسهال-ضد درد پا و کمر- مفید برای پوکی استخوان- افزایش نیروی جنسی.
9- سنگ ارمنی:(مراجعه شود به حجرالیهود).
10-سنگ مرداب:(مراجعه شود به مردار سنگ).
11-سورنجان:Colchicom Autumnate linn
(گرم و خشک)
ضد درد استخوان –ضد درد دیسک و سیاتیک- ضد بلغم و سودا- رفع درد مفاصل- گرمی بخش.
12-سوسن زرد(مراجعه شود به اگیر ترکی).
13- سوسن عنبر:Thymus Serpylhum
(گرم و خشک)
مقوی معده- ضد عفونی کننده – ضد سکسکه و سرفه- ضد ورم پروستات .
14-سویا:Glycine Max l
(گرم)
کاهش قند و چربی خون- مفید برای دوران یائسگی- افزایش جذب پروتئین روده- کاهش سلولهای داسی شکل خون- ضدسرطان(رحم-تخمدان و معده)-افزایش فشار خون- پیشگیری از آب مروارید- مفید در برنامه غذایی افراد سوخته-ضد تورم غدد داخلی.
15-سیاب(مراجعه شود به سداب).
16-سیاه دانه:Nigella Sativa Sibth
(گرم وخشک)
تصفیه خون- ضد آلزایمر و تقویت حافظه- ضد گُرگرفتگی زنان یائسه- تنظیم قاعدگی دختران جوان- مقوی پیاز مو(شستشو)- ضد سنگ کلیه و مثانه- جلوگیری از سفیدی موی سر(شستشو).
17-سیب:Pyrus Malus l
(گرم و تر)
ضد چسبندگی پلاکتها- مقوی قلب- ضداسهال-ضد روماتیسم و نقرس- مفید در نازایی-متعادل کردن ترشح بزاق- ضد سنگ کلیه- شادی آور-ضد آلزایمر.
18-سیب زمینی:Solanum Tuberosum l
(سرد)
ضد سیروز کبدی- چاق کننده- دارای هورمون جنسی زنانه- ضد نقرس و اسید اوریک-قلیایی کننده خون- ضد باکتری-ضد برق گرفتگی چشم ناشی از جوش کاری(ضماد ،پخته سیب زمینی).
19- سیب زمینی ترشی:Helianthus Tuberosus l
)گرم و خشک)
ضد لاغری- ضد اوره- ضد قند- تصفیه خون- افزایش نیروی جنسی.
20-سیر:Allium Sativum l
(گرم و خشک)
رقیق کننده خون- کاهش فشار خون- ضد رطوبت استخوان-ضد سرطان- افزایش نیروی جنسی- ضد التهاب داخلی- ضد سل ریوی- ضد چسبندگی پلاکتهای خون- نیرو بخش- مفید برای پوکی استخوان- ضد بزرگی شکم- کاهش اوره خون- ضد روماتیسم و نقرس.
21-سیر کوهی(مراجعه شود به موسیر).
گروه((ش)):-------------------------
1-شاهبیزک(مراجعه شود به مِهرگیاه).
2-شاهتره:Fumaria Parviflora l
(گرم وتر- خنک)
ضد خارش پوست-ضد حساسیت پوست-ضد گرمی- کاهش قند-مقوی کبد- مفید برای تبخال-ضدجوش و اگزمای پوستی.
3-شاهی(مراجعه شود به تره تیزک)
4-شبدر:Trifolium
(گرم و خشک)
تصفیه کننده خون-ضد سرفه-پیشگیری از سکته-ضد اسهال-از گیاهان عسل دهنده خوب(برای زنبور داران).
5-شفت:Cornus Sanguinea l
(سرد و خشک)
اشتها آور- تب بُر- قابض.
6-شقایق:Papaver rhoeas l
)سرد و خشک)
آرام بخش-مُسکن-(در برخی افراد ایجاد حساسیت می کند،در هنگام مصرف با پزشک معالج مشورت کنید).
7-شکر تیغال:Echinops Persicus l
)معتدل و تر- خنک)
ضد سرفه-ضد گلو درد چرکی- ملین.
8-شکر سرخ:Saccharum officinarum l
)گرم و تر –خنک)
ملین- ضد ثقل-باز کننده صدا- مفید برای سرماخوردگی- مفید برای کم خونی.
9-شلغم:Brassica Napus
)گرم و تر-خنک)
پیشگیری از سرماخوردگی-ضد سرطان- ضد چسبندگی پلاکتها- ضد سرفه و نرم کننده سینه-افزایش تولید اسپرم-اشتها آور- ضد سنگ کلیه و مثانه- ضد اسید اوریک و نقرس.
10-شلیل:Nectarine
(سرد و تر)
ملین-مقوی کبد-تصفیه خون- کاهش اوره خون-کاهش غلظت خون-ضد صفرا.
11-شنبلیله:Trigonella graaecum l
(گرم و خشک)
ضد قند-چاق کننده-تصفیه خون- کاهش فشار خون
-ضد کم خونی.
12-شوید:Anethum graveolenns l
)گرم و خشک)
ضد چربی خون-مقوی معده-کاهش نیروی جنسی مردان- مُدر-کاهش ضربان قلب-ضد باد روده و معده.
13-شونیز(مراجعه شود به سیاه دانه).
14- شیرخشت:Fraxinus ornus l
(سرد و تر)
ضد قند - ضد گرمی-رقیق کننده اسپرم-کاهش نیروی جنسی مردان-ضد التهاب داخلی-کاهش فشار خون-ضد سنگ کیسه صفرا-ضد آفت دهان- ضد جوش بدن-ضد خارش پوست-تب بُر-ضد زردی وهپاتیت-مقوی معده-ملین.
15-شیرین بیان:Glycyrrhiza glabra l
(گرم و خشک)
ضد عفونت معده و روده-ضد زخم معده وروده-افزایش فشار خون-مقوی معده-ضد سرفه-ضد اسیداوریک و نقرس.
گروه((ص)):------------------------
1-صبر زرد:Aloaera Baker
(گرم و خشک)
مسهل –پایین آورنده قند خون-ضد درد مفاصل –کاهش فشار خون-گرفتن بچه از شیر-ضدزخم(پاشیدن روی زخم)-ضدپُرخوری-ضد آفتاب سوختگی(مالشی) –مفید برای عرق سوزی و شاش سوزی(مالش)-ضد انگل-((در هنگام مصرف توجه داشته باشید که برخی افراد به این گیاه حساسیت دارند پس....))
(درهنگام مصرف با پزشک معالج مشورت شود).
2-صمغ سنگال(مراجعه شود به صمغ عربی).
3-صمغ عربی:Acacia Senegal willd
(گرم و خشک)
نرم کننده سینه-ضد خشونت صدا-ضد عفونت گلو
-ضد عفونت رنانگی(نشستن در جوشانده صمغ عربی و بابونه به مدت 20 دقیقه در روز)-کاربرد در صنعت نقاشی.
گروه((ط)):-------------------------
1-طارونه(مراجعه شود به خرما)
2-طالبی(سمسوری):Musk melon
(گرم)
ضد کم خونی-گرمی بخش-ضد چسبندگی پلاکتها
-ضد نقرس واسیداوریک- افزایش شیر مادر-ضدورم پروستات(با تخم خیار).
3-طباشیر:Bamboo manna
(سرد وخشک)
ضد اسهال-ضد آفت دهان(مضمضه)-ضد گرمی
-(در هنگام مصرف با پزشک خود مشورت کنید).
4-طلامشک(مراجعه شود به کاکوتی).
گروه((ع)):-------------------------
1-عاقرقرحا:Pyrethrum
(گرم و خشک)
ضد سرفه-ضد غش و صرع-رفع لکنت زبان(با مویز).
2-عدس:Lens Esculenta l
)سرد و خشک)
اسیدی کننده خون-مقوی حافظه-ضد کم خونی-باز کننده رنگ چهره-درمان دیفتری(با سماق)-ضد تجمع شیر در پستان( ضماد:عدس+آرد باقلا+برگ کلم قمرری)-کنترل آلزایمر و پیشگیری از آن.
3-عروسک پشت پرده:Physalis Alkekengi l
(سرد و خشک)
قاعده آور قوی-سرشار از ویتامین ث-ضد آلبومینوری-ضد نقرس و اسید اوریک.
(در هنگام مصرف با پزشک خود مشورت کنید).
4-عشق در قفس(مراجعه شود به عروسک پشت پرده).
5-علف چای(مراجعه شود به چای کوهی).
6-علف هزار چشم(مراجعه شود به چای کوهی).
7-علف هزار چشمه(مراجعه شود به بولاغ اوتی).
8-علف سرفه(مراجعه شود به پاخری).
9-علف گربه(مراجعه شود به سنبل الطیب).
10-علف خرگوش(مراجعه شود به  بزیر).
11-علف هفت بند:Polygonum ayiculare l
(سرد)
ضد اسهال-بند آورنده خونریزی-ضدقند و نقرس.
12-عناب:Rhamnus zizyphus l
)معتدل و تر)
کاهش فشار خون-کاهش قند و چربی خون-سرشار از ویتامین ث-نرم کننده سینه و ضد سرفه-خونساز
-ضد سنگ کلیه-ضد صفرا-ضد نقرس و اسید اوریک-مفید برای سرماخوردگی-تصفیه خون.
گروه((غ)):-------------------------
1-غافث:Eupatorium cannabinum l
)گرم و خشک)
ضد شب اداری کودکان-قاعده آور- ضد سودا- ضد اسهالو اسهال خونی-کاهش اسید اریک و ضد نقرس-ضد خون ریزی داخلی.
(در هنگام مصرف با پزشک خود مشورت کنید).
2-غوره:Sour grape
)سرد و خشک)
تصفیه خون-ضد نقرس و اسید اوریک-ضد چاقی-کاهش قند و چربی خون-ضد درد سیاتیک(ضماد با عسل)-ضد صفرا.
گروه((ف)):-------------------------
1-فرنجمشک(مراجعه شود به بادرنجبویه).
2-فلفل سبز:Capsicum annuum l
(گرم و خشک)
سرشار از ویتامین ث-مقوی قلب(به مقدار کم)-
پیشگیری از سکته مغزی-ضد سرطان-التیام زخم-رقیق کننده خون-کاهش اسید اوریک و ضد نقرس
-اشتها آور.
3-فلفل سفید:White pepper
(گرم و خشک)
پیشگیری از سکته مغزی-ضد آلزایمر-ضد تکرر ادرار-ضد بلغم-ضد مسمویت-اشتها آور.
4-فلفل سیاه:Piper nigrum l ]
(گرم و خشک)
پیشگیری از سکته مغزی-ضد آلزایمر-مقوی قوای جنسی-محرک-مُعرق-مُدر-اشتها آور.
5-فلفل قرمز آمریکایی(مراجعه شود به پاپریکا).
6-فلوس:Cassia Fistula l
)گرم و تر)
ملین-مقوی کبد-کاهش زردی در نوزادان-سهولت در زایمان-ضد برفک دهان-ضد اسید اوریک و نقرس.
7-فندق:Corylus avellans l
(گرم و خشک)
ضد کم خونی-افزایش نیروی جنسی-چاق کننده-ضد اختلالات قاعدگی-ضد سرطان –کاهش فشار خون-افزایش تولید اسپرم-ضد زردی رخسار-تقویت مژه و ابرو(مالش روغن).
8-فوفل:Areca catechu l
(گرم و خشک)
ضد سستی اعصاب-افزایش قوای جنسی-ضد درد پهلو و استخوان-چاشنی ادویه-گرمی بخش.
گروه((ق)):-------------------------
1-قارچ خوراکی:Mushroom
)گرم)
آنتی بیوتیک گیاهی-افزایش نیروی جنسی-ضد قند-مفید برای نازایی-مقوی اعصاب-مفید برای آلزایمر-ضد گواتر-افزایش فشار خون-ضداسهال.
2-قدومه:Alyssum Baracteatum l
(گرم و تر-خنک)
ضد سرفه- ملین-نرم کننده سینه-خنک کننده-افزایش نیروی جنسی-ضد زردی در نوزادان-نعوظ آور(خیسانده با گلاب)-ضد سرطان پوست(ضماد با عسل)-ضد سودا.
3-قرص کمر(مراجعه شود به بلادر).
4-قرنفل(میخک):Caryophllus Aromaticusa
(گرم و خشک)
مُسکن دندان درد-ضد درد استخوان-گرم بخش-چاشنی ادویه و چای-ضد سودا و بلغم-ضد رطوبت بدن-خوشبویی عرق بدن و دهان-افزایش نیروی جنسی-کاهش اسید اوریک و ضد نقرس.
5-قره قاط:Vaccinium myrtillus l
(سرد)
ضد چربی و قند و فشار خون-ضد اسید اوریک و نقرس-ضد ورم پروستات-نعوظ آور-افزایش نیروی جنسی(مخلوط با شیر)-ضد بی اختیاری ادرار.
6-قنطوریون(گل گندم):Centaurea Cyanua l
(گرم و خشک)
مُدر قوی-مقوی قوای جنسی-ضد التهاب کلیه-ضد بلغم و سودا-تقویت بینایی(شستشو و خوراکی)-کاهش قند خون-مقوی معده-قاعده آور.(در هنگام مصرف با پزشک خود مشورت کنید).
7- قهوه:Coffea Arebica l
(گرم و خشک)
ضد خواب-ضداسهال-انرژی بخش-محرک-ضد مسمومیت با تریاک-دارای هورمون جنسی-ضد خستگی.(زنان باردار مصرف نکنند).
گروه((ک)):-------------------------
1-کاسنی:Chichorium Intybus l
(سرد و خشک)
مقوی کبد و کلیه- تصفیه خون-مفید برای زنان باردار-ضد التهاب داخلی و سنگ کلیه-ضد جوش و لک صورت-ضد سم تریاک(با آویشن)- خنکی-ضدزردی و هپاتیت-ضد سیروز کبدی و کبد چرب-کاهش چربی و فشار خون.
2-کاکل ذرت:Zea mays l
(سرد)
مُدر-ضد سنگ کلیه و مثانه-ضد اسید اوریک و نقرس-کاهش قند و فشار خون-ضد ورم پروستات-ضد خارش بدن-مفید در بیماریهای آمیزشی-ضد آلبومینوری-ضد عفونی کننده کلیه و مثانه.
3-کاکنج(مراجعه شود به عروسک پشت پرده).
4-کافشه(مراجعه شود به گلرنگ).
5-کاکوتی(پونه کوهی):Zizyphora tenuior l
(گرم و خشک)
چاشنی دوغ و ماست- بالا بردن هضم غذا-ضد درد استخوان –مقوی اعصاب- ضد قوانج اعصاب  و معده-مفید در دیسک و سیاتیک-(برای زنان باردار مضر است).
6-کاه مکه(مراجعه شود به اذخر).
7-کاهو:Lactuca sativa l
(سرد و تر)
قلیایی کننده خون-زایمان راحت-ضد پوکی استخوان-کاهش فشار خون-مفید در کم خونی-مقوی حافظه-ضد احتلام شبانه پسران-ضد قند و چربی خون-ضد سرطان-شیرافزا-ضد قاعدگی سخت-رفع سختی رگها-متعادل کردن اعمال جنسی- ضد خوابهای جنسی.(تخم کاهو برای زنان باردار مضر است-مصرف زیاد کاهو باعث کاهش جذب ویتامین ث میشود ).
8-کپ شیر(مراجعه شود به شیرخشت).
9-کتیرا:Astragalus gummifera l
(سرد و خشک)
نرم کننده سینه و ضد سرفه-لاغرکننده(با بادام و شکر)-ملین و به مقدار زیاد مسهل-مقوی معده و روده-ضد درد دندان(ضماد)-حالت دهنده و نرم کننده وتقویت موی سر(شستشو).
10-کدو حلوایی:Cucurbita Maxima duch
(سرد و تر)
ضد ورم پروستات-ضد انگل-مقوی قلب-ضد زخم داخلی.
11-کدو مسمایی(خورشتی):Cucurbita pepo l
(سرد و تر)
ضد چاقی(آب پز)-ضد سنگ کیسه صفرا(3سال مداوم مصرف شود)-کاهش فشار خون-کاهش قندو چربی خون-ضدسرطان دستگاه گوارش-رقیق کننده خون-ضد اوره.
12-کرچک:Ricinus communis l
(گرم وخشک)
ملین و مسهل-مقوی پیاز مو (مالشی)-باز کننده عروق-ضد بلغم –ضد ثقل.(از مصرف زیاد خود داری شود).
13-کرفس:Apium Graveolens l
(گرم)
ضد روماتیسم-تقویت حافظه-بازکننده عروق- -ضد چسبندگی پلاکتها-ضد فلجی مثانه و سنگ کلیه (با  یولاف+دم گیلاس+کاکل ذرت+گزنه)-مفید در تنگی نفس-چاشنی دوغ-ضد افتادگی مثانه-ضد عفونت ادراری(با خارشتر)-کاهش فشار و قند خون-تقویت حافظه.
14-کرفس رومی(مراجعه شود به جعفری).
15-کلپوره (مراجعه شود به مریم نخودی).
16-کلم:Brassica Oleracea l
(گرم و تر )
ضدسیروز کبدی-ضدکم خونی-ضد روماتیسم(کام قرمز)-تصفیه خون-مقوی حافظه-آنتی بیوتیک گیاهی-ضد مرض قند-ضد اسید اوریک و نقرس(کلم قرمز)-ازدیاد تولید اسپرم-تنظیم فشار خون-افزایش کار تیروئید(لاغر کننده)-ضد انگل تنیا ساژیناتا-رفع مار گزیدگی-ضد مستی-زود به راه افتادن بچه-ضد قندو چربی خون-ضد سرطان-رفع بزرگی شکم (کلم پخته)-((مصرف بیش از حد باعث کاهش جذب ویتامین ث-ورم کیسه صفرا-باد شکم-ازدیاد سودا-گرمی-کابوس در خواب-فشارخون میشود)).
17-کنجد:Sesamum indicum l
(گرم وخشک)
ضد پوکی استخوان(با پودرجوانه گندم و شیر و پودر سنجد)- انرژی بخش-ضد چربی خون-گشودن قاعدگی-پیشگیری از سرطان-ضد بلغم-مقوی پیاز موی سر و ضد شوره سر(مالش روغن)-ضد درد(مالش روغن)-خواب راحت(مالش روغن به کف پا)-چاق کننده.
18-کُندُر:Boswellia Carterii bird
(گرم و خشک)
ضد آلزایمر و تقویت حافظه-مقوی معده-تقویت قوای جنسی و اسپرم ساز-ضد انزال زود رس-ضد قند خون.
19-کویج(کیالک)((مراجعه شود به زالزالک)).
20-کندل(مراجعه شود به اوشق).
21-کنگر کوهی(مراجعه شود به بادآورد).
22-کنگر فرنگی(مراجعه شود به آرتیشو).
گروه((گ)):-------------------------
1-         گاوشیر(مراجعه شود به جو شیر).
2-         گردو:Juglans regia l
(گرم و خشک)
ضد قندو چربی خون-ضد سرطان روده-تقویت حافظه-ضدبلغم-ضد اسید اوریک و نقرس-ضد آلبومینوری-ضد التهاب پروستات-ضد التهاب غددلنفاوی-منبع غنی فسفر.
3-گرمک:Avariety Ofcanta loupe
(خنک)
مفید برای کم خونی-شادی آور-ضد مرض قند-مفید برای کبد و کلیه-ضد ورم پروستات-ضد هپاتیت و یرقان-ضد سیاتیک-شیرافزا.
4-گریپ فروت:Citrus paradise
(سرد و خشک)
کاهش فشار خون-لاغر کننده-ضد عامل عفونت زا-ضد دفع عضوپیوندی به بدن-مفید برای افراد چاق و پُرخور-افزایش ترشح صفرا-ضد روماتیسم-قلیایی کننده خون-ضد تکررادرار-ضد واریس-ضد چربی خون.
5-گز(گزانگبین):Tamarix gallica
(گرم و خشک)
سرشار از ویتامین-ضد اسهال-ضد زخم روده و معده-ضد اسهال خونی-ضد سرفه و تنگی نفس-ضد یرقان ناشی از کیسه صفرا.
6-گزعلفی:Quercus species oliv
(معتدل)
ضد ثقل-قاعده آور-ملین-ضدسرفه.
7-گزنه:Uritca dioica l
)گرم و خشک)
ضد قند خون-ضد کم خونی-ضد ورم سرطانی-ضدالتهاب پروستات-ضدالتهاب داخلی-ضد بلغم-ضدتب یونجه-نیرو بخش-ضد سم تریاک-تنظیم قاعدگی-ضد سنگ کیسه صفرا-مُسکن درد-ضد روماتیسم-رفع آسم.
8-گشنیز:Coriandrum satvum l
(گرم و تر-خنک)
ضد قند-مقوی معده  و ضد قولنج معده-ضد اسهال و اسهال خونی(تخم بوداده)-کاهش میل جنسی-ضد چاقی-مقوی حافظه-اشتها آور-ضد میگرن –ضد تپش قلب-ضد شب ادراری-ضد خونریزی داخلی-مفید در سرماخوردگی-ضد گاز روده ومعده.
9-گشنیز چاه(مراجعه شود به پر سیاوشان).
10-گلابی:Pyrus Communis l
(گرم و تر-خنک)
ضد اسهال-ضد خونریزی داخلی-ملین-کاهش فشار خون-ضد سوزش مثانه-ضد عطش.
12-گل ارونه:Salvia Hydrangea
(گرم و خشک)
مُسکن-ضد التهاب داخلی-مفید در سرماخوردگی
13-گلپر:Heracleum glabrescens l
(گرم و خشک)
چاشنی ادویه ترشی-اشتها آور-کاهش فشار خون-ضد سکسکه-مقوی عمومی-شیر افزا-قاعده آور.
14-گل پونه(مراجعه شود به زوفا).
15-گل حسرت(مراجعه شود به سورنجان).
16-گل حلوا(مراجعه شود به تاج خروس).
17-گل راعی(مراجعه شود به چای کوهی).
18-گلرنگ:Carthamus tinctorius l
(گرم و خشک)
ملین و مسهل-ضد تومور-قاعده آور-ضد سم-چاشنی رنگ غذا(زعفرانی).
19-گل سرخ:Rosa centifolia l
(معتدل)
مقوی قلب و اعصاب-ملین-ضد افسردگی-مقوی قوای جنسی-مقوی حافظه-ضد تب-ضد اسهال و اسهال خونی-سختی لثه و ضد خونریزی لثه(مضمضه).
20-گل گاوزبان:Borago Officinalis l
(گرم و خشک)
ضد افسردگی-افزایش فشار خون-مقوی قلب و اعصاب-شادی آور-ضد سرطان(پروستات-سینه-مغز)-ضد سودا و بلغم-ضد شب ادراری کودکان-کاهش چربی خون – ضداسید اوریک  و نقرس.
21-گل ماهور(مراجعه شود به بزیر).
22-گل محمدی(مراجعه شود به گلسرخ).
23-گل گندم(مراجعه شود به آقونیتون).
24-گل همیشه بهار:Calendula officinalis l
(سرد وخشک)
خواب آور-ضد قند-ضد اسیداوریک و نقرس-ضد جوش و لک صورت(بخور صورت)-مقوی کبد.
25-گل یوسف:(مراجعه شود به تاج خروس).
26-گنجیده(مراجعه شود به انزروت).
27-گندم:Triticum spp
(گرم و خشک)
الف))) سبوس گندم:مقوی پیاز موی سر(شستشو)-ضدچاقی- ملین.
ب)))جوانه گندم:افزایش رشد به ویژه برای کودکان-ضد کم خونی- مقوی عمومی-روشن کننده و مقوی پوست صورت(ماسک ورغن و کِرم)-افزایش اسپرم سازی و تخمک گذاری-تنظیم کار تیروئید-مفید برای( اسکیزو فرنی) و (سایکوز:جنون)- ضد فسفات در ادرار.
ج)))نان گندم:غذای نسبتاً کامل-چاق کننده –مقوی-سیر کننده.
د)))سمنو:ضد کم خونی- مقوی قوای جنسی-مقوی بدن.
توجه :گندم ،بخاطر وجود گلوتن،دربرخی افراد و بخصوص در اطفال ایجاد چسبندگی روده می کند که باعث درد در ناحیه دور ناف می شود که با پرهیز غذایی و استفاده از نان ذرت این ناراحتی از بین می رود.
28-گندم مکی-ترکی (مراجعه شود به ذرت).
29-گندم سیاه(مراجعه شود به چاودار).
30-گِنه گِنه:Cinchona officinalis l
)گرم و خشک)
ضد درد(ماساژ ،به صورت مخلوط با روغن بادام تلخ)-ضد مالاریا(ضماد با سرکه).
31-گوجه فرنگی:Solanum lycopersicum l
(سرد)
ضد نقرس و اسید اوریک-ضد چربی خون-ضد قند خون-ضد سرطان ریه و پروستات-مفید برای اسهال کودکان ناشی از فقر ویتامینی-ضد چاقی-ضد چسبندگی پلاکتها.
توجه:افراد دارای ناراحتی میگرن از این گیاه استفاده نکنند.
32-گیاه آتش(مراجعه شود به گزنه).
33-گیلاس:Cerasus avium l
(سرد و تر)
ضد نقرس و اسید اوریک-افزایش حالت نعوظ-ضد فشار خون-تصفیه خون-سرشار ارز ویتامین –قلیایی کننده خون-ضد چاقی(با شیر).
دُم گیلاس:ضد سنگ کلیه و مثانه-ضد قند و چربی-ضد ورم پروستات-ضد سنگ کیسه صفرا-ضد اسهال و اسهال خونی-کاهش فشار خون.
گروه((ل)):-------------------------
1-لوبیا:Phasaeolus vulgaris linn
(گرم و تر)
ضد قند و ضد چربی-چاق کننده-ضد سرطان مخصوصاً سینه-ضد فشار خون-افزایش تولید اسپرم.
2-لوبیا چینی(مراجعه شود به سویا)
3-لوبیا سبز:String beans
(سرد)
ضد قند و چربی-مفید برای کم خونی-ضد سرطان
مُدر-پیشگیری از سکته مغزی-ضد اسید اوریک و نقرس.
4-لویزه(مراجعه شود به به لیمو)
5-لیمو ترش:Citrus limon l
داخل میوه(سرد و تر)-پوسته(گرم و تر)
سرشار پیشگیری از سرماخوردگی-ضد سرطان-کمک به جذب آهن-ضد اسکوربوت-ضد عطش-رفع چسبندگی پلاکتها-ضد استرس-ضد اسید اوریک و نقرس-ضد آفت دهان-ضد گرمی – شادی بخش-سرشار از ویتامین ث-ضد واریس(ماساژ با روغن بادام تلخ)-
6-لیمو شیرین:Citrus limon var
(سرد و تر)
سرشار از ویتامین ث-رفع سرماخوردگی-ضد حصبه-ضد آبله مرغان-ضد اسید اوریک و نقرس-ضد مالاریا-ضد تب تیفوئید-ضد بیماریهای عفونی-مخصوص دوران نقاهت-افزایش کار کلیه –پیشگیری از آب مروارید-ضد سنگ کیسه صفرا-رفع سیاهی دور چشم(ناشتا میل شود).
7-لیموعمانی:Limon fruit
(سرد و تر)
کاهش فشار شهوت-ضد چربی خون-ضد ترومبوز
-ضد سفتی عروق-اشتها آور-ضد احتلام –چاشنی خورشت.
گروه((م)):-------------------------
1-مارچوبه:Asparagus officinalis l
گیاه(گرم و تر)-ریشه(سرد و تر).
ضدقند-چاق کننده- ضد اسید اوریک و نقرس-ملین
-افزایش میل جنسی-ضد سم رطیل-مقوی کبد-ضد تپش قلب-افزایش فشار خون.
((زیر نظر پزشک مصرف شود)).
2-مازو(مازوج)(مراجعه شود به بلوط).
(سرد و خشک)
ضد هموروئید(بواسیر)(شستشو).
3-ماش:Vica Sativa l
(سرد و خشک)
محرک ترشح انسولین(ضد قند)-تب بُر-تنظیم کار روده-ضد غلظت خون-ضد لکهای سیاه دور چشم و بدن-معرق.
4-مالت جو(جوانه جو)(سمنوی جو):Malt
(گرم)
قوی ترین آنتی اکسیدان-ضدیبوست دائم-افزایش طول عمر-ضد ریزش مو-ضد بیماری ترس از نور-جلوگیری ازسفید شدن موی سر-ضد پُر کاری غده تیروئید-مقوی عمومی-ضد چربی خون-ضد اسهال-ضد قند-قطع کننده شیر زنانی که فرزند مرده به دنیا آورده اند.((مصرف این ماده برای زنان باردار مضر است)).
5-مخلصه:Linaria vulgaris mill
(گرم و خشک)
لاغر کننده-مُسکن درد استخوان-ضد درد مفاصل-
شُل کننده عضلات.
6-مخمر آبجو:Yeast
(گرم)
مقوی عمومی-ضد کم خونی-ضد قند-آنتی بیوتیک
-تقویت قوای جنسی-جلوگیری از سفید شدن موی سر-ضد اسهال و اسهال خونی-کاهش فعالیت غدد چربی روی پوست سر.
(زیر نظر پزشک مصرف شود).
7-مُردارسنگ(نقره سنگ):Litharge
(سرد وخشک)(ماده معدنی)
مالشی:ضد عرق –ضد بوی بد عرق بدن.
(چند ساعت پس از مصرف، حتماً آن قسمت بدن را بشویید).
8-مرزنگوش(مرزنجوش):OrIganum majorana l
(گرم و خشک)
ضد عفونی کننده-ضد التهاب- ضد سردرد-مفید در سرماخوردگی-ضد سینوزیت-تحریک ترشح پپسین-ضد میگرن-مقوی معده-ضد بلغم-محرک کلیه-ضد بی خوابی-آمادگی جهت امتحان-باز کننده عروق-مقوی قلب-لاغر کننده-مقوی اعصاب-ضد خونمردگی(ضماد با عسل)-کاهش نیروی جنسی-ضدسینوزیت(بخور).
9-مرزه:Satureja hartensis l
(گرم و خشک)
لاغر کننده(با پنیر)-مقوی نیروی جنسی-ضد اسهال و اسهال خونی(غیر عفونی)-قاعده آور-ضد ورم طحال (با سرکه)-ضد غلظت خون-ضد نرمی استخوان-افزایش میل جنسی-ضد اسید اوریک و نقرس.
10-مَرغ(مراجعه شود به بید گیاه).
11-مُرمکی:Myrrh
(گرم و خشک)
خشک کننده-ضد قاعدگی سخت-پیشگیری از سرماخوردگی-ضد عفونت زنانگی(دود دادن)-ضدبلغم-(زیر نظر پزشک مصرف شود).
12-مریم چمنی(مراجعه شود به مریم گلی).
13-مریم گلی:Salvia officinalis l
(گرم و خشک)
ضد قند-ضد عرق-پیشگیری از سرطان-مقوی حافظه و ضد آلزایمر-ضد چاقی - مقوی معده-ضد نازایی-سهولت در زایمان-ضد عفونت داخلی-ضد سینوزیت(بخور)-ضد تورم کبد-ضد خونریزی داخلی-بالا برنده فشار خون.
14-مریم نخودی:Tecurium chamaedrys l
(گرم و خشک)
قاعده آور-ضد عرق-ضد قند-رفع سرماخوردگی-ضد آلزایمر و تقویت حافظه-جزو گیاهان عسل ده-ضد عفونی کننده داخلی.
15-مریمی(مراجعه شود به مریم گلی).
16-مشک دانه(مراجعه شود به بامیه).
17-مشمش(مراجعه شود به زرد آلو).
18-مصطکی:Pistacia lentiscus l
صمغ(گرم و خشک)
ضد سودا و بلغم-مقوی حافظه-ضد صرع-تسریع جریان خون-ضد سردی-ضد رطوبت بدن-ضد زخم معده و روده-ضد انزال زود رس-مقوی قوای جنسی-ضد قند(با کندر)-ضد اشتها.
19-مُقل ازرق(ملک ازرق):Comoiphora myrrha
(گرم وخشک)
ضد چاقی- ضد سرفه-ضد ورم معده-تسهیل زایمان-ضد عفونت زنانگی(دود دهی با کندر و تاجریزی)-تقویت قوای جنسی.((زیر نظر پزشک مصرف شود)).
20-مورد:Myrtus communis l
(سرد و خشک)
ضد اسهال و اسهال خونی-ضد ریزش موی سر(شستشو)-ضد آفت دهان(مضمضه با تباشیر)-ضد شقاق و هموروئید(شستشو)-ضد خونریزی داخلی.
12-موز:Musa sapientum l
(گرم و معتدل)
مقوی معده-زیاد کننده اسپرم-قلیایی کننده خون-چاق کننده(با شیر)-پیشگیری از سرطان قلب-مقوی جنین-آرام بخش(با شیر)-ضد زخم معده-کاهش بزاق دهان –ضد آلبومینوری-ضد سرطان ریه.
13-موسیر:Allum ascalonicum l
)گرم و خشک)
کاهش فشار و قند خون-ضد سفتی عروق-ضد سرطان-اشتها آور-ضد اسید اوریک ونقرس.
14-مومیایی(موملایی):
(گرم و خشک)
ضد سردی-ترمیم بافت استخوان-رفع پارگی رگها-ضد رعشه-تقویت قوای جنسی.رفع شکستگی اعضاء(خوراکی وماساژ با روغن زرده تخم مرغ)-((افراد دارای فشار خون و ناراحتی قلبی از این ماده استفاده نکنند)).
15-مویز:Currants
(گرم و خشک)
تقویت حافظه-ضد آلزایمر-مقوی عمومی.
16-میخک(مراجعه شود به قرنفل).
17-میران (مراجعه شود به شفت).
گروه((ن)):-------------------------
1-ناخنک(مراجعه شود به اکلیل الملک).
2-نارگیل:Cocos nucifera
(گرم وخشک)
مقوی عمومی-ضد سودا-ضد مرض قند-افزایش اسپرم-ضد آرتروز(ماساژ روغن)-ضد روماتیسم-افزایش نیروی جنسی-ضداسهال و اسهال خونی-شیر افزا-رفع کم خونی-آرام بخش-گرمی بخش.
3-نارنگی:Citrus nobolis lour
(سرد و تر)
مقوی معده-ضداسکوربوت-ملین-تب بُر.
4-نانخواه(مراجعه شود به زنیان).
5-نخود:Cicer arientinum l
(گرم و خشک)
قاعده آور- تقویت حافظه و ضد آلزایمر-ضد فلجی اعضاء(جوشانده نخود سیاه)-شیرافزا-ضد اسید اوریک و نقرس-ضد قند و چربی-ضد جذام-رفع کم خونی-ضد سرطان پروستات-قلیایی کننده خون-ضد برص-ضد بواسیر خونی.
6- نعناع:Mentha spicata l
(گرم و خشک)
آرام بخش-مقوی اعصاب-مقوی معده-ضد تهوع-تنظیم فشار خون-ضد سکسکه-ضد اسهال-ضد ثقل(با بارهنگ)-افزایش اسپرم-ضد چربی خون-ضد غلظت خون-اشتها آور(برای کودکان)-ضد پُر خوری-ضد سفتی عروق-ضد تجمع شیر در پستان(ضماد با آرد جو و باقلا).
7-نعناع انگلیسی(مراجعه شود به سوسن عنبر).
8-نعناع فلفلی:Menthal piperita l
(گرم و خشک)
مقوی معده-آرام بخش-ضد سرفه-ضدتشنج-ضدعفونی کننده و ضد التهاب داخلی-ضد سینوزیت(بخور).
9-نیلوفر آبی گل سفید: Nymphaea alba l
(گرم و خشک)
ملین-کاهش فشار شهوت-کاهش ضربان قلب-مُسکن-کاهش فشار عصبی-آرام بخش.((برای زنان باردار  و کسانی که ناراحتی قلبی دارند مضر است)).
گروه((و)):-------------------------
1-والک(سیر جنگلی):Allinum ursinum l
(سرد)
مسهل-کاهش فشار خون-باز کننده رنگ چهره-تصفیه خون-ضد نقرس و اسید اوریک-رفع تنگی نفس-(برای کودکان و زنان باردار مضر است).
2-وانیل:Vanilla planifolia
(گرم و خشک)
معطر(عطر کیک)-مقوی قوای جنسی-محرک دستگاه عصبی-(در مصرف این ماده زیاده روی نشود).
3-ورون(مراجعه شود به  به لیمو).
4-ویولت(مراجعه شود به بنفشه).
گروه((ه)):-------------------------
1-هِل:Amomum cardamon l
(گرم و خشک)
افزایش میل جنسی و نیروی جنسی-ضد سردی و رطوبت- ضد درد استخوان-چاشنی ادویه و چای-انرژی بخش-شادی بخش-رفع انسداد کبدی(به مقدار کم)-ضد بلغم-مقوی حافظه-رفع بی خوابی-خوشبوکننده دهان و عرق بدن.
2-هلو:Prunus persical l
)سرد و تر)
ضد عصبانیت بچه ها-زیبایی نوزاد(به مقدار کم)-کاهش اوره-قلیایی کننده خون-افزایش نیروی جنسی-رفع ورم پروستات-ضد تکرر ادرار-رقیق کننده خون-تسهیل زایمان.
3-هلیله زرد:Yellow myrablan
(سرد و خشک)
ضد سودا و بلغم-مقوی معده ضد انگل-ضد اختلالات کبدی-رفع درد پا-ضد تهوع-مقوی حافظه و اعصاب-باز کننده رنگ چهره-مقوی حواس پنج گانه.
4-هلیله سیاه:Black myrablan
(سرد و خشک)
پیشگیری از سفید شدن مو-ضد انگل-مقوی معده-تقویت حافظه-تصفیه خون-لاغر کننده-ضد التهاب لثه(مضمضه)-ضد سودا.
5-هلیله کابلی:Chebolic myrublan
(معتدل و خشک)
ضد سودا و بلغم-پیشگیری از سفید شدن موها-ضد عطش در بیماران دیابتی-ضد لقوه و رعشه-ضد کمر درد-مقوی حافظه.
6-هلیون(مراجعه شود به مارچوبه).
7-هندوانه:Citrullus vulgaris schrad
(سرد وتر)
تصفیه خون-محرک کلیه-ضد سنگ کلیه و عفونت ادراری-ضد شقاق-ضد عطش-ضد گرمی-تب بُر-کاهش فشار شهوت-ضد سوزش ادرار-افزایش طول عمر(آنتی اکسیدان فراوان)-ضد چسبندگی پلاکتها- ضد التهاب دستگاه تناسلی-ضد قند(آب پوست)-شیرافزا-ضد اسیداوریک و نقرس-ضد شاش بند-ضد فشار خون.
8-هندوانه ابوجهل(مراجعه شود به حنظل).
9-هوفاریقون(مراجعه شود به چای کوهی).
10-هویج:Daucus carota l
(گرم و تر)
باز کننده عروق-ضد سرطان(سینه-ریه-لوزالمعده)-ضد نقرس واسیداوریک-ضد سَم نیکوتین-تنظیم کار غدد بدن-ضدسنگ کیسه صفرا-ضد ورم لوزالمعده-ضد اسهال-رفع پرکاری غده تیروئید-افزایش بزاق دهان-تقویت حواس پنجگانه-ضد هپاتیت-رفع کم خونی-ضد چسبندگی پلاکتها-افزایش اسپرم-منبع ویتامین آ-ضد زخم معده-ضد چربی-ضد قند-رفع شب کوری.
11-هویج وحشی(مراجعه شود به زردک).
گروه((ی)):-------------------------
1-یاسمن:Jasminum officinale l
(گرم و خشک)
روغن ،به صورت مالشی:ضد درد-ضد دردهای روماتیسمی و درد مفاصل-نعوظ آور.
2-یونجه:Medicago sativa l
(گرم و خشک)
اشتها آور-چاق کننده-تقویت اعصاب-تصفیه خون-ضد جوش صورت-افزایش رشد-ضد تشنج –قاعده آور-ضد کم خونی-تقویت نیروی جنسی-افزایش اسپرم-منبع خوب ویتامین آ-ضد راشیتیسم-مفید برای افراد هموفیلی-شیرافزا.
 

باسپاس فراوان ازدكتر رضامحمدي جاويدي كه مطالب فوق از ايشان بود


موضوعات مرتبط: خواص گياهان دارويي به ترتيب حروف الفبا
برچسب‌ها: خواص گياهان دارويي به ترتيب حروف

تاريخ : دوشنبه 3 تیر1392 | 23:59 | نویسنده : احمدی |

 سرکه انگبین  روزی یک لیوان           

   حجامت  در ایام پر فشار (فواصل بین حجامت 25 روز یکبار) 

سالادی  از :        کلم   هویج  روغن زیتون بودار آبغوره

میوه سیب با پوست - صبح ناشتا و شب 

عرق کاسنی و شاطره یک لیوان با عسل 

یک قاشق خاکشیر + یک قاشق  ترنجبین در آب گرم یک  لیوان

 

 


برچسب‌ها: کبد چرب

تاريخ : دوشنبه 3 تیر1392 | 0:29 | نویسنده : احمدی |

 

1-     به هیچ وجه وسط غذا آب نخورید این مورد خیلی مهم است به هیچ وجه .

2-     همه روغنها ممنوع میباشند بغیر از روغن کنجد ، زیتون، روغن محلی 

3-     در غذا های سرخ کردنی از روغن کنجد استفاده کنید و حتی یکبار هم غذایی را که با غیر روغن های ذکر شده تهیه شده باشد استفاده نکنید

4-     از آبی که به وسیله یخ خنک شود استفاده نکنید برای سرد شدن آب پارچ را در یخچال قرار  دهید

5-     خوردن مقداری نمک دریا قبل و بعد از غذا

6-     سیگار کم یا ترک شود

 


برچسب‌ها: کبد چرب

تاريخ : دوشنبه 3 تیر1392 | 0:24 | نویسنده : احمدی |

 

 عوامل ایجاد کننده کبد چرب

 

1-     آب خوردن بین غذا

2-     استرس درونی و نهفته

3-     داروی تقویت جنسی خود سرانه

4-    مصرف دارو بیش از حد معمول – مصرف لووستاتین ها

5-    غذا ها ی فست فودی ( سوسیس ، کالباس ، سس، پیتزا و...)

(خوردن غذا بلافاصله بعد از غذای هضم نشده قبلی زیانبارترین چیزها برای کبد است و خوردن آب بلافاصله بعد از غذا مخصوصا بعد از نهار آن هم به طور یک دفعه سر کشیدن آزار دهنده کبد است .ابن سینا)

 


برچسب‌ها: چربی کبد

تاريخ : دوشنبه 3 تیر1392 | 0:22 | نویسنده : احمدی |
کبد چرب به وسیله سونوگرافی قابل تشخیس می باشد ولی راه های دیگری هم هست

 اول در برخی خستگی و احساس ناراحتی در قسمت فوقانی شکم

دوم کودی و کبودی زیر چشمها

سوم به (به زودی کامل می شود)


برچسب‌ها: کبد چرب

تاريخ : دوشنبه 3 تیر1392 | 0:13 | نویسنده : احمدی |
یکی از فعالیت‌های مهم کبد، ذخیره‌سازی و سوخت و ساز چربی‌ها در بدن است. کبد طبیعی حاوی حدود پنج گرم چربی در ۱۰۰ گرم وزن خود می‌باشد. هر گاه مقدار چربی بیش از پنج درصد وزن آن افزایش یابد به این حالت «کبد چرب» گفته می‌شود. کبد چرب، بیماری شایعی در جامعه است و در نتیجه بسیاری از بیماری‌ها و یا حالت‌های تغذیه‌ای در بدن ایجاد می‌شود. انباشته‌ شدن چربی در سلول‌های کبدی می‌تواند به التهاب این سلول‌ها منجر شود. کبد نقش مهمی در سوخت و ساز و شکستن چربی‌ها در بدن دارد. در صورت بروز اختلال در آن، چربی در کبد رسوب کرده و موجب بروز کبد چرب می‌شود
برچسب‌ها: کبد چرب

تاريخ : یکشنبه 2 تیر1392 | 23:57 | نویسنده : احمدی |


گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


شاید هیچوقت به این موضوع حتی فکر هم نمی کنیم که وقتی در طول بیست و چهار ساعت شبانه روز مشغول فعالیت و خواب هستیم بدن ما چه فعالیت هایی را تجربه می کند و در کل در طول یک روز کامل در بدن ما چه اتفاقاتی می افتد! اما چه بسا دانستن این موضوع ارتباط مستقیم با عملکرد صحیح سیستم بدن و سلامتی ما دارد. از آنجا که سلامتی شما دوستان پرشین استار برای ما بسیار حائز اهمیت است پس لطفا برای مرور گام به گام این اتفاقات با ما همراه باشید ...

ساعت شش صبح: با ترشح هیدرو كورتیزون، اعضای بدن بیدار می شوند. بدین طریق بدن بطور آهسته خودش را برای بیدار شدن آماده میكند. متابولیسم به فعالیت در می آید و برای فعالیت روزانه ما پروتئین و انرژی ذخیره شده به جریان در می آید.

ساعت هفت صبح: هنوز بدن ضعیف است، پس وقت ورزش نیست چون در این ساعت با ورزش فقط به قلب فشار وارد می شود. به جای ورزش صبحانه بخورید چون دستگاه گوارش در این زمان بخوبی كار میكند.

ساعت هشت صبح: مقدار زیادی هورمون در این ساعت ترشح میشود. سیگار كشیدن در این ساعت بیشتر از هر ساعت دیگری باعث تنگ شدن عروق می شود.

ساعت نه صبح: بدن سفت وسخت بیدار است و زمانی است كه نیروی زیادی را در اختیار دارد. در صورت نیاز به تزریق هر آمپولی این ساعت بهترین موقع است. چون هر گونه عوارض ناشی از تزریق آمپول در این زمان به حداقل می رسد و بدن در مقابل اشعه ایكس مقاوم است.

ساعت ده صبح: ساعتی كه ارگانیسم به خودش می آید و اعلام آمادگی می كند. بدن انرژی زیادی را در اختیار دارد و حرارت بدن بالاست. نكته مهم اینكه بین ساعتهای ده تا دوازده احتمال سكته های قلبی بیشتر از هر زمان دیگر است.

ساعت یازده صبح: بدن در بهترین حالت و زمان خود قرار دارد. ضربان قلب و میزان گردش خون به اندازه ای مناسب است كه ممكن است در معاینات قلبی (اكتروكاردیو گرافی) اشتباهاتی رخ بدهد و اگر مشكلی در قلب وجود داشته باشد در این لحظه دیده نشود. بدن كاملاً آماده است تا مسائل ریاضی و سخت ترین فرمول ها را حل كند.

ساعت دوازده ظهر: دقت افراد كم و انسان دچار خواب آلودگی می شود. اسید معده زیاد ترشح میشود و خون رسانی به مغز كاهش پیدا میكند. برای خون رسانی به دیگر اعضای بدن از معده استفاده بیشتری میشود. افرادی كه عادت به خواب نیمروزی دارند حدوداً تا سی درصد خطر سكته قلبی در آنها كمتر از دیگران است.

ساعت سیزده: بدن از تب وتاب می افتد. بهره وری در اواسط روز بیست درصد كاهش پیدا میكند. همه اعضای بدن در پایین ترین سطح فعالیت میباشند. در این ساعت فقط كیسه صفرا است كه خوب فعالیت میكند و مشغول هضم غذای نیمروزی است.

ساعت چهارده: احساس خستگی بروز میكند چون فشار و ترشح هورمون ها كم میشود. برای افرادی كه از دندانپزشكی ترس دارند این ساعت بهترین زمان است چون افراد در این ساعت كمتر احساس درد میكنند. این وضعیت تا سی دقیقه ادامه خواهد داشت.

ساعت پانزده: در این زمان انرژی دوباره به بدن بر میگردد و حافظه خوب كار میكند و مرحله دوم از بهره وری آغاز می شود. ولی كمتر از آن چیزی كه بدن در صبح داشت.

ساعت شانزده: برای ورزش كردن بهترین ساعت است فشار و گردش خون بدن در بهترین حالت است.

ساعت هفده: فعالیت ارگانها به بالاترین حد خود می رسد. نیرو افزایش پیدا میكند، اكسیژن زیادی استفاده میشود، كلیه ومثانه خوب كار میكند. زمانی است كه ناخنها و موها خوب رشد میكند، اسید معده افزایش پیدا میكند به همین دلیل در این ساعت احتمال خونریزی هم بیشتر است.

ساعت هیجده: الآن زمان مناسبی برای خوردن شام است. پانكراس در این ساعت فعالیت خوبی دارد.

ساعت نوزده: میزان فشار خون و ضربان نبض كاهش پیدا میكند. به همین دلیل كسانی كه از داروهای كاهش دهنده فشار خون استفاده میكنند باید دقت بیشتری داشته باشند. چون داروهای فشار خون در این زمان باید با احتیاط بیشتری مصرف شود. تاثیر دارو های ضد افسردگی در این ساعت خیلی زیاد است.

ساعت بیست: میزان چربی كبد كاهش می یابد و خون كثیف از هر زمان بیشتر به قلب می رسد. كسانی كه آلرژی یا آسم دارند در این ساعت باید از دارو هایشان استفاده كنند. آنتی بیوتیكها از این قاعده مستثنی نیستند چون در این ساعت بیشترین تاثیر را دارند.

ساعت بیست و یک: عملكرد ترشح غدد در این ساعت به پایان می رسد. هر چیزی از این به بعد وارد معده میشود و عملیات هضم و جذب غذا به كندی انجام میشود كه این مسئله میتواند خیلی خطرناك باشد چون باقیمانده غذا به مخاط روده حمله كرده و مخاط روده را دچار آسیب میكند.

ساعت بیست و دو: سیستم دفاعی بدن به حالت آماده باش در می آید. كسانی كه سیگار میكشند باید بدانند كه از این ساعت به بعد بدن سمومی مثل نیكوتین را خیلی سخت دفع میكند.

ساعت بیست و سه: بدن ارگانیسم ترشح هورمونها را كه در طول روز فعال بوده است متوقف میكند آرامش بسراغ بدن می آید و جسم احساس راحتی میكند.

ساعت بیست و چهار: زمان خواب سلولهای پوست بی وقفه فعالیت می كنند حتی بیشتر از آن چیزی كه در صبح انجام میدادند. نخستین تصویر خواب و رویا در همان ساعات اولیه پدید می آید.

ساعت یک نیمه شب: بازدهی در پایین ترین حد قرار دارد. در این ساعت حتی كسانی كه شب كار هستند و عادت به شب كاری دارند، خوابشان می گیرد. دقت كم میشود چون بدن و اعضای بدن خود را برای خوابیدن آماده میكنند.

ساعت دو نیمه شب: كسانی كه رانندگی می كنند باید دقت بیشتری داشته باشند چون قدرت دید كم میشود و سرعت عمل و عكس العمل كم میشود بهمین دلیل بیشتر تصادفات در این ساعت اتفاق می افتد.

ساعت سه نیمه شب: هم بدن هم روح در تاریك ترین حالت قرار دارند. ترشح هورمون ملاتونین كم و نامنظم می شود و كسانی كه تعادل روحی ندارند این ساعت خطرناكتر عمل میكنند و بیشتر خودكشی ها در این ساعت است.

ساعت چهار: با زیاد شدن ترشح هورمون ها بدن انرژی می گیرد و احتمال سكته های قلبی بین ساعت چهار تا شش افزایش می یابد. فشار خون به بالاترین حد میرسد و رگ ها تنگتر می شود. در این ساعت میزان زایمانها بیشتر است.

ساعت پنج: زیاد شدن هورمونها در بدن حدوداً شش برابر روز فرد را برای فعالیت آماده می كند. بدن به حركت در میآید و دوباره روز جدیدی آغاز میشود.




برچسب‌ها: فعالیت بدن در 24ساعت شبانه روز

تاريخ : چهارشنبه 25 بهمن1391 | 23:55 | نویسنده : احمدی |

بی‌خوابی تنها دلیل خستگی و کسالت نیست. دلایل دیگری نیز وجود دارد که باک انرژی شما را خالی کرده و باعث می‌شود که احساس خستگی بکنید. برای شناسایی و مقابله با دزدان انرژی با ما همراه باشید. کار سختی نیست فقط کافی است در رژیم و عادت‌های غذایی‌تان تغییراتی ایجاد کنید. خواهید دید که احساس سرزندگی و شادابی خواهید داشت.

1. احتمالاً گلوسیدها را از برنامه‌ی غذایی‌تان حذف کرده‌اید


اگر در طول روز زیاد احساس خستگی می‌کنید یکی از دلایلش این می‌تواند باشد که شما رژیم بدون گلوسید گرفته‌اید. یعنی اینکه کربوهیدرات را از برنامه‌ غذایی خود حذف کرده‌اید. یک چنین رژیمی شما را بی انرژی می‌کند. باید بدانید که مغز انسان با پروتئین کار نمی‌کند بلکه با گلوسیدها امورات خود را می‌گذراند. این‌گونه است که بدن ما گلوسیدهایی که مصرف می‌کنیم را به گلوکز تبدیل می‌کند و این گلوکزها منبع اصلی تأمین انرژی بدنمان هستند. عدم مصرف گلوسیدها باعث می‌شود که انرژی لازم را برای فعالیت‌های روزانه نداشته باشید. توصیه می‌کنیم گلوسیدهای پیچیده مثل نان سبوس دار، حبوبات و سبزیجات نشاسته‌ای را به برنامه‌ی غذایی‌تان اضافه کنید.

2. احتمالاً صبحانه نمی‌خورید


اگر در طول روز احساس کسالت و بی حالی می‌کنید احتمالاً از آن دسته افرادی هستید که صبحانه نمی‌خورید. ولی باید بدانید که صبحانه مهم‌ترین وعده‌ی غذایی است. به خاطر اینکه بدن ما از شب تا صبح گرسنه بوده و ذخیره‌ی انرژی‌اش دیگر تمام شده است. صبح که می‌شود بدن به کسب انرژی نیاز دارد. اگر صبحانه نخورید نمی‌تواند این انرژی را دریافت کند و برای همین طبیعی است که بقیه‌ی روز را بی حال و بی انرژی باشید. نتایج پژوهش‌های متعدد نشان می‌دهد بچه‌هایی که صبحانه می‌خورند نتایج بهتری در تست‌های هوش کسب کرده و تمرکز بیشتری دارند. افراد بزرگسال نیز همانند بچه ها هستند با این تفاوت که بزرگ‌تر هستند. توصیه می‌کنیم که صبحتان را با یک صبحانه‌ی سالم شروع کنید. صبحانه‌ی سالم حاوی گلوسیدهای سالم، پروتئین، میوه و سبزیجات است.

3. احتمالاً شما خیلی کم غذا هستید

گر در طول روز باک انرژی‌تان خیلی زود خالی می‌شود به احتمال زیاد مانند گنجشک غذا می‌خورید. منظورمان این است که کم غذا هستید. بدن ما نیاز دارد که هر سه تا پنج ساعت چیزی بخورد تا انرژی‌اش را تأمین کند. برای پیشگیری از این مسئله توصیه می‌کنیم که هر وعده‌ی غذایی یا میان وعده‌تان حاوی پروتئین‌ها، دانه ها، میوه و سبزیجات باشد.

4. احتمالاً کم آب می‌خورید


کاهش آب نیز می‌تواند باعث بی حالی روزانه شود. در واقع اگر شما جز آن دسته افراد هستید که آب و مایعات کمی می‌نوشید احتمالاً در طول روز دچار منگی و بی حالی خواهید شد. احتمالاً شنیدن اینکه روزانه باید یک لیتر آب بخورید شما را وحشت زده می‌کند. نگران نباشید. قرار نیست که همه‌ی این آب را یکجا بخورید. یک بطری آب دم دستتان باشد و در طول روز جرعه جرعه میل کنید. آب میوه‌ها و جوشانده‌ها از مایعات سالم محسوب می‌شود. می‌توانید روی شیر نیز حساب کنید. در هر حال مایعات زیادی بنوشید و حالا که تابستان است بیشتر به فکر تأمین آب بدن خود باشید. صبحانه مهم‌ترین وعده‌ غذایی است. به خاطر اینکه بدن ما از شب تا صبح گرسنه بوده و ذخیره‌ انرژی‌اش دیگر تمام شده است. صبح که می‌شود بدن به کسب انرژی نیاز دارد. اگر صبحانه نخورید نمی‌تواند این انرژی را دریافت کند و برای همین طبیعی است که بقیه‌ روز را بی حال و بی انرژی باشید.

5. احتمالاً غذاهای ناسالم را در بدترین شرایط میل می‌کنید


خیلی از مردم صبحانه را ظهر می‌خورند و شام را دیر وقت. این باعث می‌شود که بانشاط و شاداب نباشید. زمانی که احساس خستگی می‌کنید معنی‌اش این است که مغزتان هیدرات کربن می‌خواهد تا انرژی‌تان را بالا ببرد. اگر جزء افرادی هستید که گلوسیدهای ساده مثل کیک و کلوچه و یا نوشیدنی‌های گازدار می‌خورید باید انتظار داشته باشید که ناگهان انرژی‌تان از دست برود و احساس ضعف بکنید. هیدارت‌های کربن خیلی سریع وارد سیستم بدن می‌شوند و به مدت یک ساعت احساس سیری ایجاد می‌کنند. با این که هله‌هوله‌ها برای مدتی شما را سیر می‌کنند اما باید بدانید که تغذیه نامناسبی در پیش گرفته‌اید. برای اینکه روزتان را با انرژی پشت سر بگذارید باید در بین روز میان وعده‌ای حاوی پروتئین‌ها و گلوسیدها میل کنید. یک عدد سیب یا یک مشت بادام، ماست با میوه و سبزیجات میان وعده های خوبی محسوب می‌شوند.

7 زوج غذایی مقوی که باید با هم بخورید

  این ترکیبات هوشمندانه را امتحان کنید تا بهره غذایی شما چند برابر شود، اینکه شیر استخوان‌های شما را تقویت می‌کند و هویج دید و بینایی شما را بهبود می‌بخشد خبر خیلی تازه‌ای نیست، اما آنچه که شاید خبر جدیدی برای شما باشد این است که خوردن برخی مواد غذایی با هم می‌تواند تاثیر هر یک از آنها را در درمان بیماری‌ها چند برابر کند. در این مقاله 7 زوج بسیار مقوی غذایی را به شما معرفی می‌کنیم


1 -  کلسیم+ اینولین = معده سالم، استخوان‌های قوی

اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که گاه دچار درد معده می‌شوند، بدانید که اینولین ( نوعی فیبر)، باعث تعادل میزان « باکتری‌های خوب » در سیستم گوارش بدن شما می‌شود. اینولین همچنین از طریق افزایش توانایی جذب کلسیم باعث تقویت استخوان‌ها می‌گردد. معمولا این نوع فیبر در مکمل‌های غذایی یافت می‌شود، اما منابع طبیعی این فیبر نیز بسیارند.
منابع خوب کلسیم :
شیر، ماست، پنیر ( از هر نوع )، براکلی، کلم‌ پیچ، ماهی سالمون و ساردین، سویای غنی شده با کلسیم،  بادام، آب پرتقال غنی شده، سبوس غنی شده و مارچوبه.
منابع خوب اینولین :
کنگر، پیاز، سیر، تره فرنگی، کاسنی، موز، آرد گندم کامل و مارچوبه.
ایده‌های ترکیبی :
 موز و غلات صبحانه با شیر
 مارچوبه پخته شده و پنیر پارمزان رنده شده
2 - کلسیم + ویتامین D = استخوان‌هایی قوی

آیا تا به حال با خود فکر کرده‌اید که چرا شیر را با ویتامین D غنی می‌کنند؟ بدن شما برای جذب کلسیم و برای تقویت استخوان‌ها، به ویتامین D نیاز دارد.
منابع خوب کلسیم :
کلم‌ پیچ، کلم براکلی، شیر، ماست، پنیر، آب پرتقال غنی شده، سویای غنی شده، شیر برنج و بادام.
منابع خوب ویتامین D :
ماهی سالمون، ساردین، ماهی تن، ماهی شیر، زرده تخم‌مرغ، سویای غنی شده و شیر گاو.
ایده‌های ترکیبی :
 سالمون کبابی با کلم پیچ خرد شده
 املت کلم براکلی و پنیر
 ماهی تن با پنیر کم چرب و نان گندم کامل
  
3 - ویتامین E + ویتامین C = بینایی قوی 
آیا می‌خواهید قوه بینایی شما تقویت شود؟ ویتامین E را با ویتامین C مصرف کنید. ویتامین E جلوی تخریب قرنیه چشم ( یکی از شایع‌ترین علل نابینایی ) را می‌گیرد. ویتامین C نیز ویتامین E را برای مبارزه با عوامل بیماری آماده و تجهیز می‌کند.
منابع خوب ویتامین E :
 بادام (و روغن بادام)، بادام زمینی (و کره بادام زمینی)، گندم، تخمه آفتابگردان و دانه‌های سویا.
منابع خوب ویتامین C :
 مرکبات، کیوی، فلفل دلمه‌ای، کلم براکلی، کلم بروکسل، گوجه فرنگی، توت فرنگی و سیب زمینی
ایده‌های ترکیبی :
کره بادام زمینی و توت فرنگی (در نان ساندویچی یا نان تست)
 سالاد با نارنگی و بادام
 
4 - آهن + ویتامین C = انرژی بیشتر

با دریافت مقدار کافی آهن، احساس خستگی را از خود دور کنید. آهن به انتقال اکسیژن به ماهیچه‌ها، مغز و به کل بدن بسیار کمک می‌کند. در عین حال ویتامین C علاوه بر اینکه در مبارزه با انواع بیماری‌ها موثر است، باعث می‌شود لثه‌ها، قلب و پوست شما نیز سالم بمانند و همچنین سلول‌های شما آهن را بهتر جذب کنند. آهن در انواع غذاهای گیاهی (مانند میوه‌ها، سبزیجات و حبوبات) و غذاهای گوشتی (مانند گوشت قرمز، مرغ و تخم مرغ) یافت می‌شود، اما بدن آهن دریافت شده از منابع گیاهی را سخت‌تر جذب می‌کند. به همین دلیل افرادی که آهن بدن خود را با مصرف گیاهان تامین می‌کنند، بهتر است از ویتامین C نیز برای جذب آهن کمک بگیرند.
منابع گیاهی آهن :
غلات، سویا، گندم و حبوبات  ( از جمله دانه سویا، نخود و لوبیا چیتی).
منابع خوب ویتامین C :
 مرکبات، کیوی، توت‌فرنگی، گوجه‌فرنگی، فلفل‌دلمه‌ای، کلم براکلی، کلم بروکسل و سیب‌زمینی.
ایده‌های ترکیبی :
 سالاد اسفناج با تکه‌های پرتقال
 غلات با توت فرنگی

5 -  ویتامین K + چربی = قلب و استخوان‌هایی سالم

چربی خوب است یا حداقل می‌تواند خوب باشد، به شرط آنکه شما نوع مناسب آن را مصرف کنید. چربی‌های « خوب » (چربی‌های اشباع نشده، از جمله امگا  3) خواص متعددی برای سلامتی، از جمله کاهش کلسترول خون، دارد. همچنین بدن شما برخی از انواع ویتامین‌ها، مانند ویتامینK که در تقویت استخوان‌ها و انعقاد خون بسیار مهم است را نمی‌تواند بدون چربی جذب کند.
منابع خوب ویتامین K :
 کلم‌ پیچ، اسفناج، شلغم، کلم براکلی، کلم سبز و کلم بروکسل.
منابع خوب چربی :
مغزها ( از هر نوع از جمله گردو، فندق، بادام و بادام زمینی )، انواع روغن‌ها (از جمله روغن زیتون و کانولا )، بذر کتان، کنجد و آووکادو.
ایده‌های ترکیبی :
 سالاد اسفناج و کلم براکلی با روغن زیتون
 کلم بروکسل پخته با بادام
 
6 - روی + تركیبات سولفور = سیستم ایمنی قوی

قابل توجه طرفداران سیر و پیاز! این دو گیاه تند و تیز، علاوه بر طعم دادن به غذا، کارهای دیگری نیز انجام می‌دهند. ترکیبات سولفوری موجود در آنها به جذب روی موجود در برخی غذاها مانند غلات کامل ( مهم برای سیستم ایمنی و بهبود زخم‌ها )، کمک می‌کند.
منابع خوب روی :
غلات کامل ( از جمله برنج قهوه‌ای و نان گندم کامل ) و بقولات.
منابع خوب ترکیبات سولفور:
سیر و پیاز.
ایده‌های ترکیبی :
 برنج قهوه‌ای با پیاز
 نان گندم کامل با پنیر كم‌چرب و پیاز
  
7 - بتا کاروتن / ویتامین A + چربی = پوستی درخشان

از کرم‌های ضد چروک و ضد پیری صرف‌نظر کنید. بتا کاروتن که برای جذب شدن نیاز به چربی داشته و تبدیل به ویتامین A در بدن شما می‌شود، به درخشندگی پوست شما کمک می‌کند. ویتامین A همچنین سیستم ایمنی و ساخت سلولی بدن را نیز تقویت می‌کند. اما این نوع ویتامین برای جذب شدن احتیاج به چربی دارد.
منابع خوب بتاکاروتن :
هویج، زردآلو، طالبی، سیب‌زمینی شیرین، کلم‌پیچ و اسفناج.
منابع خوب چربی :
مغزها ( از هر نوع از جمله گردو، بادام و بادام زمینی )، روغن‌ها ( از جمله روغن زیتون، بادام و کانولا )، بذرکتان، کنجد و آووکادو.
ایده‌های ترکیبی :
سیب زمینی شیرین پخته با روغن زیتون یا کانولا
 ترکیب زردآلوی خشک، بادام و گردو


برچسب‌ها: بی خوابی , خستگی , صبحانه خوردن , آب کافی مصرف کردن , 7زوج مواد مقذی

تاريخ : سه شنبه 24 بهمن1391 | 15:19 | نویسنده : احمدی |

آیا شما هم جزو کسانی هستید که به طور ثابت تنها یک منطقه از صورت‌تان جوش و آکنه می‌زند؟ طبق تحقیقات یک دکتر متخصص چینی به نام ونگ هنگ هو اثبات شده که دانه‌های آکنه روی صورت می‌توانند چیزهای زیادی درباره وضعیت درونی بدن بگویند؛ اینکه کجای صورت به طور مرتب جوش بزند، می‌تواند نشان‌دهنده خیلی چیزها باشد؛ در واقع وضعیت پوست شما وضعیت سلامت‌تان را نشان می‌دهد. وقتی بفهمید مشکل از کجاست به راحتی می‌توانید از شر جوش‌های آزاردهنده خلاص شوید؛ آن هم با راه‌حل‌هایی ساده و در دسترس و تا حد زیادی کم‌هزینه، چون بیشتر باید سبک زندگی خود را کمی تغییر دهید.

 

شما هله‌هوله زیاد می‌خورید

 

مشکلات گوارشی

وقتی آکنه و جوش‌ها روی پیشانی ظاهر می‌شود، احتمالا ناشی از فرایند هضم غذاست؛ به همین دلیل پیشنهاد می‌کنیم از غذاهای فراوری‌شده و به خصوص هله‌هوله‌‌ها پرهیز کنید.

سعی کنید در رژیم روزانه‌تان مقدار کمتری چربی قرار دهید؛ البته چربی‌های طبیعی مثل آووکادو و ماهی مشکلی ایجاد نمی‌کنند و تا جایی که می‌توانید، روزانه آب بنوشید.

حتما میوه‌ها و خوراکی‌های سرد مثل خیار، هندوانه و... را در برنامه روزانه‌تان قرار دهید.

در فصول گرم سال آرایش کمتری کنید و نگذارید هیچگاه این مناطق چرب شوند.

توصیه می‌کنیم شب‌ها زودتر بخوابید و صبح‌ها نیز زودتر بیدار شوید تا خوابتان به مرور تنظیم شود.

 

آب خوردن زیاد دوای درد شماست

 

کلیه‌ها

هر گونه زائده یا چیزی که در اطراف چشم‌ها به وجود بیاید، می‌تواند به دلیل کلیه‌ها ایجاد شده ‌باشد؛ حتی حلقه‌های کبودی اطراف چشم و بیشتر این علائم می‌توانند حاکی از کم آبی‌ بدن باشند؛ بنابراین تا جایی که برایتان ممکن است آب بنوشید.

 

مصرف قهوه را کمتر کنید

 

کلیه‌ها

همان‌طور که قبلا گفتیم نوشیدن زیاد آب را فراموش نکنید! علاوه بر اینها بهتر است نوشیدنی‌های گازدار هم کمتر بنوشید.

قهوه هم می‌تواند مشکل شما را وخیم‌تر کند چون مصرف زیاد آن می‌تواند آب بدن را بسیار کم کند.

 

ممکن است مشکلات آلرژیک داشته ‌باشید

 

مشکلات کبدی

توصیه می‌کنیم از تمام مواد خوراکی که ممکن است برای کبد مشکل ایجاد کنند پرهیز کنید؛ مثل لبنیات، غذاهای چرب، سنگین و حتی بعضی از نوشیدنی‌ها.

البته گاهی غذاهای آلرژی‌زا نیز اثر خود را ابتدا در این منطقه نشان می‌دهند؛ بنابراین قبل از هر کاری نگاهی به مواد غذایی مصرفی‌تان بیندازید تا ببینید آیا ممکن است به آنها حساسیت داشته ‌باشید یا نه؟

در کنار همه اینها پیشنهاد می‌کنیم هر روز حداقل 30 دقیقه ورزش و نرمش سبک را در برنامه روزانه‌تان قرار دهید، همچنین خواب خود را تنظیم کنید تا بتوانید در طول شبانه‌روز به مقدار کافی بخوابید و کبدتان وقت داشته‌ باشد استراحت کند.

سیگار کشیدن هم می‌تواند جوش‌هایی را در این منطقه ایجاد کند.

شب‌ها دیروقت نیز از خوردن هرگونه میان‌وعده خودداری کنید.

 

غذاهای تند را کنار بگذارید

 

قلب

اول از همه توصیه می‌کنیم که فشار خون (احتمال دارد کمی بالا باشد) و میزان ویتامین B خون‌تان را چک کنید.

غذاهای تند، اسپایسی و پرادویه را از برنامه غذایی خود حذف کرده، همچنین بهتر است مصرف گوشت قرمز را کمتر کنید.

هوای آلوده نیز می‌تواند در تشدید جوش‌های شما نقش داشته ‌باشد؛ به همین دلیل تا جایی که می‌توانید از رفت و آمد در محیط‌های آلوده اجتناب کنید.

در کنار همه اینها به دنبال مواد کم کلسترول باشید یعنی چربی‌های بد را جایگزین چربی‌های خوبی چون امگا3 و 6 کنید که در مغزهای آجیل، آووکادو، ماهی و تخم کتان وجود دارد.

از همه اینها گذشته از آنجا که پوست روی بینی پر از خلل و فرج است، حواستان باشد که چه موادی را روی آن می‌مالید؛ مثلا به تاریخ انقضای مواد آرایشی خود کاملا دقت کنید که گذشته نباشد یا اینکه آنقدر چرب نباشد که منافذ پوستی را مسدود کند.

 

بدنتان را قلیایی نگه دارید

 

مشکلات تنفسی

آیا شما سیگار می‌کشید؟ آیا حساسیت خاصی دارید؟ هر دوی این عوامل می‌توانند در این منطقه مشکل ایجاد کنند. اگرهیچ کدام از اینها نیست، توصیه می‌کنیم که اجازه ندهید دمای بدنتان بیش از حد بالا رود، مثلا تا جایی که می‌توانید مواد خنک‌کننده بخورید، مصرف شکر را کم کنید و سعی کنید که بیشتر در هوای تازه و پاک تنفس کنید.

جالب است بدانید که اگر بخواهید این جوش‌ها خوب شوند باید بدن‌تان را قلیایی نگه دارید؛ یعنی سعی کنید از خوردن غذاهایی که بدن را اسیدی می‌کنند، اجتناب کنید. موادی چون گوشت، لبنیات، کافئین، شکر و... و بیشتر غذاهای قلیایی‌کننده بخورید؛ مثل سبزیجات سبز

یکی دیگر از عوامل ایجاد این نوع از آکنه‌ها که اغلب افراد از آن غافل می‌شوند، گوشی موبایل کثیف و روبالشی آلوده است، این دو یکی از عوامل اصلی ایجاد آکنه هستند و این مناطق جاهایی هستند كه بیشتر از همه با این اشیا در تماس قرار می‌گیرند.

 

آزمایش خون را فراموش نکنید

 

هورمون‌ها

اگر زیاد جوش می‌زنید می‌تواند 2 علت داشته‌ باشد؛ یکی استرس و دیگری تغییرات هورمونی و از آنجا که کنترل هر دوی این عوامل کار چندان راحتی نیست، می‌توانید کاری کنید که اثر آنها کم شود؛ مثلا اینکه خواب‌تان را منظم و کافی کنید، آب فراوان بنوشید، سعی کنید سبزیجات بیشتري مصرف کنید و همیشه پوست‌تان را تمیز نگه دارید. نکته جالبی که حتما باید بدانید این است كه بیشتر خانم‌ها در دوران تخمک‌گذاری یعنی روزهای میانی سیکل ماهانه چنین جوش‌هایی می‌زنند.

 

فیبرها به شما کمک می‌کنند

 

معده

اول از همه به شما می‌گوییم که سعی کنید در غذاهای روزانه‌تان بیشتر از مواد خوراکی فیبردار استفاده کنید چون فیبرها نمی‌گذارند مواد سمی در بدن جمع شود. نوشیدن انواع دمنوش‌هاي گیاهی نیز در بهبود این جوش‌ها تاثیر بسزایی دارد چون عمل هضم غذا را بهبود می‌بخشد.

 

به بدنتان کمک کنید

 

بیماری

جوش‌های گردن نشان می‌دهد که بدن شما در حال جنگ با یک باکتری است و سیستم دفاعی می‌کوشد که از ایجاد بیماری جلوگیری کند؛ به همین دلیل شما باید به نوعی به بدنتان کمک کنید، استفاده از تکنیک‌های آرامش‌‌بخش، کلاس‌های حرکات کششی ذهن و جسم (یوگا)، چرت‌های میان‌روزی می‌تواند بسیار موثر باشد. از طرف دیگر سعی کنید تا جایی که می‌توانید نفس‌های عمیق بکشید، آب فراوان بنوشید و فراموش نکنید که بدن نیاز به مراقبت دارد، وگرنه از پا درمی‌آید.

 

به این 5 دلیل،جوش‌ها بدتر می‌شود

1.ژنتيک مثبت: اگر اين استعداد را داشته باشيد، حتما مبتلا خواهيد شد، پس از والدين‌تان درباره اين مسئله سؤال كنيد. اگر خانمي ‌مي‌گويد حتي پس از بچه‌دارشدن هم جوش مي‌زده و در ميانسالي از دست آنها خلاص شده، خانم‌جوان‌هم بايد اين موضوع را بپذيرد و با صبر و حوصله درمان‌ها را ادامه دهد.

2. اهمال‌کاري: بسياري از جوان‌ها تا وضعيت جوش‌هايشان بهتر مي‌شود در مصرف داروها اهمال‌کاري مي‌کنند. در حالي که ما مي‌گوييم مصرف داروهاي خوراکي يا موضعي حتي در صورت بهبود کامل، بايد به صورت دوز ادامه‌دار و نگهدارنده تداوم داشته ‌باشد چون تا زماني که فردي استعداد ژنتيک دارد، پوست آماده جوش‌زدن است.

3. کم‌طاقتي: اثربخشي درمان‌هاي دارويي زمان‌بر است و چند ماه تا يک سال زمان مي‌برد تا نتيجه‌بخش بودنش را نشان دهد. نبايد منتظر باشيد داروي آکنه مانند يک مسکن عمل كرده و سردرد شما را در عرض يک ساعت مداوا كند.

4. استرس: مدام جلوي آينه ايستادن و حرص خوردن، روند درمان را مختل مي‌کند. استرس‌تان را مهار کنيد تا پوست بهتري داشته باشيد.

5. پوست چرب: بروز جوش‌ها در افرادي که پوست چربي دارند بيشتر است؛ به همين علت ضمن اينکه بايد اين واقعيت را بپذيرند حتما نسبت به ديگران در شست‌وشوي صورت دقت کنند. استفاده از صابون‌ها و محصولات مناسب به اين افراد توصيه مي‌شود.



برچسب‌ها: جوش صورت , شفافیت پوست , مشکلات پوستی , درمان جوشها , تاثیر مصرف خوراکیها روی پوست

تاريخ : یکشنبه 22 بهمن1391 | 23:48 | نویسنده : احمدی |

داروخانه پروردگار

http://www.iranvij.ir/upload/images_aban91/67020277958292040186.jpg

هویج حلقه شده شبیه چشم انسان است. مردمک و عنبیه و خط نوری که

 به چشم میرسد درست مانند چشم انسان میباشد. تحقیقات نشان میدهد

 که مصرف هویج باعث افزایش جریان خون در عملکرد چشم میشود.

 

http://www.iranvij.ir/upload/images_aban91/08409187456439233511.gif
 


http://www.iranvij.ir/upload/images_aban91/00786383150924351276.jpg
 

وقتی گوجه فرنگی رو از وسط دو نیم میکنید چهار تا خونه میبینید که قرمزه و

 دقیقا مثل قلب هستش که اون هم قرمزه و چهار تا بخش مجزا داره .

 تحقیقات نشون داده که گوجه فرنگی خون رو تصفیه میکنه .

 

http://www.iranvij.ir/upload/images_aban91/08409187456439233511.gif


http://www.iranvij.ir/upload/images_aban91/25482283530577643157.jpg
 

حبه های انگور روی خوشه شبیه قلب هستش و هر دونه اون

 شبیه سلولهای خونی. امروزه تحقیقات نشون داده که

 انگور برای حیات قلب بسیار مفیده.


http://www.iranvij.ir/upload/images_aban91/08409187456439233511.gif


http://www.iranvij.ir/upload/images_aban91/60390354986080997884.jpg

مغز گردو شبیه مغز انسان هستش. نیم کره راست و نیم کره چپ .

 قسمت بالای مغز و پایین مغز. حتی چین خوردگی های و

پیچیدگی های اون هم شبیه نئو کورتکس میباشد .

 در حال حاضر میدانیم که گردو ۳۶ مرتبه نورونهای پیام رسان

 به مغز را گسترش میدهد.

http://www.iranvij.ir/upload/images_aban91/08409187456439233511.gif

http://www.iranvij.ir/upload/images_aban91/13085962770830245322.jpg

تا حالا به لوبیا قرمز دقت کردین؟ درسته ... شبیه کلیه انسان هست .

 تحقیقات نشون داده که لوبیا قرمز در بهبود عملکرد کلیه نقش بسزایی داره .

 
http://www.iranvij.ir/upload/images_aban91/08409187456439233511.gif

http://www.iranvij.ir/upload/images_aban91/04759412232370876798.jpg

 

ساقه کرفس شبیه به استخوان است و این نوع از سبزیجات

 در استحکام استخوان بسیار موثر میباشد. استخوانها تشکیل شده

 از ۲۳٪ سدیم و کرقس هم ۲۳٪ سدیم داره . چنانچه

 در رژیم غذایی شما سدیم وجود نداره کرفس میتونه این کمبود رو جبران کنه .

http://www.iranvij.ir/upload/images_aban91/08409187456439233511.gif


http://www.iranvij.ir/upload/images_aban91/29949795855608543682.jpg
 

آوکادو و گلابی و بادمجان برای سلامت سرویکس و رحم در خانمها

 بسیار موثر میباشد. امروزه تحقیقات نشان میدهد که اگر خانمها

در هفته یک عدد آوکادو مصرف نمایند هورمونهای آنها متعادل میشود و

 از بروز سرطان رحم جلوگیری میکند . جالبه که بدونید ۹ ماه

 از شکوفه کردن آوکادو تا رسیدن میوه آن طول میکشه .


http://www.iranvij.ir/upload/images_aban91/08409187456439233511.gif

http://www.iranvij.ir/upload/images_aban91/02546201328877400182.jpg
 

انجیر پر از دونه هستش که باعث افزایش تعداد و

حرکت اسپرم مرد و همچنین جلوگیری از عقیم شدن میشود .

http://www.iranvij.ir/upload/images_aban91/08409187456439233511.gif

http://www.iranvij.ir/upload/images_aban91/95321128413225437149.jpg

سیب زمینی استامبولی شبیه لوزالمعده هستش که

 باعث تعادل قند خون در بیماران دیابتی می شود .

http://www.iranvij.ir/upload/images_aban91/08409187456439233511.gif


http://www.iranvij.ir/upload/images_aban91/22904362516254867894.jpg
 

زیتون به سلامت و عملکرد تخمدان کمک میکند.


http://www.iranvij.ir/upload/images_aban91/08409187456439233511.gif


http://www.iranvij.ir/upload/images_aban91/86305990041958571828.jpg

کریپ فروت و پرتقال و انواع مرکبات شبیه غده های شیری هستند و

در سلامت سینه و جنبش غدد لنفاوی در سینه موثر است .


http://www.iranvij.ir/upload/images_aban91/08409187456439233511.gif


http://www.iranvij.ir/upload/images_aban91/26936715361586265201.jpg

پیاز شبیه سلولهای بدن میباشد. امروزه تحقیقات نشان داده است

 که پیاز نقش مهمی در خروج مواد زائد در بدن را داراست و

 باعث ریزش اشک و شستشوی لایه مخاطی چشم میگردد.


برچسب‌ها: خواص سبزیجات و میوه ها , هویج , گوه فرنگی , انگور , گردو

تاريخ : پنجشنبه 16 آذر1391 | 0:3 | نویسنده : احمدی |

· آیا می دانید سس مایونز به دلیل ترکیب خاصی که دارد در کنفرانسهای علمی به عنوان سم کبد معرفی می شود
· آیا می دانید ساندیسها, نوشابه ها, بیسکویتها, کیکها و... با قندهای مصنوعی چون ساخارین که 1000 برابر شیرین تر از قند معمولی است ساخته می شود که دشمن کبد و کلیه می باشد
·  آیا می دانید رنگهای افزودنی در نوشابه ها, ساندیس ها, کیکها, آدامسها و ... همه سرطان زا هستند
·   آیا می دانید قیمت روغن ها مایع مثل آفتابگردان اگر واقعی باشد حدود 12 الی 15 هزار تومان خواهد بود ولی الان در بازار 900 الی 800 تومان است که از یک کیلو تخم آفتابگردان ارزانتر است.
·   آیا می دانید بیشتر محتوای روغن های مایع از پارافین خوراکی که محصول پالایشگاهای نفت است درست شده است که کلسترول خون را افزوده موجب چربی خون و... می شود که کشنده است.
·   آیا می دانید در اکثر کارخانه های آبلیموهای صنعتی حتی یک عدد لیمو هم وارد نمی شود و آب لیمو صنعتی از (( آب کاه)) بعلاوه برخی اسانسها و جوهر نمک تولید می شود که همین امر موجب ته نشین نشدن محتوای آب لیمو می باشد
·   آیا می دانید کره گیاهی دروغی بیش نیست و با مواد پایه ای نفت و در برخی کشورها فضولات انسانی تولید می شود و موجب تشکیل پلاک اتروم در عروق کرونر قلب و بیماری های ایسکمیک قلبی می شود و شعار ((کره مارگارین(گیاهی)دوست قلب شما)) فریب افکارعمومیست...
·    آیا می دانید مواد قندی موجود در نوشابه ها موجب پوسیدگی دندانها می شود (دندان شکسته داخل نوشابه پس از 7 ساعت حل می شود.
·        آیا می دانید سس مایونز از همه غذاها مضرتر برای صدمه به پوست و جوش صورت است.
·   آیا می دانید پنیر پفک اغلب پنیر تلخ( پنیر فاسد) و گندیده تاریخ مصرف گذشته می باشد چسبندگی پفک براساس تحقیقات تا 7 بار مسواک هم تمیز نمی شود و موجب بی اشتهایی میشود و آمار مصرف پفک در ایران روزانه هر نفر 2 عدد می باشد ...

  و اما چه کنیم؟
 
بهترین غذا آبگوشت با گوشت گوسفند است و بهترین روغن, روغن حیوانی است. روغن کنجد و زیتون هم بهترین روغن گیاهیست.
 
بهترین نان نانهای سبوس دار است مثل نان سنگک بهترین نوشابه سکنجبین است که ترکیب مقداری عسل سرکه و ... می باشد بیش از صد نوع چای هم اکنون در کشور ما موجود است که متناسب با مزاجها مصرف انواع آنها توصیه می شود مثل( چای کوهی, گل گاو زبان, سنبل الطیب, گزنه, زنجبیل, گل نسترن, پونه, بابونه, دارچین, آویشن, استخودوس,...) همراه کمی نبات بجای قند وشکر استفاده از خرما, ارده شیره انواع میوه ها کشمش, توت خشک, عسل بسیار بجاست.
 
بهترین ظرف که هم کمبودهای خون بدن را جبران کرده و هم موجب میکروب زدائی از غذا می شود ظرف سنگی و مسی می باشد
 
بهترین تنقلات آجیل های طبیعی هستند که به جهت طبع گرمشان بسیار مفید می باشند( مصرف آجیل ها جزء فرهنگ عمومی بوده است) غذاهای خورشی سنتی, غذاهای سرخ نشده، سبزی خوردن بویژه نعنا بجای سالادهای امروزی, لبنیات پرچرب و دست نخورده(شیر و لبنیات باید جوشانده شود) حبوبات بخصوص نخود( اگر خیس شده و آب آن بدور ریخته شود موجب نفخ نمی شود) سس دست ساز طبیعی(مخلوط تخم مرغ وسرکه) بطور تازه قابل استفاده است. کلیه غذاهای طبیعی بطور تازه استفاده شود از خوردن میوه در غیر فصل آن خودداری شود. ضمناً عمده میوه در محل جغرافیای رویش طبیعی آن مفیدتر است. پوست میوه ها بعنوان ماسک جهت نرمی و زیبایی پوست بسیار مفید است میو ها و سبزی جات هرچه بیشتر در معرض نور خورشید قرار بگیرند مفیدترند و فقط سنگ نمک و پودر آن, نمک سالم و قابل استفاده هستند استفاده از چوب مسواک(بنام چوب اراک) بعد از خلال دندان بهترین مسواک و ضدعفونی کننده طبیعی و مالش دهنده لثه ها خواهند بود
 
کمترین کمک انسان دوستانه ما تکثیر این برگه و در اختیار دیگران قرار دادن آن است.
 


تاريخ : دوشنبه 6 شهریور1391 | 1:13 | نویسنده : احمدی |
.: Weblog Themes By VatanSkin :.